Federica
Data recensione: 2023-02-16
Data recensione: 2023-02-16
+5
Il TOP per il brunch a Ravenna (e dintorni!). Un locale piccolino totalmente dedicato al brunch, da mattina a sera. Una location essenziale, informale ma molto calda e accogliente. Ideale per ritrovarsi tra amici, o in coppia, e per dedicarsi un momento speciale, pieno di attenzioni e coccole. Ampia scelta di specialità dolci e salate: se x il dolce sono bravissimi, i ragazzi del 16 sono sicuramente dei fuoriclasse per quello che riguarda il salato!
Bagel, pancake, toast, club sandwich, croissant sono i loro cavalli di battaglia, serviti sia in versione dolce che salata. Tutti farciti con ottimi ingredienti, dove la ricerca del gusto è la missione principale. Originalità negli abbinamenti, qualità dei prodotti, impegno e passione sono gli elementi che si trovano in ogni morso. Al vasto menù si aggiungono anche waffle, torte del giorno, biscotti, bowl di yogurt con cereali & frutta, caffetteria, cocktail e vini per accompagnare ogni piatto.
Se da un lato bisogna avere un po' di pazienza per l'attesa, dall'altro si è totalmente soddisfatti e appagati: sia palato che vista. Infatti anche l'impiattamento è un elemento che non viene per nulla sottovalutato: grande attenzione e accuratezza nel presentare i prodotti rendono ancora più piacevole sedersi ai tavoli del 16.
Ultima nota, non per importanza, la cordialità e disponibilità dello staff: dei ragazzi sempre sorridenti e disponibili ad ogni richiesta (ragionevole) dei clienti pur di accontentarli... grande entusiasmo in tutto. Bravissimi! Straconsigliato!
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