Le recensioni degli utenti sul menù di Officine Degli Apuli

Rocco
Data recensione: 2023-02-12

Un mio caro amico bolognese doc mi ha voluto portare a pranzo dagli Apuli.Ho trovato un ristorante tenuto benissimo, spazioso, accogliente e luminoso. Giuseppe, ci ha accolto e si è preso cura di noi dall’inizio fino alla fine. C’è un menù ricchissimo di specialità pugliesi, che spaziano dai primi fino ad arrivare al dessert. Piatti preparati con cura, esteticamente impeccabili e soprattutto deliziosi.Prezzi ottimi e qualità eccellente. Ci porterò i miei amici scozzesi molto presto. Un ringraziamento speciale a Giuseppe.

Mariam
Data recensione: 2023-07-04

Ho preso le orecchiette alle cime di rapa , deliziose, le consiglio ma attenzione all’amarezza delle cime di rapa.Servizio rapido, sono veramente accoglienti. Rapporto qualità - prezzo direi il giusto equilibrio con anche il pregio dell’essere un ristorante in centro a Bologna. Consiglio anche le orecchiette con il sugo di pomodoro, veramente ottime e direi un colpo sicuro per chiunque. Sono certa che tornerò presto qui! Totale: piatto+acqua+ caffè = 15€

Mia
Data recensione: 2023-07-06

Ho avuto il piacere di di essere stato in questo ristorante. La cucina è un qualcosa di eccezionale. Ottima accoglienza da parte del personale. Lo consiglierei in assoluto. Molto buono

M. Andó
Data recensione: 2023-05-29

Ristorante eccellente in tutti i suoi aspetti. Cucina, carta dei vini, ambiente e prezzi.

Luca
Data recensione: 2022-12-20

Ristorante Pugliese ottimo, servizio sempre di prim'ordine e piatti saporiti e abbondanti. Ottimo anche per pranzi di lavoro, cene aziendali o anche solo un'uscita fra amici.

Michela
Data recensione: 2023-01-24

Ristorante molto carino, arredato bene e con un'atmosfera accogliente e conviviale, è molto rumoroso per cui adatto a gruppi, compleanni e cene cariche! Abbiamo ordinato piatti di pesce, devo dire che mi aspettavo di più, il sugo dei miei paccheri era davvero scarso come presenza di pesce (mentre nel menù si parla di ragù di ricciola) c'erano filini di pesce quasi fosse il fondo della pentola. Anche negli spaghetti alle vongole e pesce spada c'erano ben SEI vongole... se vado a mangiare il pesce vorrei MANGIARLO. Burrata di antipasto buona ma piccolissima per 10€. Tortini caldi come dessert molto buoni. Il servizio è un po disattento (pane e acqua li abbiamo aspettati un tot). Abbiamo speso 37€ a persona. Non ci tornerei nel breve.

Andrea
Data recensione: 2023-06-17

È stata un’esperienza bellissima! Abbiamo avuto il piacere di cenare da Officia degli Apuli tutte le sere nei giorni di permanenza a Bologna. Abbiamo provato primi, secondi di carne e la pizza. Piatti prelibati, materie prime di prima scelta ad un prezzo adeguato. Il personale gentilissimo. Uno speciale ringraziamento vorrei farlo a Francesca ed Erika rinominata da nostro figlio (Bimba). Ancora grazie. Se torneremo a Bologna rimangeremo sicuro da Officina degli Apuli.

Bruno
Data recensione: 2023-03-04

Locale molto spazioso. Dotato di discreta cantina, offre specialità pugliesi e non solo. Personale abbastanza gentile.

ross
Data recensione: 2022-11-01

Abbiamo mangiato in 3 fuori e c'era una bellissima atmosfera. Mi è piaciuto tutto tranne il mio dolce..mi aspettavo piu pistacchio invece che solo la granella e panna.. I ragazzi sono gentili e accoglienti, il posto molto bello.

Amedeo
Data recensione: 2022-12-09

Ristorante,Pizzeria nel cuore di Bologna. Molto spazioso, con una corte interna. Specialità pugliesi (le orecchiette con le polpettine sono deliziose). Pizza ben cotta nel forno a legna.

Saverio
Data recensione: 2023-05-07

Posto molto carino, il cui punto di forza è il terrazzino esterno che immagino in estate sia preso d assalto. La cucina è pugliese, ricercata e raffinata, perciò non proprio economica. Abbiamo aspettato quasi un'ora prima di essere serviti e nessuno si è scusato, anzi le cameriere mi sono sembrate nel complesso poco professionali.

Nicla
Data recensione: 2022-04-22

Sono stata con amici, abbiamo preso un bel po'di cose. Da pugliese, quindi molto critico il mio parere, posso dire che i vassoi degli antipasti misti mi sono piaciuti, bocciate zucchine alla poveretta, orecchiette alle cime di rapa a parte troppo olio molto buone, bufala con cicorie sublime,polpette bocciate, buone le patate al forno. Avrei voluto assaggiare molte più cose, ma non c'è l'ho fatta. Ci ritornerò sicuramente. Ah dimenticavo il pane era spettacolare. Servizio molto veloce

Matteo
Data recensione: 2019-10-18

Entro e rimango subito colpito...da un bellissimo locale! Arredi, bottiglie di vino alle pareti e all'ingresso. Servizi, al piano di sotto, puliti e spaziosi. Dopodiché ottimo servizio e tutti i piatti molto buoni. Volendo cercare il pelo nell'uovo, primi un po' salati ma ribadisco ottimi piatti. Bella cena in un ambiente suggestivo al punto giusto!

Lina
Data recensione: 2019-10-20

Un pó di Puglia nel cuore di Bologna. Ristorante accogliente, personale gentile. Pietanze ottime. Varia scelta del menù, carne, pesce, pizze. Unica pecca la scelta dei dolci, non c'è nulla di tipico. L' Arredamento molto particolare gli dà quella marcia in più.

Livia
Data recensione: 2023-07-03

Posto super carino, con cortile interno. Piatti abbondanti con materie prime di buona qualità. Il mio era molto semplice quindi per questo non mi ha colpito particolarmente, e do 4 stelle.

Giada
Data recensione: 2022-09-25

Oggi sono stata per la prima volta in questo bellissimo locale nel cuore di Bologna, cucina buonissima e servizio impeccabile, gli antipasti molto vari e abbondanti, in particolare ho apprezzato molto la parmigiana di melanzane e i salumi molto saporiti, grazie ad una atmosfera molto accogliente e verde mi sono sentita a casa, il personale è molto attento alle esigenze del cliente.

Ludovica
Data recensione: 2025-10-12

Esperienza eccellente! Siamo stati in questa bellissima location e ne siamo rimasti entusiasti. Il cibo …

Andrea
Data recensione: 2025-06-12

Cibo ottimo alle Officine degli Apuli. Abbiamo provato i paccheri al ragù, orecchiette varie, bombette e polpo. Tutto molto buono, i sapori di Puglia sono assicurati. Consigliato. Da rivedere il servizio: si sono persi i secondi …

Marinel
Data recensione: 2025-07-12

Ottimo pausa pranzo. Servizio molto veloce e c’è un pò di tutto. Personale molto professionale e cortesi. Rapporto qualità prezzo ottimo. Prendono i buoni pasto. Il ristorante è bello grande ed accogliente. Ha sia sedute interne e sia esterne.

Cristina
Data recensione: 2025-08-12

Sono rimasta molto sorpresa perché non avevo mai sentito parlare di questo ristorante, l’ho trovato su internet cercando cucina pugliese. Il polpo era veramente buono, cotto benissimo e la porzione abbondante. Il locale è bellissimo sia dentro che fuori (perfino il bagno), sicuramente tornerò per assaggiare anche i primi.

Valentina
Data recensione: 2025-11-12

Una bellissima esperienza! Cibo ottimo, servizio super. Il cameriere moro con la barba( mi scuso ma non conosco il nome) ci ha offerto …

Frank
Data recensione: 2025-06-12

Belliasimo ristorante siciliano con pizzeria. Bellissimo ambiente , personale giovane e attento...coai grande da trovare posto tranquillamente però meglio sempre telefonare. Ottimo cibo e birre.

gianluca
Data recensione: 2024-11-12

Un posto molto carino e confortevole. Non conoscevo questo posto e per caso tra amici siamo andati una sera a mangiare qui. Da fuori sembra piccolo ma dentro è grandissimo. Il locale è ben tenuto e curato. Il servizio è molto buono, …

Andrea
Data recensione: 2023-11-12

Locale molto bello. Ottima organizzazione e servizio impeccabile,dopo l'ordinazione il cibo è arrivato dopo poco,i camerieri sono passati più volte per verificare che ci fosse …

Laura
Data recensione: 2024-12-12

Ambiente molto romantico pulito, da portare una dama per l’eleganza semplice. La cucina è buona il servizio molto gentile e cortese. Cucina pugliese ho mangiato lo spaghetto nero un minuto in più di cottura ma …

Raffaella
Data recensione: 2024-11-12

Bel locale spazioso e accogliente nel centro di Bologna con tavoli ben distanziati (e apparecchiati con tovaglia) anche all'aperto in cortile interno molto ben allestito. Ottima accoglienza, personale gentile e professionale. Menù vario e …

Rocco
Data recensione: 2023-11-12

Paulo
Data recensione: 2024-11-12

Ci sono stato per una cena di lavoro, con 17 persone, quando c’era un evento dí formazione al PalaDozza. …

Francesca
Data recensione: 2024-11-12

Un ristorante meraviglioso di cucina pugliese in centro, ogni piatto una delizia per il palato, servizio impeccabile, vasta scelta di vini. Pesce freschissimo e anche menù di terra sublime. I prezzi stupiscono ancora di più. Ci tornerò e consiglierò a molti.

Fabiola
Data recensione: 2025-09-12

Posto molto carino, ci sono stata per una cena di lavoro e ho apprezzato l’ambiente molto caldo ed accogliente. Cibo buono e prezzi assolutamente interessanti. Lo consiglio.

Matteo
Data recensione: 2019-11-12

stefano
Data recensione: 2024-11-12

Or dunque, riuscendoci a farci visita per un gustoso pranzo pugliese non posso far altro che consigliarlo anche se, come ambiente, si presta meglio per la sera. Ottima padronanza della cucina pugliese, prezzi onesti e servizio da aggiustare sotto alcuni aspetti ma nulla di irreparabile.

p3pp4
Data recensione: 2022-11-12

Abbiamo mangiato in 3 fuori e c'era una bellissima atmosfera. Mi è piaciuto tutto tranne il mio dolce..mi aspettavo piu pistacchio invece che solo la granella e panna.. …

Claudia
Data recensione: 2025-07-12

Pizza ottima, materie prime di alta qualità e rigorosamente della nostra Puglia. Avevo gustato in precedenza anche i piatti e i taglieri tipici e devo dire che sono stati abbondanti e rigorosamente nostrani. …

Lina
Data recensione: 2019-11-12

Samanta
Data recensione: 2025-06-12

Siamo stati già diverse volte e andiamo via sempre molto soddisfatti sia dei primi piatti come la pasta al ragù e le orecchiette con le cime di rapa che dei secondi piatti come le ottime polpette al sugo , il polpo sulla purea di fave e …

				TR
Officine Degli Apuli (Bologna)	78	4.2	4.2	4
VENTURINI (Bologna)	71	3.8		3	< 1 km
DEL RONDONE (Bologna)	69	4.1		3	< 1 km
KEBAB & PIZZA EXPRESS (Bologna)	73	4.2		4	< 1 km
MANGIO PIZZA (Bologna)	73	3.646	5	4.5	< 1 km
DAL BARESE (Bologna)	87	4.5		4.5	< 1 km
FRASSINAGO (Bologna)	85	4.3	5	4	< 1 km

Dettagli

Orari d'apertura

Officine Degli Apuli

Sfoglia menù

Organizza cena con amici

Menù del ristorante

1 Menu del giorno

2 Primi Piatti

Recensioni

Hai mangiato da Officine Degli Apuli?

Crea un gruppo per cenare insieme

Evento creato con successo!

Piatti consigliati da Officine Degli Apuli a Bologna

Valutazioni dal web

Mappa

Descrizione di Officine Degli Apuli

Sto analizzando Officine Degli Apuli...

Caratteristiche

Condividi la tua opinione su Officine Degli Apuli

Community Più Attive

Domande frequenti su Officine Degli Apuli

Hai una domanda per Officine Degli Apuli?

Comparatore

Sluurpy

Link