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Cantiere Del Gusto

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Via Vittorio Veneto, 69 - Belluno

86/100
2050 voti ·10-20 €
Birra
- Bruschette
- Cocktail
Consigliato da 14 utenti

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Riso Venere Con Calamari Cotti A Bassa Temperatura
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1 Menu del giorno

Pane
Hot
Mousse Allo Yogurt Con Gelėe Alle More
Cremoso Alla Menta E Caramello Salato
Arancino
Caponata

2 Primi Piatti

Riso Venere Con Calamari Cotti A Bassa Temperatura

3 Secondi Piatti

Tagliata Di Manzo
Filetto Di Manzo Gel Di Prugne E Frutta Secca
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Cantiere Del Gusto

Recensione 1
Laura
Data recensione: 2023-07-03
+5
Ottimi piatti, ambiente molto carino e confortevole, personale attento, accogliente e preparato, che sa trasmettere la passione per il proprio lavoro e la capacità di valorizzare la qualità degli ingredienti del territorio, dal produttore al consumatore. Consigliatissimo!
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Recensione 2
Silvia
Data recensione: 2023-01-21
+5
Locale molto accogliente con musica rilassante. Personale simpatico e disponibile; cibo espresso interessante, moderno e sfizioso oltre che molto buono. Le proposte variano spesso e i prezzi sono giusti. 😊
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Recensione 3
Daniela
Data recensione: 2023-05-27
+4
Bell'ambiente ma poco visibile dall'esterno. Non è facile trovare parcheggio. Cibo molto buono, ma tempi di attesa troppo lunghi ( 1 ora!)per avere il piatto principale. Per fortuna in mezzo avevamo preso un antipasto, ma comunque poi sono passati altri 45 minuti! E nel locale c'erano solo altre 3 persone.
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Recensione 4
alex
Data recensione: 2023-03-02
+5
Ambiente curato, personale simpatico e competente (vale da solo il prezzo del menù), a pranzo per 13€ (insalata, a scelta 1 piatto in menù del giorno, acqua, caffe) porzioni generose, prodotti di alta qualità. Consigliato.
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Recensione 5
Anna
Data recensione: 2023-07-12
+5
Locale piccolino ma molto curato. Menù del pranzo "veloce" ricco, avrei voluto provare tutto. Menzione d'onore ai rigatoni con il guanciale croccante e al cannolo del Nord, speciali!
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Recensione 6
Cinzia
Data recensione: 2019-10-09
+5
Simpatico e frizzante ristokepiadineria situato nell immediata periferia di Belluno. Arredato in stile rustico-moderno offre una vasta scelta di piatti preparati con prodotti a km zero. La loro innovativa linea K un connubio fra kebab e piadina è la loro carta vincente. Il piatto si presenta come una piadina aperta a conchiglia con una vasta scelta di ripieni proposti nel menù. Non certo di seconda scelta i panini farciti ed i piatti risto del giorno (primi o secondi piatti di grande creatività). La cortesia dello staff fa da cornice a questo innovativo locale.
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Recensione 7
marc
Data recensione: 2020-02-20
+4
Bel locale, illuminato e spazioso. Non c'è presenza di parcheggi liberi nelle vicinanze. Prezzi nella media, la birra non filtrata era buona. La ragazza che ci ha servito era sempre sorridente e molto simpatica. Quando abbiamo fatto presente che i caffè erano usciti male, ce li ha rifatti subito.
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Recensione 8
Cristian
Data recensione: 2021-06-28
+4
Locale carino, non grandissimo all interno una 30 di posti a sedere non di più, il servizio è ottimo i piatti sono pochi però ben assortiti e gli ingredienti sono freschi, ambiente moderno, climatizzato. Se passate fermatevi.
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Recensione 9
Christian
Data recensione: 2023-05-07
+5
Locale un po' nascosto di Belluno. Piatti con ingredienti ricercati e abbinabili a vini. Ottimo servizio e bel locale!
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Recensione 10
Pasa
Data recensione: 2022-12-12
+5
Il menu è esteso dalle pizze alla polenta e baccalà. Il cibo è molto buono servito con cortesia e simpatia. Forse il prezzo non è il punto forte ma la qualità si paga. L'ambiente è spartano ma simpatico e soprattutto pulito.
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Recensione 1
Andrea
Data recensione: 2025-09-03
+5
Pranzo davvero gustoso, che rispetta le aspettative suscitate dal nome del ristorante. Eravamo in 4 e di antipasto abbiamo preso l’arancino cacio e pepe + speck (ottimo), le patatine fritte (ottime, croccanti), un piatto di fagiolini e …
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Recensione 2
L. S.
Data recensione: 2025-09-03
+5
Siamo arrivati poco prima della chiusura, ma ben accolti, una coccola subito dopo esserci seduti: una ciotola molto carina di verdura mista. Piada molto buona, ben farcita, il primo piatto (conchiglie con ricotta vaccina, taccole fresche, …
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Recensione 3
Diego
Data recensione: 2025-08-03
+5
Il Cantiere del Gusto è una perla rara che unisce eleganza, calore e autenticità. Appena varcata la soglia si respira un'atmosfera di classe sobria, curata nei dettagli ma mai ostentata. Il personale è estremamente cortese e professionale: …
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Recensione 4
tejlor
Data recensione: 2025-12-03
+5
Ho mangiato oggi in pausa pranzo ed ho scelto il menù Business, devo dire che è molto vario e con molta scelta per tutti i tipi di gusti ed è compreso di acqua pane caffè e un piatto a scelta. …
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Recensione 5
Linda
Data recensione: 2025-09-03
+5
Cibo ottimo e c'è un abbinamento molto piacevole tra la tradizione e la novità. Il servizio è stato veloce, cortese ed efficiente. Il parcheggio c'è ma non abbondantissimo. Lo consiglio!
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Recensione 6
Cinzia
Data recensione: 2019-12-03
+5
Simpatico e frizzante ristokepiadineria situato nell immediata periferia di Belluno. Arredato in stile rustico-moderno offre una vasta scelta di piatti preparati con prodotti a km zero. La loro innovativa linea K un connubio fra kebab e …
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Recensione 7
Silvia
Data recensione: 2023-12-03
+5
Locale molto accogliente con musica rilassante. Personale simpatico e disponibile; cibo espresso interessante, moderno e sfizioso oltre che molto buono. Le proposte variano spesso e i prezzi sono giusti. 😊 …
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Recensione 8
Cristian
Data recensione: 2021-12-03
+4
Locale carino, non grandissimo all interno una 30 di posti a sedere non di più, il servizio è ottimo i piatti sono pochi però ben assortiti e gli ingredienti sono freschi, ambiente moderno, climatizzato. Se passate fermatevi.
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Recensione 9
Damiano
Data recensione: 2023-12-03
+5
Locale molto accogliente, musica di sottofondo di gusto e rilassante. Padrona di casa eccezionale nel consigliare sia pietanze che vini, traspare la passione della brigata per il loro lavoro . Rapporto qualità-prezzo ottimo.
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Recensione 10
Isabella
Data recensione: 2025-06-03
+5
Arrivati per caso, di passaggio dalla vacanza in montagna, abbiamo ordinato dei ravioli ripieni di brasato ottimi, panino con burger eccellente e una carbonara spaziale, la più buona mangiata nella mia vita. Il dolce un cannolo veramente …
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Piatti consigliati da Cantiere Del Gusto a Belluno

17 piatti più richiesti

  • Piadina aperta +
  • Piadine tisoi formai e pastin con zucca +
  • Un bel caffè +
  • Dolce metà semisfera di cioccolato bianco mousse di ricotta torta caprese salsa di ribes calda +
  • Biscotti +
  • Panna cotta con marmellata di fichi +
  • Kebabbelù +
  • Patate fritte artigianali +
  • Tortino al cioccolato con cuore fondente +
  • Spaghetti al vanduja de bacco pere candite e fonduta di penna nera +
  • Birra dolomiti +
  • Filetto di manzo gel di prugne e frutta secca +
  • Formaggio di grotta +
  • Spare rips +
  • Pane +
  • Tagliolini con gamberi +
  • Tiramisu +
86
/100
Valutazione basata su 2050 voti e recensioni
Aggiornato il 03/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
63 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
273 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 24/04/2021
4,5
48 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
48 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
378 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 07/10/2022
4,7
180 recensioni

GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 20/02/2021
4,5
47 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 12/05/2022
4,4
19 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 26/06/2021
4,7
276 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,6
375 recensioni

NO

Nuova opinione
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
269 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 04371770048
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Cibo di strada
    Italiana
    Mediterranea
    Cibo di strada

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14:30
  • Mercoledì 12–14:30, 18:30–22
  • Giovedì 12–14:30, 18:30–22
  • Venerdì 12–14:30, 18:30–23
  • Sabato 12–14:30, 18:30–23
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Vittorio Veneto, 69, Belluno (Belluno) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Offre il servizio di consegna senza contatto
Effettua consegne a domicilio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Ha un'ampia selezione di birre
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio di catering
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
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Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Parcheggio gratuito

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Cantiere Del Gusto (Belluno) 86 4.7 4 4.5
I-SUSHI (Belluno) 82 4.3 4.7 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
ROSSO RAFFO (Belluno) 83 3.6 5 4.5 < 1 km
LA BUCA (Belluno) 79 4.2 4.7 4 < 1 km
Da Mannaggia (Belluno) 83 4.3 4.5 < 1 km
Bar Alpini (Belluno) 81 4.5 4 4.5 < 1 km
Bar Sole ristorante sushi (Belluno) 77 4.1 4.4 3.5 < 1 km
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