I Migliori Ristoranti a Peschici

Guida gastronomica di Peschici 2026

Peschici è uno dei borghi più belli della Puglia. Arroccata su un promontorio a picco sul mare, con le case bianche che si affacciano su acque cristalline e i trabucchi antichi che punteggiano la costa, è il cuore del Gargano. E la cucina qui è all'altezza di tanta bellezza.

I trabucchi sono macchine da pesca millenarie, costruite su palafitte di legno che si protendono nel mare. Alcuni sono stati trasformati in ristoranti dove si mangia il pesce appena pescato, con i piedi sospesi sull'acqua e il tramonto che incendia l'orizzonte. Un'esperienza unica al mondo.

Il pesce del Gargano è protagonista assoluto. Cozze gratinate al profumo di limone, alici marinate, fritture croccanti, grigliate di pesce azzurro: il mare qui è ancora pulito, e il sapore si sente. Le orecchiette con le cime di rapa, piatto pugliese per eccellenza, completano il menu.

Ma Peschici è anche Puglia dell'entroterra. Il caciocavallo podolico, formaggio raro che si produce solo qui, ha un sapore che racconta i pascoli della Foresta Umbra. L'olio extravergine del Gargano è tra i migliori d'Italia.

Le serate a Peschici sono magiche: si cena nei vicoli del borgo o nelle terrazze a picco sul mare, con le lucciole dei pescherecci all'orizzonte.

Quanto costa cenare a Peschici nel 2026?

Una cena di pesce completa a Peschici, con antipasto di mare, primo, grigliata e dolce, costa tra i 28 e i 45 euro. I trabucchi-ristorante hanno prezzi più alti per l'esperienza unica. Le trattorie del borgo offrono cucina garganica a prezzi più contenuti.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 56% sono gastronomie, il 33% ristoranti tradizionali, il 10% pizzerie, con forte vocazione per il pesce

Dove andare: Il centro storico offre ristoranti con terrazza sul mare. I trabucchi lungo la costa sono un'esperienza da non perdere. Le spiagge hanno chioschi dove pranzare con i piedi nella sabbia.

Quando visitare: L'estate per il mare cristallino e le serate nel borgo. La primavera e l'autunno per il clima perfetto e meno folla. Settembre è il mese ideale: mare caldo e prezzi più bassi.

Curiosità: I trabucchi del Gargano risalgono al periodo dei Fenici. La Foresta Umbra, nel cuore del Gargano, è una delle poche foreste primordiali rimaste in Italia. Peschici prende il nome dai pescatori che qui si stabilirono.

Guida aggiornata il 13/01/2026