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La Panatella

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Via della Madonnina 48 - Allerona

87/100
2177 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 8 utenti

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Pappa al pomodoro, burrata e alici
Bestseller
€9,00
Tartare di Fassona piemontese, cialda alle olive taggiasche, aceto balsamico 12 botti, pomodorini secchi e caprino
Bestseller
€11,00
Carnaroli acquerello burro, salvia, gambero rosso di Mazara e lampone
Bestseller
€13,00

1 Antipasto

Pappa al pomodoro, burrata e alici
Hot
€9,00
Tartare di Fassona piemontese, cialda alle olive taggiasche, aceto balsamico 12 botti, pomodorini secchi e caprino
€11,00
Tagliere di salumi, formaggi e bruschette
€15,00

2 Piatto

Carnaroli acquerello burro, salvia, gambero rosso di Mazara e lampone
€13,00
Baccalà, panzanella a modo nostro e marmellata di pomodoro
€12,00
Vitello tonnato, pistacchio e caffè
€12,00

3 Dessert

La nostra cheese cake
€6,00
1000 foglie al cioccolato bianco, liquirizia e sale affumicato
€6,00
Fondente, albicocca e frollino
€6,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Panatella

Recensione 1
federica
Data recensione: 2023-04-24
+5
PERLE DI BONTÀ NEL CUORE DI ALLERONA Siamo felici che l'istinto ci abbia condotto in questo delizioso ristorantino dove abbiamo potuto gustare delle "eccellenze enogastronomiche". Ambiente estremamente accogliente e curato, rustico ma nel contempo sofisticato, personale attento al dettaglio e sollecito nel servizio, in sottofondo musica fusion jazz a rendere il tutto indimenticabile. Che dire della "cucina d'autore": sapori sapientemente accostati e ben bilanciati volti a valorizzare l'ingrediente principale, abbiamo apprezzato anche la tecnica d'impiattamento "semplicemente creativa e vincente". Il "prezzo onesto" ricalca l'alta qualità del prodotto che non può essere di certo svenduta. Complimenti vivissimi al mastro cuoco e alla gestione! Assolutamente consigliato a tutti quelli che vogliono stupire.
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Recensione 2
Siro
Data recensione: 2023-06-16
+5
Location molto ben strutturata,panoramica accogliente ed allo stesso tempo riservata. Pietanze varie ed estremamente eccellenti,sia qualitativamente che nei vari abbinamenti e varianti proposte. Personale professionale e propositivo,vasta scelta sia di vini da abbinare che di pietanze. Lasciatevi consigliare rimarrete estremamente soddisfatti.
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Recensione 3
valeria
Data recensione: 2021-12-12
+5
Di stelle ne meriterebbe dieci! Il locale molto accogliente è arredato con eleganza e stravaganza. Il personale gentilissimo e professionale. Il cuoco non prepara cibo ma crea arte! I piatti preparati con cura e attenzione sono ottimi. Il tortino di zucca, castagne e fonduta: sublime; il sapore dei tre componenti resta distinto in bocca ma perfettamente armonioso tra loro. Il crudo di gambero con stracciatella e porcini: paradisiaco; la delicatezza del gambero, la morbidezza della stracciatella e il sapore primitivo del porcino sprigionano un profondo senso di appagamento del gusto. L' amatriciana di polpo particolare, un azzardo molto ben riuscito. Il maiale ai pistacchi buonissimo, per non parlare dell'anatra con cipolla e vermouth roso con cavolo nero croccante una vera delizia. I dolci la punta di diamante, una crema di Vin Santo impossibile da descrivere a parole e un tiramisù che lega tradizione e modernità in modo perfetto. Qualità prezzo decisamente onesto. P.S. Un vecchio luogo comune dice che un locale si giudica dal bagno, bhe, qui siamo al TOP!!
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Recensione 4
francesca
Data recensione: 2022-07-17
+5
Posto delizioso, curato nei dettagli, con splendida terrazza con vista sulla valle. Ma soprattutto piatti squisiti, ricercati e bellissimi. Una vera sorpresa e chicca imperdibile del bel paesino di Allerona. Servizio perfetto, prezzi più che onesti.
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Recensione 5
Mirko
Data recensione: 2020-01-21
+5
Ottima cucina Siamo capitati qui in comitiva per caso, il giorno dopo il cenone di capodanno. Già sazi dal giorno prima, abbiamo chiamato per prenotare uno spuntino, alla fine una volta entrati siamo stati conquistati dalle varie proposte, tutte interessanti e non banali....e abbiamo rimangiato dal primo al dolce. Gentilezza, preparazione e gran gusto, ottima esperienza, torneremo!
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Recensione 6
Vito
Data recensione: 2021-12-29
+5
Un'esperienza di gusto indimenticabile! La Panatella Osteria situata ad Allerona, uno dei Borghi più belli d'Italia, è stata una piacevolissima scoperta. Locale curato nei minimi particolari, cameriere molto gentile e professionale e cucina gustosa è raffinata. Lo consiglio.
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Recensione 7
Diego
Data recensione: 2022-03-27
+5
Locale molto elegante! I piatti ottimi e molto curati nei particolari! Altrettanto scrupoloso il cameriere nel descrivere dettagliatamente le pietanze! Ampia scelta di vini anche di un certo spessore!! E non è affatto caro nei prezzi! Ci tornerò sicuramente!!
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2019-12-18
+5
Un ambiente elegante ed accogliente, pulito ed ordinato, dove sembra che nulla sia lasciato al caso. Il menù, frutto della mente degli chef, è gia sorprendente di suo in quanto a originalità. Una volta in tavola, e poi in bocca, i piatti mantengono le promesse delle aspettative.
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Recensione 9
Eleonora
Data recensione: 2021-11-18
+5
Ho pranzato qui con il mio compagno Domenica scorsa. Location stupenda , cibo ottimo e prodotti locali. Servizio impeccabile complimenti. Quando saremo di nuovo in zona ci torneremo sicuramente!
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Recensione 10
Marco
Data recensione: 2020-01-23
+5
Location 8.5... servizio 10 (impeccabile Mauro) lista vini 8... menù 9 ...antipasti 8 secondi 9... contorni 7... dolci 9...insomma ... esperienza inimmaginabile al centro storico di Allerona...dove in una location molto carina abbiamo degustato una cena con picchi a tratti rimarchevoli come l'anatra...da assaporare...e il maiale stufato ....top del top...con i dolci si chiude col botto... ristorante di alto livello... in un posto che non ti aspetti....ma aspetti solo di ritornare prima possibile...applausi!...PS...antipasto da urlo...non merita un tagliere ma un bel piatto di portata 🍛...meditate gente meditate😁
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Piatti consigliati da La Panatella a Allerona

15 piatti più richiesti

  • Gricia al profumo di tartufo +
  • Antipasto- tartella di primavera +
  • Millefoglie scomposto delizioso +
  • Tagliolino all'aglio nero con bottarga e pane croccante +
  • Tagliere +
  • Pane ai cereali burro di normandia e alici del mar cantabrico +
  • Crudo di gambero e polpo marinato +
  • Tortino cacio e pepe con guanciale cipolla croccante e riduzione di pomodoro +
  • Degustazione di rum +
  • Frutta fresca accompagnata da una crema con scaglie di cioccolato +
  • Battuta di fassona piemontese zucchine marinate alla menta caprino e mandorle +
  • Filetto di maiale quinoa soffiata e salsa al mango +
  • Tartare di tonno mango e grue di cacao +
  • Pasta fresca +
  • Antipasto la panatella +
87
/100
Valutazione basata su 2177 voti e recensioni
Aggiornato il 29/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
240 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 29/11/2020
9,1
42 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,7
214 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 25/10/2022
4,8
83 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
576 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,5
171 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
5,0
20 recensioni

TH

thefork.ch
Ultimo aggiornamento 23/06/2021
4,6
42 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,7
18 recensioni

NI

Nicelocal.it
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,6
55 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
648 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0763628253
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pizza
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12:30–14 | 19:30–22
  • Venerdì 12:30–14 | 19:30–22
  • Sabato 12:30–14 | 19:30–22
  • Domenica 12:30–14 | 19:30–22

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Indirizzo Via della Madonnina 48, Allerona (Terni) - Clicca qui per aprire la mappa

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La Bettola del Buttero (Fabro) 81 4.3 4.2 4 8 km
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