Recensioni di Bottega Del Lievito, Pistoia

Vari tipi di pizza rossa e bianca veramente BUONA! Ci tornerò a breve! Bravo pizzaiolo e brava la signora che serve....molto gentile!

Ottima pizza, leggera nell'impasto e sfiziosa nel gusto. La consiglio vivamente.

Da provare il Nutellone che cola! Ospitali e calorosi in questi giorni freddi di gennaio per uno spuntino al volo! Bravi

L'impasto è digeribile e davvero buonissimo, l'idea di poterla finire di cuocere a casa poi è davvero originale e molto azzeccata! il Personale gentilissimo e disponibile, ci tornerò spesso!

Quando metti il cuore in ciò che fai, nascono delle situazioni che trasformano un semplice momento come la consumazione di una pizza al taglio in un’ occasione nella quale stare bene, e sentirsi ospitati. Trovare due persone che di fronte ad un banco pieno di pizze pronte, insistono nel volerti accontentare preparandoti al volo qualcosa di ancora diverso e di tuo gusto, col sorriso e la voglia di accontentarti senza fartelo pesare non è cosa comune. Non parliamo della pizza che, se prima era già buona, ora, con sperimentazione e variazioni da veri maestri dell’ arte bianca, rappresenta il TOP che si possa mangiare, e non solo in provincia. BRAVI, vi meritate il meglio!

Qui la pizza è sempre una certezza. Impasto leggero, ingredienti ottimi e squisiti accostamenti.

A mio modesto parere una delle migliori mangiate invita. Un prodotto sicuramente frutto di grande passione e ricerca. L'ho perfino chiamato subito dopo per fargli i complimenti. Peccato solo essere così lontano. Consigliatissimo

Base della pizza e della schiacciata friabile, saporita e ben lievitata. Buona scelta di gusti e ottimo concetto di preparazione: da loro trovi le basi già pronte di diversi tipi, che puoi completare a piacere con condimenti, spezie e formaggi vari prima che la tua pizza vada nel forno. Rapida la preparazion, rigorosamente a vista, e molto soddisfacente il risultato! Bravi. 👌🏼😋

Buonissimo tutto soprattutto la pizza bianca con i funghi e mozzarella

Personale gentilissimo e professionale. La pizza è buona e con prodotti di qualità.