Gianpiero
Data recensione: 2023-06-26
Data recensione: 2023-06-26
+5
Posizionato strategicamente vicino ad una delle piazze più pittoresche di Assisi e a un passo dalle rinomate basiliche, il Ristorante La Fortezza ci ha accolto con grande ospitalità nonostante il nostro arrivo a ridosso dell'orario di chiusura.
La pronta accoglienza si è immediatamente tradotta in un servizio premuroso e professionale. Ci è stato offerto un posto all'interno, ideale per godere di un pranzo rinfrescante al riparo dal sole estivo. Abbiamo ordinato un ottimo calice di vino rosè e un litro d'acqua per dissetarci.
Il piatto che ha dominato la nostra esperienza culinaria è stato la squisita combinazione di strangozzi con Norcia e tartufo nero estivo alla crema di porcini. Questa fusione di sapori tradizionali è stata preparata con maestria, offrendo un'esperienza gastronomica che danza tra la rusticità della Norcia e la delicatezza del tartufo.
La prontezza del servizio e l'elevata qualità del cibo hanno fatto del pranzo al Ristorante La Fortezza un momento indimenticabile. Nonostante la sofisticatezza dei piatti, i prezzi sono rimasti ragionevoli, confermando il rapporto qualità-prezzo di questo luogo incantevole.
Consiglio vivamente il Ristorante La Fortezza a chiunque visiti Assisi. Questo gioiello culinario ha arricchito la nostra visita alla città con un pranzo eccellente che ricorderemo a lungo. Grazie alla squadra del La Fortezza, siamo ansiosi di tornare!
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