Caseificio Castellaneta Alessandro

Ottimi prodotti, in particolare le scamorze affumicate e non, i nodini, le mozzarelle e le burratine. Rapporto qualità prezzo assolutamente corretto. Gentilezza e cortesia sono di casa. Le burrate speciali sono fantastiche ma solo su ordinazione. Personalmente ho difficoltà nel fermarmi con gli acquisti, ma è difficile fermarsi ad un solo prodotto.

"Apprezzo" la burrata, non "ha prezzo"!!! Ho assaggiato anche l'ultima arrivata nella famiglia delle burrate farcite di questo favoloso caseificio. È nata la burrata ai friarelli: una delizia! Dopo la capostipite, la burrata ripiena di gorgonzola sono arrivate quella al salmone, quella con i pomodori secchi, quella al tonno, al pesto e, penultima in ordine di arrivo ma prima nella mia lista dei preferiti, la burrata mortadella e pistacchio, un tripudio per le papille gustative. Complimenti ai proprietari per la qualità dei prodotti e per l'originalità delle specialità.

Produzione Alta qualità a prezzi onesti, mozzarelle spettacolare

Un caseificio spettacolare con prodotti unici...la scamorza affumicata al latte...una chicca....

I prodotti sono buoni, ma ogni volta non sono tutti disponibili (bisogna aspettare che vengano approntati dai casari); inoltre non c'è varietà e sei costretto ad optare per roba confezionata da altri produttori (soprattutto del nord).

Per caso mi sono fermato e ho acquistato diversi prodotti. Il sapore e la consistenza non hanno rivali. Ne ho assaggiati di latticini nella mia vita ma a questo caseificio do subito il più alto posto del podio 🎖🏆

Ottimo caseificio, lo Consiglio Prodotti saporiti

Sempre ottimo! Se mi trovo a Carbonara ci faccio sempre un salto!

Ottimo caseificio tutto ottimo sono veramente cordiali saluti ai componenti dello staff del caseificio

Tutto freschissimo. Ottima qualità. Personale veloce e gentile