Federico
Data recensione: 2023-05-10
Data recensione: 2023-05-10
+5
Ho scelto di cenare in questo ristorante per festeggiare il mio compleanno e mai scelta fu più azzeccata.
Ho gustato dall'antipasto al dolce.
Non facendomi mancare proprio nulla.
Cibo ottimo, cucinato con maestria e tanto amore:
- Il polpo alla catalana era tenerissimo.
- Il sauté di cozze presentava un sughetto di accompagnamento privo di corpi estranei, dalla giusta salatura e le conchiglie dei molluschi erano pulite.
- Il fritto di paranza era delicato al palato e si scioglieva in bocca.
- La sfogliatina con crema pasticciera e fragole l'ho mangiata con gli occhi prima ancora di gustarla.
- I vini bianchi con cui ho accompagnato la cena si sono rivelati una delizia per il palato.
Concludo dicendo che il servizio al tavolo è stato eccellente.
Mi sono sentito coccolato.
Un ulteriore stimolo per ritornarci al più presto per gustare le altre delizie presenti nel menù.
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