Claudia Nanni
			
			
				 27/03/2023			
			
		 	
				Abbiamo prenotato per una cena tra amici di vecchia data, le chiacchere hanno fatto si che non ci sentissimo disagio per le tempistiche diverse di arrivo delle varie pizze. In ogni caso questo non ha importanza perché le pizze sono buonissime! Croccanti, non sottili e saporite, ottimi gli ingredienti e la varietà! Io ho preso una margherita con funghi e brie, era davvero fantastica! L'ambiente rustico e il forno a legna in sala ti fanno sentire come a casa, bella sensazione! Prezzi più che onesti, bravi!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Katia Zangaro
			
			
				 30/03/2023			
			
		 	
				Straordinario. La pizza così si mangia solo a Napoli e al Baly. Ambiente retro', semplice......sei a casa, come deve essere una pizzeria. Prezzi adeguati ad una pizza, da andare con tutta la famiglia. Sempre così
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Riccardo Spinicci
			
			
				 05/12/2022			
			
		 	
				Che dire? Da anni un'istituzione pistoiese. La pizza del Baly è unica nel suo genere, leggermente biscottata e condita con combinazioni assolutamente particolari. Qualità alta, servizio familiare e prezzi da pre-2008 sono il mix perfetto per una domenica sera al top.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Carlotta Sforzi
			
			
				 31/03/2022			
			
		 	
				Pizza Vegetariana, davvero eccezionale!
Consigliato.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Leonardo B.
			
			
				 23/12/2018			
			
		 	
				Immutabile nelle sue piacevoli caratteristiche nel tempo.. Piccolo accogliente e con le pizze dalla forma irregolare 😉
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Massimiliano Spacchini
			
			
				 30/01/2022			
			
		 	
				Cinque stelle per la pizza cotta a legna veramente buona, ma valorizzare l'ambiente potrebbe migliorare il locale.
I dolci della Bindi nn si possono vedere, per il resto cucina e servizio buoni.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessandro Bartaletti
			
			
				 03/06/2018			
			
		 	
				Il locale è piccolo e il forno a legna è proprio in sala, meglio perché si vede quando vi infornano la pizza. Buona la pizza grisù che anche se molto farcita è croccante. Peccato per il calzone che non era cotto. Nota negativa 1,5€ di coperto per una tovaglietta di carta e tovaglioli anch'essi di carta.
Il servizio è stato abbastanza rapido ma il forno potrebbe essere anche più sfruttato.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Raffaele Camillo
			
			
				 08/04/2018			
			
		 	
				Spazi un po' stretti ma grande cortesia e pizza originale. Da provare può piacere tantissimo o poco ma Sicuramente non ne troverete altre ugualu. Buona selezione di antipasti e ottimo il tiramisù fatto in casa.
All'interno del locale è presente un bagno. Rapporto qualità prezzo buono
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alberto Perticone
			
			
				 05/01/2017			
			
		 	
				Tipica pizzeria nel borgo Pistoiese. Si distingue da qualsiasi altro concorrente per la particolarità dell'impasto, biscottoso, casereccio, come fosse una schiacciata ben condita per essere presentata come pizza. Immancabile una sosta in questo locale , ma consiglio vivamente una prenotazione in largo anticipo e una buona dose di pazienza una volta arrivati. I tempi di attesa sono infatti piuttosto lunghi. Ne vale la pena!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		JUVE. JUVE
			
			
				 22/07/2022			
			
		 	
				Buona la pizza una pizzeria con ingredienti di prima qualità ottimo servizio chiusa il lunedì... Andateci...
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Gabriele Ripaoni
			
			
				 11/06/2018			
			
		 	
				Una delle migliori pizze di Pistoia. Non vi aspettate di trovare posto senza aver prenotato (pochi coperti). Non pensate di essere serviti velocemente (decisamente lenti, ma la pizza vale comunque l'attesa)....
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		alessandra rondinini
			
			
				 19/07/2019			
			
		 	
				Locale storico di Pistoia. Lo conosco da quando Michele era studente all'aberghiero e l'ho ritrovato pizzaiolo.
Cucina casalinga, molto buona, ambiente piccolo e cordiale ottime pizze.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Luca Magoo
			
			
				 27/02/2020			
			
		 	
				Oltre la pizza cosa c'è? ... C'è la pizza del Baly. Più ovale che tonda. Né alta né bassa. GUSTOSISSIMA. Da provare spek e mascarpone. Poi mi fate sapere.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		ombretta begliomini
			
			
				 21/11/2021			
			
		 	
				Pizza molto buona. Non bisogna avere fretta. Come tutte le cose buone ci vuole tempo e pazienza
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Lorenzo Paci
			
			
				 22/01/2023			
			
		 	
				Come sempre la pizza più buona!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Luca Cianchi
			
			
				 06/05/2022			
			
		 	
				È un'antica osteria dall'ottima pizza e dal personale gentile e accogliente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Emanuele Nesi
			
			
				 31/01/2018			
			
		 	
				Best pizza in town. Delicious and appetitoso.