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98
/100
basato su 553 parametri e recensioni
Aggiornato il 18/11/2019
Recensione Gambero Rosso
Gambero Rosso
3,9/5
Google
Google
4,0/5
151 giudizi
Agg.

18-11-2019

The Fork
The Fork
9,0/10
104 giudizi
Agg.

18-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,5/5
238 giudizi
Agg.

18-11-2019

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

  • Tartare di branzino e burrata pugliese (€ 12,00)
  • Crudo di scampi, gamberi rossi, ostriche e tartare di branzino (€ 20,00)
  • Polpo, seppie, calamari al vapore su catalana di verdure (€ 10,00)
  • Alici marinate con cipolle di Tropea (€ 8,00)
  • Calamaretti ripieni alla livornese (€ 12,00)
  • Parmigiana di melanzane con il fiordilatte del Nerucci (€ 8,00)
  • Sformato di radicchio su fonduta leggera di pecorino (€ 10,00)
  • Terrina di coda di vitello e foie gras con bruschette (€ 12,00)
  • Mezzelune ripiene di cacciucco alla viareggina su fumetto di cicale di mare ed arachidi pralinate (€ 12,00)
  • Ravioli di branzino su bisque di gamberi e zucchine (€ 12,00)
  • Mezze maniche di Gragnano alla trabaccolara (€ 12,00)
  • Lasagnetta porri e baccalà (€ 10,00)
  • Gnudi di ricotta e spinaci su ragù di manzo (€ 10,00)
  • Ravioli di zucca ed amaretto su gorgonzola piccante (€ 10,00)
  • Tortellino artigianale di Porretta in brodo di gallina vecchia (€ 12,00)
  • Filetti di sarde ed alici fritti (€ 12,00)
  • Crocchette di ali di razza su spuma di cavolfiore e crema di peperoni (€ 12,00)
  • Ricciola spadellata con capperi ed olive taggiasche (€ 14,00)
  • Ombrina in bocca d'oro al forno con carciofi (€ 14,00)
  • Frittura di totani, gamberoni, gamberi rosa e rossi con carote e zucchine (€ 16,00)
  • polpo in pignatta su bietoline stufate (€ 16,00)
  • Cervello di vitella di latte fritto (€ 12,00)
  • Tartare di manzo (€ 14,00)
  • Costine di maialino di latte in umido su polenta (€ 14,00)
  • Guancia di vitello alla pesciatina (€ 14,00)
  • Petto d'anatra al Marsala con uva passa gigante (€ 16,00)
  • Tagliata di manzo Fassone piemontese con patate (€ 18,00)
  • Bistecca alla fiorentina (per hg) (€ 4,50)
  • Sorbetti di frutta (€ 4,00)
  • Fondente di cioccolato (€ 5,00)
  • Mousse di cioccolato belga con salsa di lamponi (€ 5,00)
  • Sfogliatina calda con crema pasticciera e pere (€ 5,00)
  • Cheesecake ai frutti di bosco (€ 5,00)

Descrizione


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Ristoranti a Pistoia

La valutazione derivata dal nostro aggregatore di recensioni “Sluurpometro” è di 98 basato su 553 parametri e recensioni.

Per contattare telefonicamente basterà chiamare il numero +39 057321591

Gli utenti consigliano Baldo Vino per:

Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 14/11/2019

    Questo "piccolo" enoristorante è stata una sorprendente scoperta. Menù per non tutte le tasche ma anche pietanze per non tutte le bocche. Cantina fa ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 10/11/2019

    Cena in famiglia, quattro adulti e due bambini di 10 e 12 anni. Cibo nella norma, direi senza infamia e senza lode.Conto di trecentottanta euro, quest ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 10/11/2019

    Un vero angolo di buona cucina, dove sai di trovare piatti curati, fatti bene, mai banali, con un servizio corretto ma mai invasivo. Una cantina eccel ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 31/10/2019

    Quando sono a Pistoia questa è una tappa fissa, fino ad oggi ho sempre mangiato bene e bevuto benissimo, ma da ieri sera si mangia in modo fantastico. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 26/10/2019

    Siamo amanti del vino e la nostra enoteca di fiducia vi aveva consigliato questo ristorante, soprattutto per la vasta scelta di vini. Arriviamo e ci d ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Mirko M 27/09/2019

    Il migliore a Pistoia sotto tutti i punti di vista, servizio impeccabile e cantina fornitissima, ottima qualità/prezzo. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 05/09/2019

    Sono stato a cena con degli amici un mercoledì sera per passare una serata informale e devo dire che è stata una cena ottima! Menù ricco di piatti sf ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Daniele R 21/08/2019

    Uno Chef giovane, che segue le tendenze di quella che è la "moda" dei piatti di oggi,ma che ha ben salde in lui la tradizione e la qualità delle mater ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 05/08/2019

    servizio impeccabile, ottima cucina sia di carne che pesce, carta dei vini super, Francewsco il titolare sempre a disposizione per illustrare sia i pi ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Lorenzo B 22/07/2019

    Io e mio padre siamo stati a mangiare in questo ristorante ed abbiamo mangiato molto bene. Ci ha servito una ragazza molto giovane e altrettanto genti ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 08/07/2019

    Una sorpresa davvero inaspettata; guardando questo locale da fuori non ti aspetteresti mai di assaggiare piatti molto curati e deliziosi. Il ‘menù al ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 02/07/2019

    la classica sera che non sai esattamente dove andare e poi ti trovi a cena da Baldo Vino, e la serata diventa perfetta. Piatti interessanti e verament ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/06/2019

    Questo ristorante/enoteca ha la cantina come punto di eccellenza. Il cibo è curato e di buona qualità. Servizio puntuale. Consigliato. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 31/05/2019

    Di passaggio capitiamo quasi casualmente in questa composta enoteca molto curata. Purtroppo con poco tempo e dovendo poi guidare, dobbiamo limitarci. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 22/05/2019

    Pretenzioso soprattutto nel prezzo che avrebbe richiesto una presentazione ed un servizio ben diversi . Per non parlare della quantità! Dopo siamo dov ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Daniela V 29/04/2019

    Un angolo storico a due passi dal duomo, luogo caldo e accogliente dove poter cenare in intimità. Piatti eccellenti serviti con grazia e discrezione. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Federica P 24/04/2019

    Il ristorante merita una stella, Giulio il giovane chef ne merita tre!!! Andiamo spesso in questo ristorante ma devo dire che ultimamente ci ha veram ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 13/04/2019

    In un ambiente molto curato ci siamo sentiti a nostro agio grazie alla professionalità e discrezione del titolare e dei camarieri, attenti alla sala e ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 12/04/2019

    Il locale è accogliente e il personale molto cordiale. Abbiamo optato per un menù di pesce accompagnato da un ottimo vino bianco. I piatti sono molto ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Luna G 12/04/2019

    Ambiente accogliente, cibo ottimo e personale simpatico. Abbiamo cenato con un menú di pesce e un ottimo vino consigliato dal cameriere. ... Leggi tutto

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Baldo Vino è un locale nella città di Pistoia, in via Piazza San Lorenzo 5 numero . Il locale ha rivevuto un giudizio di 100 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che analizza le recensioni presenti sul web, e le esamina restituendo votazione da 1 a 100.
Il locale è conosciuto per le seguenti proprietà: con ottime valutazioni, accogliente, informale, adatto ai gruppi.
Le specialità del ristorante sono: italiana,mediterranea,europea,&nb; pranzo
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