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Ristorantenoteca Casa Brigandì

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Corso d'Augusto 76 - Rimini

86/100
1209 voti
Consigliato a Rimini per Menù degustazione,
Consigliato da 4 utenti

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Tartara di pesce, misto dell'orto
Bestseller
€18,00
Alici, radicchio, pomodoro, carota, porro, cipolla caramellata
Bestseller
€12,00
Gnocchi di ricotta, gamberi rosa, zucchina, menta, limone
Bestseller
€14,00

1 Antipasti

Tartara di pesce, misto dell'orto
Hot
€18,00
Alici, radicchio, pomodoro, carota, porro, cipolla caramellata
€12,00
Gambero rosso, sedano, mandorle, spinaci
€16,00
Tartara di Carne FASSONE PIEMONTESE e misto dell'orto
€15,00
Piatto vegetariano del giorno
€10,00

2 Primi

Gnocchi di ricotta, gamberi rosa, zucchina, menta, limone
€14,00
Spaghetti, alle vongole
€13,00
Risotto ai pesci bianchi, spinaci, limone, ibiscus
€15,00
Tagliatelle al ragù di carne bovina
€12,00
Fusilli, pomodoro, melanzane, ricotta al forno
€10,00

3 secondi

Polpo arrosto, erbe, peperone
€19,00
Branzino, patata, pomodoro, olive
€22,00
Astice, misto aromatico, nocciole, avocado
€23,00
Agnello, asparagi, mandorla, alghe
€24,00
Tonno Rosso, verdure, pinoli, uvetta, aglio nero
€23,00

4 Dessert

Albicocca, arachidi, gianduia, fior di latte di capra
€8,00
Cremoso al cioccolato bianco, lamponi Lio, pepe di Timut
€8,00
Crema al mascarpone gelato, caffè, cacao, crumble alle nocciole
€8,00
Panna cotta montata, albicocca, biscotto sablè
€8,00
Giocando con il cioccolato
€9,00

5 menù degustazione

Estate 20
€38,00
Tutto Crudo
€50,00
Tutto Cotto
€45,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorantenoteca Casa Brigandì

Recensione 1
Marco
Data recensione: 2023-03-28
+5
Eccezionale dal servizio alle pietanze e al vino. Super consigliato per cene e o pranzi dove la qualità la farà da padrone.
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Recensione 2
Michela
Data recensione: 2022-02-20
+4
Sono stata in questo ristorante per San Valentino, con un menù di degustazione. La location è carina, con una musica di sottofondo perfetta. Servizio più che buono, le portate, un po' minimal, mi sono piaciute tutte, pesce ottimo con abbinamenti particolari. Il dolce è stato spettacolare. Prezzo alto ma in linea con tutta la cena. Consigliato per una cena diversa.
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Recensione 3
Maurizio
Data recensione: 2021-08-11
+5
Tanta roba. Accoglienza ottima. Atmosfera piacevolissima. Cucina eccellente. Ribadisco che "se un piatto fosse costato il doppio e ne fosse stata servita la metà" sarebbe stato da Ristorante Stellato senza ombra di dubbio. Cantina ampia e di qualità. Seguiti con passione e discrezione. Torneremo di certo. Qualità prezzo come da poche altre parti. Bravi!!!!!
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Recensione 4
Maurizio
Data recensione: 2022-01-18
+5
Ottimo ristorante di alta cucina nel centro di Rimini. Elegante ristorante con meno di una decina di tavoli (corte esterna esclusa), servito e gestito dai proprietari. Il locale è elegante nel suo minimalismo, le due sale ricordano un normale salotto di casa che, unitamente alla presenza dei proprietari conferisce una piacevole informalita’. La cucina è curata e innovativa, con un eccellente impiattamento. Ottima e varia la carta dei vini. Abbiamo optato per un menù di pesce composto da triglie e ravioli (in foto). Eccellente il gelato che ricorda molto una cassata siciliana. Prezzo adeguato al decor, servizio e offerta culinaria. Consigliato per una serata elegante.
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Recensione 5
Gianluca
Data recensione: 2020-10-14
+5
Casa Brigandi è stata una scoperta eccezionale, Rimini ha tanti ristoranti ma del livello di questo pochi o nessuno, lo chef Fabio Brigandi, mette nei suoi piatti ingredienti freschi, di qualità e seguendo le stagioni, cucinati in una maniera pazzesca, tra modernità e tradizione, con una nota sempre presente che richiama la Sicilia, regione d origine dello chef. Il ristorante fonde armoniosamente i sapori di terra e mare! Il locale si trova in pieno centro, a due passi da piazza dei tre martiri. L'estetica del locale non è curata meno dei piatti, un ambiente elegante moderno ma allo stesso tempo sembra di stare tra amici, con uno staff perfetto che da una nota di merito in più a Casa Brigandi, posto eccezionale!!!!
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Recensione 6
Gabry
Data recensione: 2018-09-01
+4
In centro a Rimini un gioiellino di rata purezza. Ho provato il menù degustazione con tre piatti a sorpresa ed é stato un viaggio di sapori molto equilibrato. Vero che esco non sazio ma non era questo l'intento di inizio serata. Evidentemente grandi materie prime ottimamente utilizzate. Ottimo il servizio. Parcheggio in piazza Gramsci e in 5 minuti a piedi si è arrivati. Da provare assolutamente. Con il bel tempo disponibile spazio esterno
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Recensione 7
Majlinda
Data recensione: 2023-05-02
+5
Ottimo ristorante di alta qualità. Ogni piatto un esplosione di sapori. Torneremo sicuramente volentieri, ci è piaciuto molto
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Recensione 8
D0392
Data recensione: 2023-02-18
+5
Bellissima esperienza per la cena di San Valentino. Locale molto bello curato nei dettagli, servizio molto professionale e personale gentile e premuroso. Piatti ovviamente di ottima qualità. Da ristornante stellato. Lo consiglio!
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Recensione 9
Roberto
Data recensione: 2023-01-20
+5
Spettacolare per ambiente , servizio, qualità I titolari sono squisiti e super professionali Un piacere per gli occhi e per i sensi i loro piatti in atmosfera elegante
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Recensione 10
Maurizio
Data recensione: 2018-09-08
+5
Bellissima esperienza che ci ha lasciati sorpresi. Al centro di Rimini in un contesto caratteristico. Qualità e presentazione dei piatti degni di una professionalità che è sempre più rara da trovare. Ottima scelta dei prodotti . Se avete degli ospiti e volete fare colpo, questo è il luogo ideale per sorprenderli. Ne rimarrete soddisfatti. Ottimo il servizio
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Recensione 11
viviana
Data recensione: 2023-01-07
+5
Ottima cena, ambiente elegante e confortevole per una serata intima, ogni piatto è un concerto di sapori che sorprendono piacevolmente il palato, cucina curata nel dettaglio a cominciare dalle materie prime. Che dire di più?! Da consigliare sicuramente!!!
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Recensione 12
Michela
Data recensione: 2022-06-22
+5
Ottimo ristorante di alta cucina collocato all’interno di un carinissimo cortile nel centro di Rimini. Interni molto curati ed eleganti, atmosfera piacevole e tranquilla. Attirati dalla particolarità della proposta, abbiamo scelto il menu degustazione. Tutti i piatti sono molto ricercati e curati, gli accostamenti di sapori sorprendono. Porzioni giuste per poter apprezzare a pieno tutti i sapori, senza essere troppo ridotte. Dagli antipasti ai dolci, l’esperienza culinaria risulta bilanciata è appagante. La carta dei vini è ottima e varia, adatta ad accompagnare gli ottimi piatti. Servizio attento e discreto. Prezzo adeguato. Particolarmente consigliato per una cena di coppia o per una serata speciale.
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Recensione 13
luca
Data recensione: 2022-11-15
+5
Un'esperienza da provare assolutamente. Cucina di alto livello, gusti e sapori unici. Titolari gentili, attenti ad ogni dettaglio e simpaticissimi. Locale meraviglioso e atmosfera veramente piacevole. Top!
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Recensione 14
Fabio
Data recensione: 2021-07-03
+5
Arte in cucina Il consiglio è il menu degustazione... Accolti con un gazpacho e un piccolo taco fatto in casa, ci sediamo all'esterno... Locale ben curato, pulito e gestito da una coppia. Pochi tavoli per un servizio impeccabile. I piatti sono molto curati e guarniti con combinazioni di sapori da lasciare a bocca aperta. Consiglio di provare il posto ed associare ai piatti di pesce un pinot grigio ramato, pieno di sapore e dalla modica spesa. Consigliatissimo...
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Recensione 15
San
Data recensione: 2022-12-10
+5
Non si può dar meno del massimo a questa struttura. Quando si parla di esperienze del palato si intende esplorare sensazioni culinarie, è esattamente ciò che abbiamo provato. Sensazioni.
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Recensione 16
Kadia
Data recensione: 2023-03-08
+5
Superlativo. Profumi e sapori che accarezzano l'animo. Arte e passione: questo trovi a Casabrigandi.
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Piatti consigliati da Ristorantenoteca Casa Brigandì a Rimini

8 piatti più richiesti

  • Gnocchetti verdi +
  • Malvasia +
  • Gamberi +
  • Menù degustazione +
  • Gnocchetti di patate salsa di rombo e vongole +
  • Triglie con zucca +
  • Lampuga funghi finferli melacotogna +
  • Cacao uvetta e lampone +
86
/100
Valutazione basata su 1209 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
105 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
9,1
200 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
198 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 15/09/2023
4,5
39 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
337 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
270 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0541 28008
  • Cucina
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Contemporanea
    Italiana (sud)
    Pesce
    Contemporanea
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Vegan Options
    Southern-Italian
    Contemporary

Orari d'apertura

  • Lunedì 19:30–23
  • Martedì 19:30–23
  • Mercoledì 19:30–23
  • Giovedì 19:30–23
  • Venerdì 19:30–23
  • Sabato 19:30–23
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Corso d'Augusto 76, Rimini (Rimini) - Clicca qui per aprire la mappa

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