Quanto Basta

Interessante e valida proposta del menù con portate ridotte per permettere di assaggiare pietanze diverse: un'esperienza da provare a un prezzo decisamente adeguato. Cibi molto buoni che con lievi accortezze sarebbero stati ottimi. Impiattamenti eleganti ma non eccessivi, come la location. Ottimo e rapido servizio, il proprietario Gianluca è molto cordiale e disponibile: appena arrivati ci ha illustrato il concept della proposta della cucina e i piatti del giorno, con completezza e senza risultare invasivo. Ricca fornitura di liquori e digestivi. Torneremo.

Piccolo ristorante a due passi dal noto cinema Odeon, nel cuore del centro storico di Pisa. Ambiente molto piacevole e accogliente, servizio simpatico. Dalla cucina piatti ben eseguiti e presentati con cura. Molto buoni, ad esempio, la Tartare di ricciola, l'anatra e il rombo in guazzetto. Interessante il menù degustazione. Piccola ma adeguata la carta dei vini. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Sicuramente consigliato.

Ristorante gourmet nel centro storico di Pisa, location piccolina ma ben curata nei dettagli, atmosfera molto rilassante e piacevole. Servizio cortese e professionale, i piatti puntano molto sulla qualità piuttosto che la quantità e direi che ci hanno azzeccato in pieno. Vengono proposti varie portate in modalità assaggino, pertanto puoi quindi provare più cose. Le portate sono molto valide a partire dall'impiattanento fino al gusto. Il rapporto qualità prezzo non è certo da osteria, quindi se cerchi i piattoni dei camionisti non è il posto per te. Da provare assolutamente.

Un locale in centro, molto piccolo e in stile minimal. Un tavolo senza tovaglia, come mise en place solo un tovagliolo, bicchiere e posate. Come da nome del locale, le portate sono piccole, quindi occorrono almeno due/tre piatti, minimo. Cucina ricercata con accostamenti originali e quasi sempre piacevolmente riusciti. Personale di sala molto gentile. Abbiamo optato alla carta, ma il business lunch comprende due piatti e un dolcino. Sicuramente è più conveniente.

Ottimo locale, i titolari molto simpatici e davvero in gamba, si vede che credono nella loro attività. Piatti con materie prime di qualità, originali. Buona scelta di vini. Prezzi nella norma per la città. Locale super consigliato

Si torna sempre dove si è stati bene. Conosco questo posto da un po di tempo, prima che si trasferisse nel cuore di Pisa, quando era nel litorale pisano a tirrenia. Cambia la location (in meglio) ma il cibo rimane sempre di ottima qualità e alla ricerca sempre di abbinamenti particolari e azzeccati. Ampia scelta di drink, personale giovane e qualificato. Continuerò senza dubbio a tornarci, per non perdermi le continue novità del menù.

Velocissimo aperitivo posto molto bello mi fermerò sicuramente x pranzare !!! Posti dentro e fuori bagno superlativo !!!

Locale intimo e ben curato dall'ambientazione, all'offerta dei vini e dei cocktail ed, infine, ai piatti ricercati ma con una nota di "attaccamento" al territorio e alle materie prime, che vengono rielaborate nella consistenza e nel gusto! Locale unico nel suo genere e per questo da provare assolutamente!

Locare di recente ristrutturazione combinato alla gentilezza del personale creano un'atmosfera familiare. Servizio curato nel dettaglio dai titolari che offrono supporto professionale sulla scelta dei piatti. Interessante e di ottima qualità la scelta dei vini, così come i cocktail. Data la particolarità dei drinks è interessante abbinarli a tutto pasto oppure goderne per un aperitivo. Tapas di ben venuto a tavola e stuzzichini per accompagnare l'aperitivo non mancano mai. Rapporto qualità prezzo equilibrato per un'esperienza unica nel suo genere. Consigliato!

Ambiente raccolto, piacevole. Personale molto gentile. Sono stata per pranzo e ho usufruito dell'offerta 2 piatti, acqua, piccolo dolce il tutto per 16 euro. Ho mangiato davvero molto bene, piatti originali ben cucinati e ben presentati. Spero di poter tornare presto! Complimenti davvero