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Birrificio Bajon

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Via Volano, 11/13 - Porto Corsini

82/100
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Le recensioni degli utenti sul menù di Birrificio Bajon

Recensione 1
Isabella
Data recensione: 2023-02-04
+5
Scoperta per caso con passa parola, ma gradevolissima sorpresa. Ambiente accogliente, locale semplice, ben arredato e caldo nn per riscaldamento ma per l educazione e l atteggiamento. Accolti con simpatia e sorriso, ci siamo seduti e mangiato pizza e bevuto la loro birra. Pizza ottima, croccante e soffice, gustosa con prodotti ottimi. Personale cordiale, gentile che al momento dell ordinazione, ti presentano le loro birre, spiegandoti le qualità e gli ingredienti. Chapeau.... Ci ritorneremo sicuramente
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Recensione 2
Andrea
Data recensione: 2023-03-20
+5
Una bella esperienza. A mio avviso quando si scegli di mangiare nei birrifici artigianali… difficile sbagliare o quasi! Comunque io ho gustato un buonissimo panino, nero, con pulledpork accompagnato da ottime patate fritte e una birra Becco da 8 gradi che andava una bellezza. C’è anche la possibilità della pizza ma non è al livello dei Burger e dei BBQ. Comunque: Ambiente 5 Cibo 5 Birra 5 Pizza 3 Servizio 4 Prezzo 5 Tornerò ancora quando sarò in zona.
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Recensione 3
Stefano
Data recensione: 2022-10-09
+5
Abbiamo provato a fare la prenotazione online ma era pieno (a Ottobre!!) ho chiamato e nonostante tutto sono riusciti a trovare una soluzione. Posto carino ed accogliente, personale disponibile ed educato. Birre buonissime. I panini erano spettacolari e anche le pizze saporitissime. Da tornarci sicuramente.
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Recensione 4
claudia
Data recensione: 2022-07-08
+5
Hamburger spettacolari! Squisiti e ottimo rapporto qualità prezzo. Birre molto buone e personale informato per consigli. Consigliato!
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Recensione 5
Raffaele
Data recensione: 2023-05-21
+5
Bellissimo Pub sul corso principale di Porto Corsini. Arredi che richiamano atmosfere di luoghi geograficamente lontani, super curati e di gusto. La pizza è eccezionalmente buona, ingredienti freschi e impasti leggeri in stile napoletano. Eccellente la selezione di birre che la proprietà produce da sé con annesso birrificio. Il personale e il titolare sono estremamente gentili con i clienti e il servizio è ottimo. Tappa obbligata sicuramente per una cena dopo una giornata nelle vicinissime spiagge.
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Recensione 6
Elisa
Data recensione: 2023-06-23
+5
Ci sono andata ieri sera con amici. Abbiamo mangiato la pizza ed erano tutte buonissime, come pure le patatine con le loro salse. Io ho provato la birra Vienna e mi è piaciuta un sacco. Ci ritornero'!
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Recensione 7
Nicola
Data recensione: 2023-03-20
+5
Bellissima sorpresa. Sono stato con due amici e devo dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla bontà del cibo e della birra (tutto artigianale, infatti la qualità si sente tutta) e dal servizio sempre molto accorto, gentile e disponibile. Prezzi molto buoni. Consiglio la bionda da 8 gradi, gli ottimi hamburger con patatine fritte veramente buone e dei nuggets di vero pollo. Tornerò sicuramente.
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Recensione 8
lara
Data recensione: 2023-06-03
+4
Eravamo in due, siamo andati a cena, abbiamo preso due panini davvero buoni e sono comprese le patatine. Servizio ottimo, le cameriere sono state molto cortesi e disponibili. L’unica pecca è che se richiedi il ketchup te lo servono in una ciotolina piccola e costa 1,50€ anche se molto buono e fatto da loro. Inoltre 2€ di coperto sembra tanto. A parte questo il resto è stato impeccabile!
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Recensione 9
Lorenzo
Data recensione: 2023-01-26
+5
E' molto difficile poter scegliere tra le numerose,varie e buonissime birre che con infinita passione vengono prodotte in questo locale, bisogna provarle tutte perché sono una migliore dell'altra e accontentano tutti i gusti, anche i più difficili. Per non parlare poi della cucina, ottime pizze e i migliori hamburger che abbia mai assaggiato in Italia, con ottime salse preparate da loro. E poi c'è il brisket.... Se non sapete cos'è correte subito a provarlo: assolutamente fantastico come quello americano!
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Recensione 10
Pier
Data recensione: 2023-05-12
+5
Siamo andati in questo locale di giovedì sera . La qualità della materia prima c'è e si sente tutta ! Prezzo corretto per quanto consumato , servizio gentile e piacevole . E poi quanto è bello trovarsi in un ambiente circondati da ragazze / i tutti giovani e con il sorriso ? Bravi .
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Recensione 11
Forest
Data recensione: 2023-03-01
+5
Ottima birra creata dal proprietario, ambiente accogliente, arredato con oggetti provenienti da barche e navi, dagli ottoni ai legni inoltre non si può non notare il bancone fatto artigianalmente lavorando una sezione grezza di un fusto di albero. Staff gentile ed efficiente. Prenotazione attraverso il comodo link. Bravi
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Recensione 12
Federico
Data recensione: 2022-05-29
+5
IL posto dove mangiare hamburger. Poco fuori Ravenna (Porto Corsini), raggiungibile in macchina con un tragitto di circa 15 minuti. Location semplice ma carina, con legno a vista e tavoli da tipica birreria. Personale molto gentile e cordiale: sarete accolti da un sorriso e da un servizio veloce e attento. Ordinate le nuggets: homemade e davvero saporite. Come portata principale, sua maestà l'hamburger, ottimo il condimento e la carne, compresa nel piatto una porzione di patatine piccole. Altra nota positiva, la scelta della birra: sarete guidati e non rimarrete delusi, in quanto la qualità è molto alta ad un prezzo contenuto. Unica "pecca": coperto a € 2 senza un apparente motivo, in quanto non viene offerto nulla se non le posate e la tovaglietta di carta. Altro rilievo, salse a parte, prezzo € 1,5, forse leggermente troppo, anche se molto saporite. Comprese nel menù anche carne e pizza, non provate ma dall'aspetto molto interessante. Per me è sì.
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Recensione 13
Nicola
Data recensione: 2022-05-22
+5
Talmente buono da fare il bis! Ho mangiato come una botte, da tanto che era delizioso il cibo che ci han preparato. Il primo giro è stato il Whisky Burger, a base di carne, salse BBQ al whisky e peperoni e funghi, un sapore che richiamava tantissimo i profumi e gli aromi del sottobosco autunnale, anche se secondo me ci sarebbe stato bene un’aggiunta anche di peperoni a pezzi e leggermente meno funghi, ma nonostante questo, ineccepibile. Il secondo giro è stato il Chicken Burger, letteralmente un’insalatone di petto pollo alla griglia grondante di salsa yogurt dal gusto fresco e delizioso, tutto nello spazio di un pane da hamburger. Patatine molto buone e dolce top. La birra con cui ho accompagnato tutto era una tipica belga aromatizzata con luppoli di birra IPA (spero di ricordarla giusta), che le davano un profumo intenso e agrumato tipico delle pale ales, senza intaccare eccessivamente il sapore della birra d’abbazia. Ci tornerò senz’altro, il menù è bello ampio e tutto parecchio invitante!
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Recensione 14
Geom.
Data recensione: 2020-02-16
+5
Davvero 5 stelle meritate, conosco Simone da quando sono nato, e devo dire la verità, ha saputo fare la scelta giusta. Ottima la birra artigianale prodotta da loro, e nulla da dire sull’ottima cucina proposta, con hamburger di carne di manzo scelta, conditi con salse fatte in casa e altri ottimi abbinamenti, e una buona pizza con cui poter saziarvi. Davvero complimenti. Questo, pur abitando a pochissimi metri dal posto, nulla toglie la mia scelta, anche se fosse stato più lontano ci sarei tornato e ci tornerò sicuramente. Anche solo per una birra in compagnia. P.s. il bicchiere nelle foto era già stato sorseggiato 😉 quindi, non è quella la quantità del servizio tranquilli. DA PROVAREEEEEE
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Recensione 15
Mascia
Data recensione: 2023-04-13
+5
Rientro a casa dal locale ora. Ho mangiato l'hamburger Bajon, non conosco parole sufficienti per descriverne la bontà. La birra artigianale aromatizzata era fotonica. Personale gentile, disponibile e accogliente. Prezzi onesti. Ci tornerò
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Recensione 16
Gianluca
Data recensione: 2023-06-15
+5
innovazio, esperimento e qualità sono le tre parole che utilizzerei per descrivere questo locale . Da provare sicuramente l'ipa aromatizzata al cocco buonissima
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Piatti consigliati da Birrificio Bajon a Porto Corsini

18 piatti più richiesti

  • Birra artigianale e patate fritte +
  • Pizza radicchio rosso e pancetta'la trevigiana' +
  • Puzza +
  • Tutti gli hamburger +
  • Patate fritte con salse fatte da loro +
  • Ribs +
  • Hamburger e bacon +
  • Birra fulezna +
  • Whisky burger +
  • Pulled pork +
  • Crocchette di pollo affumicate fenomenali +
  • Chicken lollipop +
  • Brisket burger +
  • Pollo fritto +
  • Birra a caduta senza gas buonissima +
  • Tortino al pistacchio +
  • Schiacciata con crudo +
  • Pizza mantovana +
82
/100
Valutazione basata su 1508 voti e recensioni
Aggiornato il 02/01/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
276 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,8
789 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
3,5
69 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
291 recensioni

TI

Tippest
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
4 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
19 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Pizza
    Fast food
    Italiana
    Pizza
    Bar
    Pub
    Fast food
    Americana

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Indirizzo Via Volano, 11/13, Porto Corsini () - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
 Distanza
Birrificio Bajon (Porto Corsini) 82 4.8 5
Da Matteo (Marina di Ravenna) 76 4.4 4 4 < 1 km
Bagno Tarifa (Porto Corsini) 84 4.5 4 4.5 < 1 km
Barachina (Porto Corsini) 76 4.2 3.5 < 1 km
Riesling Griglia e Cucina (Marina di Ravenna) 87 4.6 4.5 < 1 km
Trattoria Cubana Irma e Pino (Marina di Ravenna) 79 4.2 4.2 3.5 < 1 km
Trattoria le Corti (Ravenna) 80 4.4 4.5 4 < 1 km

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