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Da Bruno Alla Carcara

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Via Castello, 1 - Amalfi

86/100
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Le recensioni degli utenti sul menù di Da Bruno Alla Carcara

Recensione 1
Fabrizio
Data recensione: 2023-04-24
+5
Un piccolo ristorante pizzeria Fuori dal centro di Amalfi con una vista davvero particolare. La pizzeria funziona la sera mentre a pranzo è possibile gustare primi e secondi di pesce e qualche variante di carne. La cucina è a vista e si vede quando lo chef prepara i piatti. La pasta con il Provolone del Monaco era davvero spettacolare e la carne con le patate e la riduzione sopra Era davvero ottima quantitativo di pasta giusto e addirittura sopra la media della zona punto rapporto qualità prezzo per la zona è davvero ottimo poiché si può tranquillamente venire a mangiare qui e poi scendere verso il centro di Amalfi ed evitare eventualmente delle fregature turistiche. Cortesia di casa e un gran rispetto per le materie prime del territorio. Consigliatissimo per chi viene in costiera e cerca qualcosa di diverso perché abbiamo notato che moltissimi abitanti della zona vengono a mangiare regolarmente in questo ristorante
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Recensione 2
all
Data recensione: 2023-04-13
+5
Siamo un gruppo di amici (russi-spagnoli) siamo stati in uno dei ristoranti più eccezionali del territorio della Costiera Amalfitana… Tutto - è eccezionale… Il crudo di pesce - è unico nel suo genere… Lo staff - è cordiale e accogliente!! Torneremo a presto!
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Recensione 3
marco
Data recensione: 2022-12-04
+5
Girando per la costiera amalfitana scopro questo ristorante molto carino e tranquillo. Troviamo delle persone molto preparate, dal cameriere fino alla Chef che fin da subito ci ha stupito con la sua polpettina al nero seppia su base di pesto di rucola, per continuare con un tris di polpo e finire con un ottimo e semplice spaghetto alle vongole. Direi tutto sublime, ritorneremo sicuramente! Consiglio a tutti di provare la loro cucina!
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Recensione 4
Mirella
Data recensione: 2023-04-02
+5
Siamo stati piacevolmente stupiti dall’accoglienza famigliare sin da quando ci siamo seduti al tavolo . Il sig. Bruno ci ha accompagnato nel percorso di degustazione dei sapori della Costiera magistralmente preparati dallo chef di alto livello. Cibo esclusivamente Bio e km zero con particolare attenzione ai dettagli. Abbiamo apprezzato di cuore la preparazione della pastiera e l’escursus sui limoni, elemento cardine del luogo. Lo consigliamo vivamente a chi si trova ad Amalfi, noi ci torneremo sicuramente Ps.. Il piatto top da non perdere è il piatto di pesce crudo. Mirella e Paolo
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Recensione 5
Nicola
Data recensione: 2022-07-04
+5
Cucina locale rivisitata con rispetto e delicatezza. Spaghetti alle vongole delicati ma gustosi, antipasti semplici ed elaborati allo stesso tempo. Voto 10 e lode alla millechiacchiere. Proprietario cordiale che ha piacere ad interloquire con i suoi clienti. Location tranquilla e fresca. Spero di riuscire a tornare per provare la pizza. Consigliatissimo!!
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Recensione 6
deborah
Data recensione: 2022-12-04
+5
Ristorante molto carino e personale gentile e preparato, abbiamo mangiato benissimo... lo Chef davvero bravissimo.. semmai ci troveremo di nuovo in quella zona sarà tappa assicurata. A presto! :)
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Recensione 7
alessandro
Data recensione: 2023-04-25
+5
Partiamo dal fatto che Bruno è una persona gentilissima. Alloggiavamo all’excelsior e ci sono venuti a prendere e ci hanno riaccompagnato a casa!!!. Antipasto di pesce buonissimo. il pane e’ fatto in casa. Le pizze una meraviglia.prezzi assolutamente accessibili…. che dire ottimo!👌
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Recensione 8
Carmela
Data recensione: 2022-05-18
+5
Pizza ottima, facilmente digeribile e lievitata perfettamente. I sapori della cucina impareggiabili con prodotti del territorio. Abbiamo avuto il piacere di accomodarci sul terrazzino, dove si gode la vista su Ravello e la riserva naturale della "Valle delle Ferriere". Consigliatissimo!!!!
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Recensione 9
francesco
Data recensione: 2022-05-18
+5
Locale storico appena riaperto con nuova gestione. Cucina eccezionale che propone prodotti del territorio freschissimi. Consiglio il crudo di pesce a fantasia dello chef con ingredienti egregiamente bilanciati tra di loro dal sapore delicatissimo. Ottima anche la pizza, impasto leggero e digeribile.
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Recensione 10
dolores
Data recensione: 2023-02-25
+4
Pesce fresco e ben cucinato ma il conto un po' salati vista la location.
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Piatti consigliati da Da Bruno Alla Carcara a Amalfi

19 piatti più richiesti

  • I fritto misto
  • Sablè al cioccolato con mouse al fiordilatte e salsa all'arancia
  • Pizza genovese
  • Le spaghetto alle vongole
  • Pizza 5 formaggi con crudo
  • Caprese rivisitata
  • Insalata di mare
  • Rucola
  • Panini di pizza fritti con maionese di polpo scarola condita e polpo arrostito
  • Grigliata mista con polipo seppie gamberoni calamari totani pesce bandiera e lambuco
  • Antipasto all'italiana
  • Polpo e patate insalata
  • Varietà di polpo su broccoli saltati in padella
  • Capricciosa
  • Sandwich di pesce bandiera e provola con crema e cips di zucchine
  • Linguine con seppie pomodorini infornati e crema di piselli
  • La caprese a modo mio
  • Fusilli al ragù di polipo con
  • Pizza tavernata
86
/100
Valutazione basata su 481 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,5
20 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,6
86 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 28/11/2023
5,0
6 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
117 recensioni

FM

Find Me Gluten Free
Ultimo aggiornamento 10/11/2023
5,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
191 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana (sud)
    Pizza
    Contemporanea
    Napoletana
    Campana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Pizza
    Napoletana
    Campana
    Pesce
    Salutistica
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Castello, 1, Amalfi () - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Da Bruno Alla Carcara (Amalfi) 86 4.6 5 4.5
Ristorante Antico Borgo (Pontone) 83 4.3 4 4 < 1 km
Ristorante Savo (Atrani) 82 4.7 4.5 < 1 km
Taverna degli Apostoli (Amalfi) 82 4.5 4.5 < 1 km
Le Palme Ristorante Pizzeria (Atrani) 82 4.5 4 4.5 < 1 km
L'Abside (Amalfi) 81 4.5 4 4.5 < 1 km
Ristorante Marina Grande (Amalfi) 86 4.4 4.4 4.5 < 1 km Guida Michelin

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