Recensioni di Trattoria Le Viole, Parma

meglio di come ricordassi. tutto buonissimo in ambiente tranquillo ed elegante

Una piacevole sorpresa questo ristorante "alla mano" a pochi km da Parma. Piatti semplici, della tradizione, ma rivisitati con maestria dai titolari. Prodotti genuini che accontentano prima l'occhio (e non è da meno) e poi il palato. Prezzi nella norma e soprattutto onesti.

Posto molto curato ed elegante ma nello stesso tempo accogliente. Atmosfera tranquilla, ci si sente a proprio agio immediatamente. Per quanto riguarda le portate, nulla da dire. Fatte con materie prime di qualità e lavorate con passione e amore. L' unica piccola nota stonata ma che non ha inficiato sulla valutazione totale, é la quantità di portate fuori menù dette a voce. Del resto ....tutto perfetto. Rapporto qualità/prezzo giusto

Un pranzo meraviglioso, accoglienza eccellente oltre i normali orari di pranzo! Qualità del cibo e cura oltre le aspettative e... Ottime porzioni A volte l'eccellenza viene proposta in maniera informale senza perdere valore Complimenti! Non vedo l'ora di tornare

Posto piacevole dove abbiamo passato una serata in famiglia. Interessante e molto buona la proposta gastronomica anche al di fuori del menù. Personale gentilissimo e molto gradito il rapporto con la proprietaria. Location raffinata e curata nei dettagli. Ottimo rapporto qualità prezzo

Ottimo ristorante con un menù molto vario e soprattutto piatti della tradizione ma con qualche variante squisita. Il servizio di domenica è un pochino lento ma così si può chiaccherare di più. La proprietaria è un po' originale e a volte poco simpatica ma sa spiegare molto bene i piatti. Ottimo anche il controllo all'ingresso per il covid. Andateci...ve lo consiglio!!!

Sono uscito 20 minuti fa dal locale, quindi la mia è una "recensione" a caldo. Visto che domani compio gli anni la mia morosa ha prenotato la cena qui non conoscendo il locale ma basandosi sulle ottime recensioni. Le Viole è un locale molto accogliente, in cui si può cenare in pace, con sedute comode. Il menù scritto è solo parziale in quanto per ogni portata ci sono vari piatti fuori menù, noi abbiamo preso come antipasti flan di parmigiano con salsa al tartufo lei e salame fresco al vino con fichi io, come primi (entrambi fuori menù) anolini asciutti con parmigiano e tartufo bianco grattuggiato sopra io e gnocchi di zucca con bacon croccante lei, per secondo (fuori menù) uno stinco di vitello con salsa di castagne e patate al forno in due, come dolci (entrambi fuori menù) chantilly con frutti di bosco lei e gelato allo zabajone puro io; tutte le portate erano buonissime e di qualità eccellente, una menzione speciale per gli anolini perchè il ripieno era veramente molto buono. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo: tutte queste portate più una bottiglietta di prosecco, una bottiglia d'acqua e un caffè 90,00 euro (45 a testa). Lo consiglio assolutamente a tutti.

Cucina e ambiente deliziosi, nelle campagne parmensi ma vicino la città. Qualità prezzo eccellenti ed ambiente molto raffinato ma allo stesso tempo mette a proprio agio. Buona scelta di vini e ottimi dolci. Servizio molto cortesie e non pressante. Ve lo consiglio

Uno dei posti migliori della provincia di Parma. Cucina unita dal buon vino e un'ottimo servizio !

Dopo diversi anni siamo tornati alle Viole il locale si presenta accogliente ed elegante, abbiamo mangiato tutte le portate quindi antipasto primo, secondo e dolce, i piatti si presentano bene sia nell'aspetto che nella quantità giusta, ottimi i sapori, cantina ben fornita con vini di qualità unica pecca il fuori menù, sentirlo a voce e non vederlo scritto ti mette in difficoltà nella scelta, ci torneremo sicuramente.

Locale elegante e raffinato, personale gentilissimo, cibo di qualità e presentazione piatti da opera d'arte. E per concludere una eccellente carta dei vini. Ci tornerò presto!!

Esperienza generale positiva. Locale curato ed accogliente soprattutto all'interno, servizio rapido e competente. Menù con piatti ricercati e gustosi. Da segnalare una poca chiarezza nell'elencare i numerosissimi fuori menù interessanti e meritevoli della scelta oltre che una non corretta annata del vino portato a tavola rispetto alla nomenclatura riportata sul menù. Conto adeguato.

Ottimo e Diverso da tutti gli altri con classe e una serie di sapori veramente buoni dispiace non aver provato di più ma ne faremo alla prossima volta servizio veloce nonostante le "comande prese al momento" cosa non semplice MA la cosa sembra non turbare la cucina.. COMPLIMENTI anche per le posate di back up servite ed avvolte nei tovaglioli cosa che non si vede più da tempo.. Il menu..... Gli extra al menu bisogna provarli anche se anche io avevo qualche dubbio dissipato sino dal primo piatto era freddo locale riscaldato così come i piatti al cliente... Bravi e Grazie. Prezzi leggermente al di sotto norma nonostante le splendide portate con cura.

Cibo:io sono allergica a un sacco di cose e mi hanno fatto un dolcetto tutto per me in nano tempo,anche molto buono Servizio:impeccabile,carinissime e gentilissime Ambiente:molto accogliente e pulitissimo Un locale che consiglio Ci tornerò.

Luogo intimo e familiare, ben curato ed accogliente. Personale affabile e gentilissimo. Sedute ai tavoli comodissime, piatti curati nei dettagli. Porzioni giuste, menù tipico parmigiano con note innovative. Servizio impeccabile e tempi di attesa minimi. Giusto rapporto qualità/prezzo. Molto consigliato

Trattorie le Viole, un posto meraviglioso! Siamo stati a cena alla trattoria la Viola con dei nostri amici di Parma, Location molto molto bella e molto curata, Personale veramente molto gentile, ti spiegano i piatti che ti viene la colina in bocca solo a sentire la spiegazione, molti piatti anche fuori menù quindi assolutamente una vastissima scelta per tutti i gusti. Dal pesce, alla carne, hai prodotti locali con piatti della vera cucina parmense, la trattoria le Viole è stata una grande scoperta di gusti assolutamente impeccabili e sublimi. Super consigliato a presto Matteo Leardini

Ottimi piatti,serviti con professionalità, in un ambiente elegante

Piatti ricercati e ottimi anche al palato ! ! Staff preparato e cortese Proprietaria super ! ! Lo consiglio per degustare un' ottima cena