Marco
Data recensione: 2022-07-30
Data recensione: 2022-07-30
+5
Un bistrò in una viuzza molto allegra e trafficata. Interni a volta con grande tavolo bar e cantina, e tavolini fuori, non numerosi. La scena è dominata da Domenico, bartender, sommelier, padrone di casa, che con flemma e carattere prende gli ordini e crea le consumazioni. Se stai accanto a lui puoi avere contezza della preparazione, tutta sul momento, e degli assaggi che generosamente Domenico elargisce. Tutto buono, allegro, assai ben presentato. Vini e liquori del territorio. Birre artigianali. Cocktail ben fatti. Ma, consiglio, non si vada lì con fretta. Le attese possono essere lunghe, alla fine però.. ne vale la pena!
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