Recensioni di Methe Enoteca Bistrot, Prato

Cena con amici sabato 4 febbraio 2023. Il locale si trova in Piazza Mercatale a Prato, quindi in centro, comodo parcheggio a pagamento sulla piazza e anche davanti al locale. Ci vuole solo un pò di pazienza per trovare posto. Il locale è ben arredato, piacevole e raffinato, è un bistrot enoteca quindi per gli amanti del vino e altri alcolici è perfetto. Le proposte in carta non sono tantissime però spaziano dalla carne al pesce, ad ogni proposta è abbinato un vino, ma è solo un suggerimento ovviamente, il cliente è libero di bere quello che preferisce scegliendo dalla carta dei vini. Piatti buoni, molto gradita l'entrée, dolci da migliorare. Servizio al tavolo molto gradevole, personale disponibile e in grado di raccontare i piatti. Ci tornerei molto volentieri.

Abbiamo conosciuto la titolare, lo chef e un cameriere in particolare. È palese lo studio che sta alla base di ogni singolo spazio del locale, del servizio e dell’esperienze che ti fanno assaggiare. Il cameriere che ci ha serviti è una persona meravigliosa, si vede che segue il giusto esempio della padrona di casa. GRAZIE

Ristorante raffinato in Piazza Mercatale. Menù interessante, con proposte di pesce, carne o crudi. Personale giovane, ma preparato con un servizio che non si trova facilmente a giro. Carta dei vini ricercata. Prezzi in linea per la qualità trovata. Ci tornerò sicuramente!

Si riconferma un'eccellenza. Location deliziosa e accogliente, personale cordiale e preparato, cibi dai gusti ricercati con abbinamenti di vini al calice raffinati e sapientemente descritti e presentati da Beatrice, la titolare del locale che ci accoglie sempre con professionalità e simpatia. Da 1 a 10? 10 e lode.

Finiti qua quasi e dico quasi e sottolineo quasi per caso ci siamo trovati benissimo il distributore di vini e eccellente i vini sono eccellenti il cibo eccellente la location eccellente di fronte a un giardino con delle piante. Da fuori non si direbbe quasi che sia un posto così buono ma bisogna essere audaci entrare chiedere mi fanno addirittura i cocktail e li fanno anche buoni. Ciao Jessica.

Una piacevole sorpresa, in pieno centro A Prato, un locale raffinato con pochi tavoli, molto silenzioso, cosa davvero non comune, con un menù molto limitato. Ma i piatti sono preparati con cura e il risultato è buono. Servizio eccellente, ci ritornerò

Cura del particolare Locale non troppo visibile in piazza Mercatale ma pieno di sorprese. Arredamento curato senza eccessi. Piatti atipici, ottimi nel sapore, materia prima e presentazione. Ottimo il servizio, attento e non invasivo. Assolutamente consigliato

Uno dei miei posti preferiti in centro... Bella location molto curata, ottimi vini così come il cibo fatto di materie prime ricercate e di grande qualità.

Un viaggio, un'esperienza, un'emozione. Non ho altre parole per definire la cena di questa sera. Il servizio attento gestito dall'onesta proprietaria e dalle mani del suo staff mi ha fatto vivere delle sensazioni che non credevo di provare a Prato. I piatti della degustazione mi hanno fatto volare e, da cuoco, lo dico con un pizzico di invidia. Questo locale merita la stella, avanti tutta!

Ubicato in quella che è la piazza più grande di Europa per circonferenza.. sotto le logge si trova questo bistrot arredato in maniera semplice e gestito con grande passione dalle due socie sommelier ampia la scelta di vini al calice un menù con molta attenzione alla materia prima e con attenzione alla presentazione, consigliato anche per un semplice aperitivo e un buon calice anche prima di cena

Locale intimo e accogliente Pienante sfiziose accuratamente abbinate a ottimi vini Una nota di merito va sicuramente al servizio, curato in maniera impeccabile dalla carinissima titolare Super consigliato, torneremo sicuramente!

Ottima scoperta. Davvero buono.

Ottimo ristorante. Piatti insoliti, ben presentati e di qualità davvero buona. Gentilezza dello staff senza essere invadente. Non proprio economico ma merita! Carta dei vini variegata.

Posto carino, personale preparato e che si prende cura del cliente. Ottimo il menu e vasta scelta di vini con il personale che ti da dare il giusto consiglio. Ci ritornerò sicuramente

Locale molto curato, le proprietarie sono preparate sui vini e sui prodotti di stagione che costruiscono il menu, cuoco sopraffino, degustazioni eccellenti! Una scoperta insolita e fuori dalle tappe consuete a Prato! Il distrinbutore del vino permette di assaggiare diverse etichette (praticamente si può decidere di fare una degustazione in base a cosa si scglie da mangiare) e la cantina è molto curata! Complimenti! Da segnare per le serate di condivisione e meditazione!

Locale curato, intimo e accogliente. Maitre molto professionale ed esaustivo. Menù ricercato e sofisticato, molto buono. Accompagnamento dei vini scelti dal maitre e sommelier perfettamente abbinati a tutti i piatti. Super raccomandato!

Piatti molto buoni con abbinamenti sfiziosi e interessanti, soprattutto il maiale al fieno e il gelato di baccalà e ceci. Vini particolari e ben abbinati ai piatti. Personale gentile e appassionato. Da ritornarci!

Locale veramente carino sotto i portici di piazza Mercatale. Buona carta dei vini curata da una sommelier giovane ma preparata. Cucina veramente sfiziosa, adatta sia per un aperitivo di qualità che per una cena completa e curata. Consigliatissimi i formaggi, gli sformatini e i dolci

Locale molto curato nei particolari, personale qualificato e piuttosto disponibile. Carina l'idea di fornire mezze porzioni così da poter provare più piatti. Il cibo e le proposte sono ottime, di qualità. Splendida l'idea della wine card per poter decidere in autonomia (covid permettendo) quali vini assaggiare e in quale quantità. Consigliatissimo