Ristorante Teranga

In un weekend del 1'Maggio mi sono ritrovato a Ravenna e nel cercare un ristorante Africano siamo io e mia moglie venuti qua. Titolare dall'eleganza eccellente, ci ha accolto con semplice signorilità africana. Pietanze squisite, location pulita ed ordinata caratterizzarano questo locale da tanti altri provati in precedenza. La cuoca è stata spettacolare. Ottima grigliata di agnello (sinceramente mai mangiata così buona in ristoranti italiani di campagna). Come ottimo il piatto Yassa, fatto di pollo e cipolla aromatizzata. Non fate caso alle recensioni passate, frutto di cattiverie e bugie da parte di coloro che le hanno scritte, come persone inopportune in tal senso. Consiglio vivamente. Voto 10++ Ci torneremo sicuramente.

Un viaggio gustativo. Ho preso la carne con il riso, sapori speciali. Sicuramente da provare.

Il manifesto all'esterno promette: accoglienza, ospitalità, generosità, rispetto. Confermo su tutta la linea. Gestori gentili ed educati, piatti saporiti seppure tra una scelta ridotta (che per dal mio punto di vista non è mai un difetto). Consigliato, soprattutto per uscire dai soliti bolsi schemi ravennati. Chi non ha nemmeno la curiosità di conoscere qualcosa di diverso, non merita queste occasionali opportunità di fuga dal cappelletto al ragù.

Locale in cui prima di tutto spiccano la cortesia, l'umiltà e soprattutto il sorriso sulle labbra dei gestori. Qualità che spesso sono deficitarie in ristoranti più pretenziosi e velleitari ma che, invece, fanno la differenza in una serata, a volte molto più del cibo stesso. A chi in precedenza ha aspramente criticato il servizio consiglio vivamente di farsi un esame di coscienza... Qualità del cibo più che buona ed esperienza culinaria che di tanto in tanto va provata. Promosso.

essendo mia moglie senegalese, quando veniamo qui si trova bene con la cucina di casa. la qualitá e la cortesia non mancano

Mamma mia!!!! Qua si mangia BENE

Delizioso!

CHIUSO DEFINITAVAMENTE

Buona cucina senegalese

Grande TERANGA!!!!!!!!!!!!!!!!