Il Bistrot.

Dopo un pranzo non proprio di mio gradimento, decido con mia moglie di fermarmi in questo posto per rifarmi il palato. Lei con la sua schweppes al limone, io, con la voglia di gustarmi un Irish coffee, mi sono trovato a prendere una loro variante, l'"irlandese". Non così eccellente, ma gradevole, tanto basta per farmi buttare l'occhio su un piccolo particolare che non avevo notato dietro il bancone, il "Negroni in barrique". Curioso di sapere come fosse possibile che il mio cocktail preferito possa subire una preparazione così nobile, ne ordino uno e ne rimango piacevolmente appagato. Il tutto accompagnato dall'attenta spiegazione del barman, un ragazzo giovane ma molto alla mano e soprattutto che ama il lavoro che fa. La prossima volta che mi capita di tornare a Perugia farò tappa qui, anche perché ho promesso ai miei amici di far provare loro questo delizioso nettare degli dei

Sempre una conferma, ottima gestione. Locale storico del centro di Perugia, dal pranzo all'after dinner, food e drink di ottima qualità. Tavoli all'aperto centralissimi soprattutto in caso di eventi estivi come Umbria Jazz, molto bella anche la sala interna per i mesi più freddi, sia quella piano strada con vista sul corso, che quella al piano superiore, più raccolta ed adatta eventualmente anche per un evento privato. Aperitivi speciali, cocktail di qualità, menù variegato ma sempre curato, dal pesce, carne, alla cucina vegetariana....buona anche la scelta vini, hanno caffetteria e tabacchi. Prezzi in linea. Il Parcheggio più vicino è quello del Mercato coperto, ma anche arrivare col mini metrò è molto comodo.

Siamo stati per un caffè e poi per pranzare più tardi. Sono stati molto gentili, mi hanno lasciato il tavolo dopo il caffè per fare un lavoro al computer con tutta la calma. Per pranzo poi ho preso una fetta di torta al testo, davvero buona. Prezzo giusto. Personale gentile e disponibile sia al banco che per il servizio al tavolo.

Ho cenato con un’amica nel piano alto del bistrot. Il locale è molto carino e accogliente, la cucina ottima. Il personale professionale, gentile e disponibile. Prezzi assolutamente adeguati.

Posticino carino in cui abbiamo cenato. Personale cortese, gentile e molto cordiale. Poca scelta di piatti, ma ben fatti e di qualità.