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Canale Maestro

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Via Guazzatoio 5/b - Reggio Emilia

78/100
Gastronomia
Consigliato da 7 utenti

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Il ristorante Canale Maestro offre una cucina innovativa e raffinata, con piatti che combinano sapori e tecniche di preparazione in modo creativo. La qualità del cibo è eccellente, con materie prime di alta qualità e presentazione degna di un ristorante di alta categoria. Il prezzo medio di un pasto è di circa 40-60 euro a persona, con un'ampia scelta di vini e drink. Il servizio è attento e cortese, con personale disponibile e gentile. Il locale...

Le recensioni degli utenti sul menù di Canale Maestro

Recensione 1
Ivanna
Data recensione: 2023-03-15
+5
Cena ottima, pochi piatti nel menù ma tutti curati. Personale di sala molto cortese e preparato. ...
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Recensione 2
mihaela
Data recensione: 2022-12-08
+5
Ristorante TOP! Molto bello e intimo questo ristorante, il personale professionale e cortese. Cibo veramente buono...posso dire che tutto è stato al s ...
Leggi la recensione
Recensione 3
Simone
Data recensione: 2022-06-27
+4
Abbiamo cenato per la prima volta in questo ristorante a 2 passi da piazza Fontanesi, la posizione fuori dalla piazza lo rende tranquillo e meno rumor ...
Leggi la recensione
Recensione 4
Jessica
Data recensione: 2021-05-13
+5
Io e mio marito abbiamo avuto il piacere di trascorrere una bellissima serata in compagnia di alcuni amici, in un locale dall’atmosfera intima e allo ...
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Recensione 5
Marcello
Data recensione: 2018-01-03
+4
Ho cenato qui in occasione della vigilia di capodanno. Nonostante il locale fosse pieno il personale di sala e' riuscito a gestire correttamente i tem ...
Leggi la recensione
Recensione 6
Nik
Data recensione: 2018-09-05
+5
Cibo ben cucinato in location ben curata con numerosi tavoli all'esterno dalle comode sedute. Il servizio è ineccepibile, cortesia e riservatezza sono ...
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Recensione 7
Claudia
Data recensione: 2022-09-14
+4
È stata una piacevole serata con portate di alta cucina. Ottima la qualità dei prodotti e la cura nell'impiattamento. Lo consiglio. ...
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Recensione 8
Alberto
Data recensione: 2020-02-19
+5
Ottima accoglienza, servizio sempre attento, buono l'antipasto di polenta fritta con lardo e fonduta di gorgonzola, ottimi ravioli con cipolle e patat ...
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Recensione 9
Antonio
Data recensione: 2019-11-15
+5
Locale molto accogliente ed adatto ad una cena intima, personale cordiale e gentile! Ottimi gli antipasti, non perfettamente bilanciati nei sapori inv ...
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Recensione 10
Andrew
Data recensione: 2020-12-17
+5
Siamo stati in questo locale a pranzo. Personale attento e cortese. Grande selezione di vini. Abbiamo scelto di mangiare piatti fuori menù detti "clan ...
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Recensione 11
Red
Data recensione: 2020-10-12
+5
Posto davvero molto bello ed elegante, perfetto per cene tranquille. Cibo davvero buono e ben presentato. Camerieri gentili. Molto consigliato ...
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Recensione 12
Eliana
Data recensione: 2022-12-12
+5
Locale davvero bello e molto elegante, c'era un atmosfera tranquilla e piacevole. I piatti erano spettacolari, raffinati ma soprattutto molto buoni. I ...
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Recensione 13
Valentina
Data recensione: 2022-12-03
+5
Cibo buono e piatti ricercati. Porzioni non abbondanti, ma che saziano, noi abbiano diviso un antipasto poi preso un primo a testa e il dolce ed erava ...
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Recensione 14
Chef
Data recensione: 2022-01-28
+5
Bellissimo locale, servizio professionale, bel menù e bella carta dei vini. Bravi ...
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Recensione 15
Denis
Data recensione: 2017-11-01
+5
Ottimo ristorante, accogliente, atmosfera informale e romantica, cucina con piatti interessanti e buoni. Personale gentile. ...
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Recensione 16
Vincenzo
Data recensione: 2019-11-06
+5
Cucina ricercata con gusto ed attenzione. Assaggiate bavette alle rape rosse fonduta di gorgonzola e noci delicatissime, davvero super. Prezzo adegua ...
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Recensione 17
Giulia
Data recensione: 2018-09-02
+5
Ristorante sito in centro a Reggio Emilia di prodotti tipici della cucina reggiana/italiana, con possibilità di sedersi sia all'interno, che nella dis ...
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Piatti consigliati da Canale Maestro a Reggio Emilia

15 piatti più richiesti

  • Ravioli con cipolle e patate fondenti +
  • Polpo arrostito +
  • Prunotto +
  • Affettati misti +
  • Tartare +
  • Orologio di assaggi di formaggi piemontesi +
  • Trance to di baccalà in crosta di mais +
  • Battuta di fassona +
  • Gran crudo +
  • Spaghetti alle vongole +
  • Uovo alla poche +
  • Tagliere misto salumi e formaggi gnocco fritto +
  • Bollicine rosa franciacorta la gallinaccia +
  • Agnolotti +
  • Sbrisolona con zabaione +
78
/100
Valutazione basata su 1805 voti e recensioni
Aggiornato il 28/03/2025

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Dettagli

  • Telefono: 390522438813
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 18–01
  • Martedì 18–01
  • Mercoledì 18–01
  • Giovedì 18–01
  • Venerdì 18–01
  • Sabato 18:30–01
  • Domenica Chiuso

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TR
 Distanza
Canale Maestro (Reggio Emilia) 78 4.4 4.6 4
TRANCERIA (Reggio Emilia) 68 1 5 5 < 1 km
Cremeria Capolinea (Reggio Emilia) 81 4.6 4.4 4.5 < 1 km
Cafeteria Garibaldi Snc (Reggio Emilia) 81 4.1 3.5 < 1 km
Cantina del Carbone (Reggio Emilia) 81 4.3 4.3 4 < 1 km
Bottiglieria San Giovanni (Reggio Emilia) 78 4.4 3.5 < 1 km
BOTTEGA 39 Italian Tapas & Cocktails (Reggio Emilia) 82 4.2 4.8 4 < 1 km

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Indirizzo Via Guazzatoio 5/b, Reggio Emilia (Reggio Emilia) - Clicca qui per aprire la mappa

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BOTTEGA 39 Italian Tapas & Cocktails

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Canale Maestro, Reggio Emilia - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

CANALE MAESTRO è un locale nella città di Reggio Emilia, in via Via Guazzatoio 5/b numero . Il ristorante ha rivevuto una votazione di 81 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le votazioni presenti online, e le esamina restituendo un voto in centesimi.
Il ristorante è conosciuto per le seguenti qualità: accessibile in sedia a rotelle, accetta prenotazioni, tavoli all'esterno, posti a sedere, personale di sala, serve alcolici, vino e birra, connessione wi-fi gratuita.
Le specialità del ristorante sono: italiana; pranzo, dopo mezzanotte
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