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La Degosteria

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Via Pizzecolli 3 - Ancona

86/100
Gastronomia
Consigliato da 43 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di La Degosteria

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-12-22
+4.5
Nuovo
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Recensione 1
Nicola
Data recensione: 2023-07-05
+5
Ambiente curato nei minimi dettagli, ottima qualità del cibo e dei vini, personale cortese ,accogliente, simpatico e molto preparato!!! Perfette e piacevoli sia la cena che la chiacchierata col titolare "Sancho" ... Se si passa per Ancona da provare assolutamente!!!
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Recensione 2
domenico
Data recensione: 2023-05-12
+5
Locale molto accogliente, personale disponibile a ogni richiesta, ragazzi di gran livello con uno spiccato senso dell’umorismo che ti coinvolgono durante l’ordine davvero accettato. Piatti eleganti presentati alla perfezione e di una bontà inaudita. Ho preso la battuta di fassona: carne fresca un mix di sapori eccellenti; antipasto di salumi freschi e dai gusti sublimi; tagliata di manzo di cottura ottima con odori e sapori davvero buoni; battuta di maiale arrosto eccellente mix di salse (puré e tartufo) che si univano alla perfezione. Rapporto qualità prezzo ottimo.
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Recensione 3
Diego
Data recensione: 2023-04-02
+4
Ottima qualità e piatti ricercati. Il prezzo vale per quel che si mangia! Il tortino al pistacchio è la ciliegina sulla torta!
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Recensione 4
Pierluigi
Data recensione: 2022-12-16
+4
Siamo stati per un pranzo in famiglia, locale molto belllo e curato, ottimi menù sia di carne che di pesce. Personale cordiale , unica pecca poco chiaro il menù dei vini, il resto tutto perfetto. Buoni antipasti primi e dolci. Locale comodo e in centro.
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Recensione 5
Claudio
Data recensione: 2023-03-14
+5
Posto molto chic, servizio perfetto e cibo molto buono. Suggerimento: i triangoli alla zucca sono da servire con meno aceto balsamico.... leggermente troppo.
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Recensione 6
Samuel
Data recensione: 2023-01-20
+5
Sicuramente tra i migliori ristoranti delle Marche, qualità dei prodotti eccezionale. Menù sia di carne che di pesce. Con una sapiente mano lo chef cura ogni dettaglio, sia visivo che gustativo. Non una semplice "mangiata al ristorante" ma un'esperienza. Consigliatissimo!
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Recensione 7
Peppe
Data recensione: 2022-12-30
+5
Ristorante nel pieno centro di Ancona…gestore simpaticissimo e disponibile! Ho provato dei piatti a base di pesce su consiglio della gente del posto e sono rimasto davvero soddisfatto! Location molto carina e personale gentile e professionale! Ritornerò volentieri!
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Recensione 8
Stella
Data recensione: 2022-08-26
+5
Ho mangiato molto bene in questo locale in cui mia sorella mi ha portato per il mio primo pranzo in un ristorante di Ancona. Siamo arrivate giusto in tempo prima che la cucina chiudesse, e abbiamo ordinato due antipasti, un primo e un secondo. Tutto ottimo e tutto fresco! Eravamo le ultime clienti che dovevano finire di pranzare verso il loro orario di chiusura pomeridiana, il titolare è stato anche troppo gentile ad offrirci il dolce e i caffè per scusarci del tardo orario. Siamo rimaste veramente soddisfatte sia del servizio che dei piatti. Ristorante consigliatissimo a tutti.
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Recensione 9
Gennaro
Data recensione: 2022-08-11
+5
Assolutamente fantastico! Se avessi avuto la possibilità di mettere più di 5 stelle ne avrei messe 10. Incuriosito dalle recensioni positive, decido di prenotare un tavolo per due a cena per concludere una breve vacanza nel capoluogo marchigiano. È tutto curato nel minimo dettaglio, dal servizio alla cucina. Le ordinazioni arrivano con tempestività e la qualità è eccelsa. Il prezzo, per quello che paghi (ossia servizio eccellente e cibo qualitativamente superiore) è assolutamente giusto. Faccio i complimenti a questi ragazzi che gestiscono questo locale. Si vede che in ciò che fanno ci mettono il cuore e la passione. Assolutamente consigliato, senza alcuna ombra di dubbio.
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Recensione 10
Alessandro
Data recensione: 2022-03-27
+5
Pranzo di viaggio in coppia Ubicato in una delle vie del centro storico questo locale offre una cucina innovativa niente male; Per partire abbiamo ordinato 2 primi, una tagliatella al ragú e una carbonara di terra con uovo cotto a 65 gradi e tartufo nero, entrambi molto buoni, in particolare abbia apprezzato l'equilibrio che hanno saputo dare alla carbonara nonostante ci fosse il tartufo che è un gusto molto coprente; Mentre procedevamo ad ordinare il buonissimo stoccafisso all'anconitana specialitá del posto siamo rimasti colpiti dalla descrizione che il proprietario stava facendo al tavolo di fianco al nostro e decidiamo di aggiungere un antipasto affianco al secondo: la canocchia con salsa di spinaci e riduzione di canocchie, decisione ben ponderata dato che si è rivelata una vera bomba....buonissimo antipasto, a livello di uno stellato. In conclusione è stata un'ottima esperienza sicuramente da provare se siete in zona, i ragazzi sono gentili e alla mano (soprattutto il proprietario), il servizio veloce, il prezzo di sicuro non è economico ma vale ogni centesimo per l'esperienza 👍
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Piatti consigliati da La Degosteria a Ancona

19 piatti più richiesti

  • Spaghettoni alla carbonara di tonno +
  • Sorbetto al limone +
  • Tortino caldo al cioccolato con cuore al pistacchio e semifreddo al pistacchio +
  • Crema catalana al caramello salato +
  • Delizia al limone +
  • La nostra carbonara di tonno +
  • Moscioli di portonovo secondo diponibilità +
  • Appetizer sampler +
  • Grigliata mista di pesce della degosteria +
  • Semifreddo alle arachidi con caramello e cioccolato +
  • Paccheri al sugo di moscioli e paccasassi +
  • Gniocchi di patate con sugo ricco di anatra buonissimi ed abondantissimi +
  • Spaghettone acqua e farina alla cacio e pepe crema di fagioli e stracotto di ossobuco affumicato +
  • Tiramisù della degosteria +
  • Frittura di calamari gamberi e verdurine +
  • Pesce spada +
  • La tagliata di manzo su crema di patate e tartufo +
  • Gnocchetti agli scampi con pesto di basilico e stracciatella +
  • Tagliata di tonno con gazpacho e crema di burrata +
86
/100
Valutazione basata su 3021 voti e recensioni
Aggiornato il 01/03/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
1203 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
1024 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 30/09/2023
4,3
16 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
257 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
2 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 29/09/2022
4,5
452 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 30/09/2023
5,0
4 recensioni
Trip
Oraviaggiando
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
5,0
3 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 071 203031
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Contemporanea
    Italiana
    Mediterranea
    Contemporanea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22:30

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Indirizzo Via Pizzecolli 3, Ancona (Ancona) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su La Degosteria

Avete bar interno? 13/05/2025
Sì, La Degosteria ha un ambiente accogliente e informale, adatto a diverse occasioni, e ci sono sicuramente un bar e una zona per sedersi e godersi un aperitivo o un drink prima o dopo il pasto.

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Distanza
La Degosteria (Ancona) 86 4.5 4 4.5
Caffe' Giuliani (Ancona) 77 4.2 4.5 3.5 < 1 km
Bar Manganelli (Ancona) 68 3.9 4.2 3 < 1 km
Angui A Miglio Zero (Ancona) 78 4.3 4.9 4 < 1 km
Do' Vizi (Ancona) 81 4.4 4 4.5 < 1 km
Pesciolino Fish on the Road (Ancona) 84 4.4 4.8 4 < 1 km
Trattoria Clarice (Ancona) 70 4.2 3 4 < 1 km

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