Pasticceria Bracco

Via Indipendenza 6 - Petralia Sottana

80/100

602 voti

Consigliato da 16 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Pasticceria Bracco

Camilla
Data recensione: 2023-02-01

Siamo passati da questa piccola pasticceria mentre visitavamo questo delizioso borgo e, sentendo un piccolo buco allo stomaco, abbiamo deciso di fare una pausa merenda. Il proprietario è stato talmente gentile da regalarci i dolcetti che avevamo scelto! Ciliegina sulla torta, era tutto delizioso - consiglio in particolare i biscottini cacao e cannella con ripieno di crema di ricotta, spettacolari!

Alessandro
Data recensione: 2022-12-02

Potessi ne darei 6... "U sfuogghiu" invece merita un 10 e lode e altrettanto le persone che lavorano in questa pasticceria, che non conosco di persona ma che so essere splendide... Ancora grazie...

Daniele
Data recensione: 2023-01-23

Ho sempre avuto un debole per le frolle che profumano di buon burro, trovare questi sentori nello Sfoglio è stata una piacevole sorpresa. La farcia ha un notevole equilibrio e fresca consistenza, ne fanno da coro tuma,zucca,cioccolato e cannella in armonia con la mandorla solista. Prelibati gli storici bocconcini ripieni di ricotta e tutta la pasticceria mignon. Golose anche le torte, dalle semplici alle più artistiche per soddisfare gli esigenti piccoli clienti. La panna usata per guarnire ha consistenza e carattere. Per ultimo ma non meno rilevante l’equilibrato e consapevole utilizzo dello zucchero che non rende stucchevole e ahimè poco salutare concedersi il dolce. Complimenti ai fratelli Bracco

P M
Data recensione: 2023-04-22

Buonissimo. Ottima pasticceria. Il proprietario è molto gentile e disponibile.

Gianluca
Data recensione: 2023-02-06

Ottima pasticceria! Il personale molto cortese e gentile.

Aurelio
Data recensione: 2023-04-18

Come tutti i posti sulle Madonie. Accogliente , professionale e prodotti veramente buoni.

Clelia
Data recensione: 2019-07-21

Quando entri l'odore di dolce appena sfornato fa risaltare tutta la bontà della pasticceria che trovi davanti ai tuoi occhi. Ogni dolce sa di buono e genuino. Ogni dolce assaggiato una scoperta. Meraviglioso il dolce con due soffici dischi rotondi al cioccolato con la crema e la torta con la tuma ed altri ingredienti inaspettati. Gentilissimo il personale. Davvero superconsigliato. Non la solita pasticceria, ma di più!!!!

gaetano
Data recensione: 2019-12-29

Ottima pasticceria, prodotti superlativi e personale disponibilissimo. Siamo arrivati in tarda mattinata alla ricerca di una torta, considerata l'ora erano terminate. Il proprietario oltre a preparare la torta ci ha fatto anche la cortesia di consegnarla presso il ristorante dove avevamo prenotato. Causa neve siamo dovuti partire, ma torneremo sicuramente a completare l'assaggio della grande varietà di dolci.

Simone
Data recensione: 2017-11-13

La storica Pasticceria Bracco è situata a Petralia Sottana, nel cuore delle madonie. Il punto di forza dell'attività risiede nella qualità delle materie prime utilizzate, spesso a km zero, nella radicata tradizione e tecnica di lavorazione dei prodotti utilizzata dalla famiglia Bracco. Molte le specialità che hanno riscosso e riscuotono successo: I "Bocconcini", lo "Sfoglio delle Madonie" ed i "Moka" al caffè sono solo una piccola parte dei gustosi prodotti offerti. Grazie alla passione, alla voglia di innovazione e cortesia, ad oggi la pasticceria "Bracco" ha guadagnato un posto di rilievo nel settore nonostante i moltissimi i tentativi di imitazione da parte della concorrenza.

Rosi
Data recensione: 2019-08-27

Una dolcissima sorpresa che unisce tradizione e modernità. Il proprietario gentilissimo e professionale. Dolci che fanno tornare sapori che sanno di altri tempi.... assolutamente da provare

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