Le recensioni degli utenti sul menù di Ruz Cucina Confidenziale

chiara
Data recensione: 2023-05-03

La miglior cena a Polignano! Gusti autentici e ricercati, piatti veramente locali!!...dalle classiche polpette di pane al sugo (davvero eccellenti) l'insalata di polpo e patate freschissima, parmigiana super, tartare ottima...ma il vero pezzo forte è stata la crema di fave con cicoria, cipolla e pane croccanti. Eccezionale!! Complimenti ragazzi!👏🏻

Luca
Data recensione: 2023-06-15

Locale bello, piccolo ma accogliente. Cucina tipica pugliese, ma con alcune ottime rivisitazioni. Buone birre artigianali. Caffè a fine pasto dalla moka! Prezzi nella media. In conclusione ottimo cibo, personale alla mano e cordiale, prezzo buono, consigliato!!

Martina
Data recensione: 2022-07-05

Luca il titolare ci ha accolto subito con gentilezza e cortesia. Da un aperitivo si è trasformato in un ottimo pranzo. Eravamo 4 adulti e due bimbi, comodi sui loro seggioloni. Ottimo cocktail da aperitivo del barman. (Fate fare a lui vi sorprenderà) Abbiamo assaggiato quasi tutto il menu! Per me vincono a mani basse le Ruote salicormie cozze e pomodorini giallo! Dimenticavo il caffè nella moka per me un tocca Sana! Da provare. Complimenti ragazzi!

Fabio
Data recensione: 2022-12-10

Calore e passione pugliese, romagnola e sarda... Esaltata nei piatti tradizionali e avanguardisti allo stesso tempo e dalla materia prima di ottima qualità. Ambiente molto accogliente e ben arredato. Luca, Francesco e tutto il personale, molto attenti e cortesi. Posto ideale sia per una cena romantica che per un pranzo informale fra amici o in famiglia. Anche i prezzi sono giusti 1 primo (gnocchi salsiccia e gorgonzola di capra), 1 tartare di podalica e 1 torta di ricotta (eccezionale), 35€ L'ho scoperto per caso ma tornerò! Bravi ragazzi!!

Stefy
Data recensione: 2022-08-19

Ci sono piaciuti molto i dettagli del locale e la simpatia del personale. Ottimi l'antipasto al gambero rosso e lo spaghetto con la zuppa di pesce. Le orecchiette al datterino rosso invece le abbiamo trovate un po' pesanti. Il prezzo è buono (totale con le bibite di 49 euro)

Ilaria
Data recensione: 2023-06-13

Tutto buonissimo! Ragazzi giovani e professionali con un servizio fresco. Materie prime buonissime e una mozzarella fantastica

cristina
Data recensione: 2023-04-25

Locale particolare una vera chicca ,Luca ci ha accolto con simpatia come tutto il suo staff ,abbiamo pranzato .. cibo ottimo e buon vino super consigliato

Tonino
Data recensione: 2023-02-20

Pietanze ottime e ben bilanciate. Ottimo pure il servizio. Simpatia e cortesia sono di casa.

David
Data recensione: 2023-05-12

Appena arrivati, ci siamo fermati al primo locale trovato con la mia ragazza e il neonato perchè non avevamo grossa fame ed esigenze, soddisfatti ragazzi professionali e gentili tutti, cucina qualità prezzo ottima, mangiato insalata di polpo e pepata di cozze, birra pils buona, ma la chicca è il caffè servito in moca. Consiglio vivamente I piatti che passavano agli altri tavoli erano molto invitanti, sarà x la prossima

Alice
Data recensione: 2023-06-17

Nella via centrale di Polignano a mare, ristorante più che ottimo! Cibo straordinario, materia prima di ottima qualità, servizio ottimo, gentilezza e cordialità. Più che consigliato!!! Da provare assolutamente!

Serena
Data recensione: 2021-08-21

Un mix di sapori emiliani, romani e pugliesi che si fondono in porti davvero squisiti e sfiziosi. Da provare assolutamente le loro polpette di pane (buonissime!) e anche i loro primi piatti (nella foto uno spaghettone con gamberi). Tutto molto buono e curato nei dettagli. Locale anche per vegetariani e vegani. Ottima selezione anche di vini e birre, tutto questo nella via centrale della splendida Polignano!

Eros
Data recensione: 2023-05-14

Mai mi sarei aspettato di mangiare così bene nel centro di Polignano! Miglior polpo e miglior riso, patate e cozze della mia vita! E servizio gentilissimo. Bravissimi ragazzi, complimenti davvero.

Marta
Data recensione: 2022-06-05

Locale con titolari e collaboratori veramente cordiali, ospitali ed attenti alle esigenze del singolo cliente. Un mix fra cucina romagnola e pugliese, lo consiglio per gli ottimi piatti con materie prime di qualità e ben serviti!

Daniele
Data recensione: 2023-04-19

Un vero esempio di ristorazione ben fatta. Piatti ottimi, qualità alta, richiami alla cucina delle zone. Camerieri e titolare gentili e socievoli. Abbiam speso 130€ in 3, 2 portate a testa, più una bottiglia di vino.

Nicola
Data recensione: 2022-08-17

Cibo tutto buonissimo: ottimi abbinamenti e prodotti freschissimi. Il gambero rosso è stato il piatto top! Complimenti ragazzi!

Francesca
Data recensione: 2023-05-16

Ristorantino originale e dai sapori speciali. Da provare le RUOTE PAZZE, un primo eccezionale! Personale super gentile e disponibile. Prezzi più che nella media. Consigliatissimo!

Pasquale
Data recensione: 2021-06-27

Locale giovane, personale molto cordiale, atmosfera accogliente ed ottimo cibo. Progetto interessante con un menu limitato (finalmente) ed ibrido, con prodotti spesso rivisitati in chiave pugliese. A tal proposito, menzione d'onore per la seadas con caciocavallo (fenomenale). Se siete a Polignano, fateci un salto senza dubbio.

				TR
Ruz Cucina Confidenziale (Polignano a Mare)	85	4.5	5	4
Casa Mia Trattoria (Polignano a Mare)	77	4.1	4	4	< 1 km
Cucina di Ventura (Polignano a Mare)	77	4.5	4.8	4.5	< 1 km
Braceria Dello Sport (Polignano a Mare)	83	4.7		4.5	< 1 km
Antica Trattoria Comes dal 1926 (Polignano a Mare)	85	4.5	4.8	4.5	< 1 km
Al Buco Preferito Tranquillage (Polignano a Mare)	73	4	4.2	3.5	< 1 km
Dei Serafini (Polignano a Mare)	82	4.1	4	4	< 1 km

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