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Le Focacce Ignoranti

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Via Roma 48 - Polignano a Mare

80/100
Consigliato da 3 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Le Focacce Ignoranti

Recensione 1
Lorenzo
Data recensione: 2022-08-22
+4
Durante una vacanza con la famiglia decidiamo con mia moglie, complice una nonna volenterosa, di dedicarci una serata di coppia e di passarla nell'incantevole Polignano a Mare. La location vale anche un ora di macchina visto che venivano dalla provincia di Lecce. Dopo la classica passeggiata alla Lama Monacale e nel centro decidiamo di cercare un posticino semplice per una cenetta veloce, e ci imbattiamo quasi per caso in questo piccolo locale. Al primo sguardo sembra carino ma normale, poi ci sorprende subito la gentilezza e la professionalità della proprietaria, che dopo averci servito una ottima birra artigianale salentina, ci consiglia lo speciale antipasto di fiori fritti in pastella di pane con ripieno di mozzarella ed acciuga. Incredibili! E sorprendente è anche il menù, che pur basandosi sullo street food tipico col panino al polpo, ha l'ambizione di proporre abbinamenti interessantissimi con prodotti di qualità, piatti tradizionali e gustosissime tartare di pesce. Forse a quella di tonno mancava una punta di acidità ma comunque da provare assolutamente. Buoni anche i dolci e ampia la carta dei vini con proposte non solo dal territorio pugliese. Non do cinque stelle solo perché con i miei bimbi di 8 e 5 anni non mi sarei potuto fermare, dati gli spazi estremamente ristretti, e forse, se proprio si volesse trovare una pecca, sarebbe stato da togliere il costo del coperto ad un conto finale più che corretto. In definitiva sarebbe un 4,5 per il solo menù anche più di 5. Consiglio vivamente e, bimbi permettendo, cercherò di tornare.
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Recensione 2
jessica
Data recensione: 2022-05-13
+5
Questo baretto in centro a Polignano, non lo definirei ignorante, ma quasi gourmet. Offrono ottimi primi, panini con pesce crudo fresco e fantastica burrata e buonissimi dolci. L'atmosfera è rilassata, si mangia su tavolini su una strada pedonale e il personale è cortese. Fantastici i fiori di zucca fritti.
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Recensione 3
Simon
Data recensione: 2022-08-20
+5
Difficilmente do fiducia a locali troppo turistici, quasta volta mi son lasciato convincere e né valsa la pena. I panini sono spaziali, non sono esagerati né come dimensione né come gusti, sono perfettamente equilibrati. Qualità decisamente alta, servizio veloce e posizione centrale. Ottime anche le birre.
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Recensione 4
Jona
Data recensione: 2023-01-01
+5
Non ci sono parole per descriverlo. Questo non è un panino, questa è una vera e propria esperienza. Uno dei cibi più buoni che ho mangiato, me lo sognerò di notte 🥹🤩🤩
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Recensione 5
Dom
Data recensione: 2021-09-24
+5
Scoperto per caso passeggiando tra le viuzze di Polignano ci ha letteralmente sorpresi con la bontà dei piatti proposti, con la gentilezza e la simpatia. I fiori di zucca in pastella con mozzarella e alici sono una vera delizia, i panini di mare sono ben fatti e saporiti. Noi abbiamo preso anche le orecchiette fresche con crema di cime di rapa e stracciatella: una bontà da provare!
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Recensione 6
debora
Data recensione: 2023-06-08
+5
Posto carino e buon cibo, in centro a Polignano. Personale simpatico, ci sanno fare. Abbiamo preso due secondi, accompagnati da una buonissima focaccia e dai fiori di zucca in pastella. Tutto molto buono. Prezzo nella media. Lo consiglio 👏🏻👍🏻
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Recensione 7
Karmen
Data recensione: 2023-06-24
+5
Questo locale é una chicca sulla via più bella di Polignano. Nico é un cameriere che spacca nel suo lavoro, simpatico, gentile e coinvolgente!! Abbiamo preso un panino con il polpo e mia figlia una focaccia, TOP!!
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2022-06-02
+4
La posizione in pieno centro storico ti permette di gustare del pesce fresco cucinato alla perfezione, ottime le tartare (quella di tonno è obbligatoria!), consiglio anche il polpo arrosto (specialità dello chef). Non dò le 5 stelle solo per il servizio che non è stato impeccabile, il cameriere ha portato fretta tra un piatto e l’altro e c’è stata qualche disattenzione. L’oste invece è molto simpatico e capace.
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Recensione 9
Marianna
Data recensione: 2023-06-01
+5
Mi è piaciuto tutto. Il servizio è stato meraviglioso lo staff mette a proprio agio la clientela. Cibo ottimo e l'ambiente è veramente rilassante. Bravissimi in tutto e per tutto, YOU ARE THE BEST!!!!!
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Recensione 10
Raffaele
Data recensione: 2021-08-31
+4
Localino che si trova su una via centrale di Polignano, ci siamo fermati a pranzo ed abbiamo provato 2 dei panini presenti sul menù uno con polpette e stracciatella ed uno con stracciatella pomodoro secco e polpo. Che dire il pane era ottimo croccante il polpo era semplicemente bollito ed accompagnato alla stracciatella ed al pomodoro secco davano all’insieme un sapore delicato, lo stesso posso dire per il panino con polpetta, i fiori di zucca fritti erano squisiti con dentro acciuga e mozzarella il fritto era perfetto. Personale molto gentile servizio molto veloce. Se questa recensione ti è stata utile clicca su 👍🏻
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Recensione 11
Nicholas
Data recensione: 2021-11-13
+5
Scoperto per caso camminando per le splendide vie di Polignano a mare. Personale gentile e accogliente. Per quanto riguarda il cibo, ottimi i fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe. Il panino con il polipo è una vera e propria delizia. Locale non solo consigliato ma CONSIGLIATISSIMO.
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Recensione 12
Andrea
Data recensione: 2021-08-27
+4
Piatto col polpo arrosto ottimo. Panino con polpo da rivedere: l’aspro del limone forse non si lega bene alla burrata, inoltre l’acidità è amplificata dal pomodoro secco, ma nel complesso non male. Caffè leccese CONSIGLIATO, DA PROVARE.
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Recensione 13
Floriana
Data recensione: 2021-11-23
+5
In una bella domenica di novembre, scoprendo un vicoletto dopo l'altro, ci imbattiamo in questo localino delizioso, ci accomodiamo fuori nonostante l'aria frizzantina e decidiamo di assaggiare il tipico riso patate e cozze e le orecchiette con crema di broccoli e stracciatella. Ci viene suggerito di iniziare con fiori di zucca imbottiti e baccalà fritto, come dire di no? Terminiamo infine il pranzo con un ottimo tiramisù, quasi ci dispiaceva alzarci e andare via. Posto dove tornare, consigliatissimo!
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Recensione 14
sara
Data recensione: 2019-09-22
+5
Siamo stati due settimane fa, consiglio questo locale perché è ci ha colpito da subito per la location e per i fantastici panini che abbiamo visto. Materie prime freschissime, qui si assaggia il vero street food che devi per forza gustare durante vacanza. Abbiamo preso il panino con le polpette, era qualcosa di indescrivibile....Provare per credere!
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Piatti consigliati da Le Focacce Ignoranti a Polignano a Mare

16 piatti più richiesti

  • Panino con il polipo +
  • Tartare di tonno con burrata e zucchine fritte una delizia +
  • Orecchiette cime di rapa e burrata +
  • Birra beggia +
  • Panino con polpo pomodori secchi e burrata pugliese +
  • Panino tipico di polignano con polipo stracciatella e pomodoro secco +
  • Orecchiette alla crema di cime di rapa e stracciatella +
  • Octopus sandwich +
  • Panino salsiccia con rape +
  • Kanapka z ośmiornicą +
  • Gnocchi con gamberi +
  • Red and rose with deep-fried zucchini flowers +
  • Bombatta +
  • Octopus with cream +
  • Fiori di zucca +
  • Torta di mele +
80
/100
Valutazione basata su 2442 voti e recensioni
Aggiornato il 25/07/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,0
340 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,3
508 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 08/06/2023
3,7
656 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/09/2023
4,4
63 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
776 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 23/09/2023
4,9
26 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 30/09/2022
4,8
12 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,0
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 334 811 6733
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Italiana
    Mediterranea
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Roma 48, Polignano a Mare (Bari) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
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Le Focacce Ignoranti (Polignano a Mare) 80 4.3 4.4 4
Casa Mia Trattoria (Polignano a Mare) 77 4.1 4 4 < 1 km
Cucina di Ventura (Polignano a Mare) 76 4.6 4 4.5 < 1 km
Braceria Dello Sport (Polignano a Mare) 83 4.7 4.5 < 1 km
Antica Trattoria Comes dal 1926 (Polignano a Mare) 85 4.5 4.8 4.5 < 1 km
Al Buco Preferito Tranquillage (Polignano a Mare) 75 4 4.2 3.5 < 1 km
Dei Serafini (Polignano a Mare) 82 4.1 4 4 < 1 km

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