Annalisa
Data recensione: 2018-09-02
Data recensione: 2018-09-02
+4
Ristorante elegante e raffinato e dall'ottima cucina. Abbiamo iniziato con una battuta di Fassone con porcini freschi, condita alla perfezione. Buoni i tagliarini con porcini e le penne con calamari e n'duja anche se la n'duja non era molto presente. Entrecote cotta al punto giusto e gustosa, guancia di vitello cotta a bassa temperatura, tenera come il burro e davvero buona. Per finire: una bavarese spettacolare e un ottima torta Zurigo. Prezzi un po' sopra la media compreso il ricarico sui vini (il Blangé di Ceretto a 30€, in ristoranti dello stesso livello lo si trova a 25€). Porzioni giuste, in una bella location, curata e con servizio impeccabile. La consiglio, noi ritorneremo.




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