Le recensioni degli utenti sul menù di Nadir

Gianfranco
Data recensione: 2023-04-23

Piatti alternativi ma con ingredienti di primissima qualità. Gusti che si abbinano perfettamente. Una scoperta!!! Personale gentile e locale molto particolare e curato. Per arrivarci, entrate al cinema Zenith.

Massimiliano
Data recensione: 2023-02-10

Ristorante retrò situato appena fuori del centro storico di Perugia a tema cinematografico posto sotto il cinema Zenith, da qui il suo nome, a richiamo dell'opposto del picco raggiunto dal sole a mezzogiorno. Il locale ha un'atmosfera piacevolmente datata e cristallizzata nel periodo agli albori del cinematografo dei primi decenni del secolo scorso. Digressioni a parte l'esperienza di gusto innovativo al Nadir è in grado di soddisfare i palati più raffinati ed esigenti, il menù spazia fra mare e terra esplorando con inventiva la tradizione culinaria umbra. Staff cortese ed attento senza essere invadente, pietanze realizzate rigorosamente con materie prime fresche, prezzi nella media per il target del locale, dolci della casa superlativi e carta dei vini vasta e di livello. Consigliatissimo.

fabrizio
Data recensione: 2023-03-09

Ottimo ristorante. Buoni i piatti ben servito. Piccolo inconveniente. Il tartufo non era ben pulito e "sapeva di terra" . Prezzo un po' alto rispetto la media.

Antonello
Data recensione: 2023-07-09

Zenith e Nadir sono gli opposti nell’astronomia osservativa,apice e abisso. E a Perugia,città di bellezza stravolgente,conservata con cura e rispetto,scendendo verso la parte bassa,c’è un cinema di nome Zenith e,all’interno,una bomboniera di ristorante di nome Nadir. Lo gestisce un simpatico leccese trapiantato qui ,con la famiglia,all’etá di 8 anni di nome Federico. Serve ai tavoli un bellissima e fiera etiope di nome Sabrina. La storia di Federico è interessante perché era dipendente del vecchio proprietario,intercettato da Alessandro Borghese, a cui è succeduto godendo anche del vantaggio,meritato,della pubblicità derivatagli. Lui si schermisce dicendo che non avrebbe mai voluto sottoporsi ai riflettori..ma il successo nella qualità e nell’ampliamento dell’offerta rispetto alla cucina tradizionale umbra ,lo proietta in un segmento di nicchia. Il locale è parte di un vecchio convento di suore del’400,succedendosi,nel tempo,varie proprietà,da ultimo,di demanio civile. L’esterno ricorda qualche viuzza di Montmarte, con muri accarezzati dalla vite americana. Il cortile dà un senso di intimità e quiete. E l’interno non è da meno:il pavimento è una successione di manifesti di film del passato in cui è posta una bella cucina a vista governata da Giorgio,socio umbro di Federico e clarinettista..in sonno. E in tale contesto la cucina davvero esalta il palato. L’offerta è varia Cominciamo con tris di bruschette su cui sono poste stracciatelle e alici del Cantabrico e stracciatella e salmone con una punta di frutto della passione,che ben guarnisce il piatto. Continuiamo con una deliziosa tartare di gamberi argentini,che si sciolgono in bocca. Nel mentre beviamo un bicchiere di bollicine del territorio,BlanChus,davvero buono. Si prosegue con uovo pochè,crema di piselli e tartufo e spaghetti Senatore Cappelli,melanzane e pomodorini,piatti leggeri e saporiti,che d’estate sono particolarmente graditi. Non potendo cedere alla ogferta di dolci chè è davvero molto intrigante,ripieghiamo su un carpaccio di anas con sorbetto di pompelmo rosa e un grappolo di ribes e un semifreddo al pistacchio con ganache di scaglie di cioccolato… Il prezzo è di 60€,davvero proporzionato. In questo posto l’astronomia è stravolta:Nadir diventa lo Zenith del gusto e del sapore culinario!

Chiara
Data recensione: 2022-12-09

Location carina con materiali riciclati Abbiamo fatto un bel po’ di strada a piedi per arrivare a questo locale, sicuramente fuori dagli itinerari turistici (lo abbiamo scelto anche X questo!) Buona qualità della materia prima, ben cucinata e presentata; una pecca al dolce di mele servito con crema calda ma che entrambi sapevano molto di vaniglina (aroma chimico) Nel complesso però un buon pranzo con prezzi in linea.

Virginia
Data recensione: 2023-04-23

Ristorante all'interno del complesso dello zenith (cinema indipendente) Ampia scelta di vini, abbiamo ordinato una tartare da condividere ( di qualità, leggera con una crema di avocado,due primi (non qualcosa di eccezionale ma bei piatti) e due dolci, rispetto al pasto pensavo di più. Aggiunta di caffè e una bottiglia di vino 65 euro comprensivo di sconto the fork. Consigliato.

giuseppe
Data recensione: 2023-05-23

Ambiente particolare, suggestivo. Abbiamo mangiato molto bene. Consigliato. Ottima carta dei vini, staff gentile, ritornato dopo un po' menù variato stessa qualità

Alessandro
Data recensione: 2022-04-19

Il locale è piccolino, come lo sono i tavoli. Piatti buoni, curati, con tipicità e qualche extra. Ottima la crostata salata con ricotta e bietola, i Maltagliati con ragù di cinta e tartufo leggermente asciutti, i ravioli di cacio e pepe con gamberone sono stati apprezzati. L ormai classico tortino dal cuore morbido viene realizzato al momento, teoria 15 minuti, pratica 17.

Paolo
Data recensione: 2022-08-26

Locale originale e curato nel dettaglio. Oltre ai tavoli interni c'è la possibilità di sedersi all'estero sotto un portico antico. Ottimi i piatti e cura per le intolleranze.

Rossella
Data recensione: 2023-01-08

Qualità e cura nei dettagli, gentile il personale. Tutte le portate ottime, la tagliata in particolare era super. Consigliatissimo

Riccardo
Data recensione: 2025-10-06

Ambiente esterno curato e rilassante, accolti da un unico cameriere attento e disponibile. Piatti molto saporiti con abbinamenti interessanti e apprezzati. Cappellaccio al ragù bianco di piccione e tartufo super consigliato. Tornerei volentieri ad assaggiare il resto del menù.

Lilla
Data recensione: 2025-06-06

Un’esperienza indimenticabile nel cuore di Perugia Nadir non è solo un ristorante, è un viaggio di gusto, eleganza e cura. Ogni dettaglio è pensato con amore: l’atmosfera è raffinata ma mai fredda, il servizio …

Antonio
Data recensione: 2025-06-06

Nascosto sotto Cinema Zenith, all'interno del complesso abitativo di S.Girolamo, c'è il ristorante Nadir. È un posto fatto per coccolarsi col cibo e con la buona compagnia perché a prima vista sembra piccolo e, complice un arredamento …

Antonio
Data recensione: 2025-05-06

Abbiamo cenato in questo ristorante a Perugia la sera del 31 dicembre e siamo rimasti soddisfatti. La location era molto carina e il servizio è stato veramente molto cortese e attento. Appena ci siamo accomodati ci è stata offerta una …

Luigi
Data recensione: 2025-09-06

Nel complesso tutto molto buono, gentilezza e cortesia molto curato, cibo molto buono, prezzo equilibrato per ricerca dei prodotti e produzione propria

Eleonora
Data recensione: 2025-12-06

Sono tornata con amici a cena, dopo aver saputo che finalmente il locale avesse riaperto con una nuova gestione ed impostazione. Il menù è breve ma vario e ci è stato anche anticipato che sarebbe parzialmente …

Mattia
Data recensione: 2025-05-06

WOW, esperienza sublime sotto ogni punto di vista…a partire dalla location, per non parlare della gentilezza del cameriere, e non mettiamo in ballo il cibo…una sensazione favolosa, ogni boccone raccontava qualcosa di speciale di questo …

Lorenzo
Data recensione: 2023-12-06

Ristorante favoloso, stiamo stati davvero bene. Tra recensioni positive e qualche video su internet (e una vecchia puntata di 4 ristoranti) avevo aspettative abbastanza alte e sono state ampiamente soddisfatte. Il menu è un mix di piatti …

Noemi
Data recensione: 2025-12-06

Siamo state ieri sera a cena e non posso far altro che consigliare di cuore questo ristorante. Atmosfera intima, raffinata ma rilassante e aperta a tutti. Ottima musica e …

Eleonora
Data recensione: 2025-12-06

Atmosfera soffusa e arredo industrial senza perdere in comodità. I piatti sono stati per noi spettacolari: ho preso un uovo ricoperto di tartufo a fettine, cappellacci con ragù bianco di piccione e un aroma di limone sorprendente, tartare …

Eleonora
Data recensione: 2025-12-06

Siamo stati a mangiare qui ieri sera. Ogni cosa è stata impeccabile. I piatti sono preparati con cura e con ingredienti altamente selezionati. È stato tutto di nostro gradimento. Il piccione ci ha piacevolmente stupiti, per la sua …

Roberta
Data recensione: 2025-12-06

Il locale è accogliente, curato e pulito. Il menù è variegato e molto interessante. Il cibo è molto buono. La prima esperienza è stata decisamente positiva e sicuramente tornerò di nuovo per assaggiare altri piatti.

Master-Tec
Data recensione: 2025-10-06

Abbiamo "provato" a cenare. Menu con tutti gli allergenici ma all'ora di ordinare la cameriere, a detta dello chef, non potevano servirmi nulla per possibile contaminazione aerea dell'alimento al quale sono allergica. Non professionali e non attenti.... speriamo nella prossima gestione. Ovviamente non abbiamo cenato

Stefano
Data recensione: 2025-03-06

Bell'ambiente con la giusta musica di sottofondo, servizio attento ma mai invadente, se si arriva prima che il locale si riempa (noi siamo arrivati alle 20 di un sabato) i tempi di attesa tra una pietanza e l'altra sono quasi pari a zero, piatti ottimi e fuori dall'ordinario ..... insomma, consigliato!

Elena
Data recensione: 2025-12-06

L’esperienza al Nadir è stata sorprendente e siamo rammaricati di non averlo scoperto prima! Il personale è sempre attento, gentile e molto disponibile, il posto accogliente, l’atmosfera gradevole ed elegante, i piatti, di ottima qualità, …

Massimiliano
Data recensione: 2023-12-06

Martina
Data recensione: 2025-12-06

Una vera e propria chicca a Perugia. La scoperta di questo posto è stata tra le cose migliori del nostro viaggio. Piatti e sapori a dir poco divini con un tocco di particolarità che li rendono a dir poco unici. Prezzi assolutamente nella …

Chiara
Data recensione: 2023-12-06

Location carina con materiali riciclati Abbiamo fatto un bel po’ di strada a piedi per arrivare a questo locale, sicuramente fuori dagli itinerari turistici (lo abbiamo scelto anche X questo!) …

GIANLUCA
Data recensione: 2021-12-06

In contesto riservato e artisticamente stimolante, Nadir riesce ad esprimere tutto il meglio di se. Siamo stati accolti dal personale in maniera molto cortese e disponibile. Il cibo proposto risulta di alta qualità senza rinunciare …

Alessandro
Data recensione: 2022-12-06

Il locale è piccolino, come lo sono i tavoli. Piatti buoni, curati, con tipicità e qualche extra. Ottima la crostata salata con ricotta e bietola, i Maltagliati con ragù di cinta …

				TR
Nadir (Perugia)	82	4.4	4.9	4
Grom - Perugia (Perugia)	69	4.0105			< 1 km
Al Mangiar Bene (Perugia)	78	4.5	4	4.5	< 1 km
Civico 25 (Perugia)	80	4.6	4.2	4	< 1 km
BABA burgers & food lab (Perugia)	85	4.3	4.9	4	< 1 km
Caffè Dal Perugino (Perugia)	81	4.7	4.5	4.5	< 1 km
Daje (Perugia)	86	4.6	4.9	4.5	< 1 km

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