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Recensioni di Umami Gastrobar, Parma

Samy S
20/06/2023
Locali molto carino. Arredamento particolare, colorato e accogliente. Il menu nn esageratamente vario, è eseguito con cura.. cucina tipica ma di qualità e con presentazione degna di un locale di più alto impatto. Ci ritornerò sicuramente x provare altre pietanze.
Ghianda 01
18/04/2023
Bella sorpresa a pranzo Servizio informale ma un po’ distratto. Piatti ben preparati . Abbiamo ordinato: Tortelli alla piacentina alle erbe ( burro e salvia) Pesto di cavallo con uovo poche’ 1 bicchiere di Malbec ( Patagonia molto lineare , meno polpa di quello del Nord del Argentina, buono) Totale 30,00€ Da provare.
Gloria Zanotti
28/02/2023
Ho mangiato da Umami Gastrobar in occasione di un pranzo di lavoro fuori dalla mia città abituale. La mia idea era di mangiare in un posto tipico, come un’osteria.. Così non è stato.. È stato molto meglio! Piatti tipici sì, ma accompagnati da altre proposte interessanti e golose, come zuppe ben accompagnate da verdurine crunchy, chicche gorgonzola e zafferano, solo per citare un paio di piatti che mi vengono in mente. Il proprietario (immagino) suuuper carino! Gentile, preparato, nel momento in cui serviva i piatti ci raccontava ogni ingrediente. La location e la cura dei dettagli evidente. Dal servizio di piatti colorato e pop alle proposte di gin ricercati. Provatelo!
Mirco Musi
29/11/2022
Ristobar con enoteca in centro storico, ambiente semplice ma accogliente, con alcuni tavoli anche all'aperto (se la stagione lo consente). Atmosfera calda e familiare, titolare molto gentile e disponibile. Ampia selezione di vini con varie proposte anche a bicchiere. Menù variegato con piatti della tradizione ma anche innovativi, con abbinamenti di gusti particolari ed intriganti, come preannuncia il nome stesso del locale. Porzioni generose, buon servizio, materie prime di qualità, prezzi in linea con il mercato che non tradiscono le aspettative. Peccato non aver potuto gustare la pizza gourmet (purtroppo per noi era andata a ruba !) ... ma torneremo !!
Roberta Mattioli
10/05/2023
Locale carino , personale gentile , prezzi giusti .piatti senza glutine . Ci ritornerò
Sonia
31/07/2022
Locale molto carino in centro città, ma riparato dal caos, con possibilità di mangiare sia all'interno che all'esterno. Il personale è molto preparato e sono simpatici, alla mano, molto accoglienti. La scelta dei piatti è ampia quanto basta per avere scelta tra i vari piatti tipici della zona e ogni pietanza era deliziosa. I prezzi sono nella media, rispettano la qualità dei prodotti e non si va a casa con la fame. Super consigliato 👍🏻
Sergio M
15/04/2023
Visitato casualmente per un aperitivo veloce, personale simpatico, gentile e disponibile. Ambiente gradevole e siamo stati consigliati alla grande su due calici di vino!!! Appena torno a Parma sono sicuro che ci ritornerò per provare il pranzo o la cena. Grazie ragazzi, dalla Sicilia un abbraccio!!
Luana Agatiello
25/05/2023
Tappa frequente per la colazione o la pausa caffè in Via Saffi. Adoro lo stile del locale e l'accoglienza sempre calorosa di Alessandro e del suo staff. Consigliatissimo! 💕
Manuel Cassani
30/08/2021
Bel locale in posizione centrale, ottimi piatti con la possibilità di scegliere tra terra e mare. Servizio cortese e disponibile. Giusti i tempi di attesa per godersi a pieno la serata. Siamo stati consigliati bene anche sul vino. Cinque stelle!!!
daina filippi
07/04/2023
Sarò anche di parte, visto che abito di fronte, ma la torta fritta è buonissima, i salumi anche. Il proprietario competente e gentile, il personale gentile ....Io lo consiglio a tutti, non foss'altro perchè mangiare con persone educate, disponibili e gentili è molto meglio che la freddezza di alcuni locali, perfettamente perfetti e freddamente tristi
Pizza Pesce Tortelli Sushi Kebab Anolini Pizza margherita Torta fritta Arancini Cannoncini Torta Pizze Tortellini Piadina Risotto Tortelli di zucca Panettone Paella Spaghetti alle vongole Hamburger Spritz Torte Pizza integrale Pasta Cappelletti Cozze Capelletti Tortelli di patate Rognoncini trifolati al prezzemolo Bubble tea Carne Pad thai Tortellini all'erbette Funghi Tortelli d'erbetta Grigliata di pesce Grigliata Pizza al metro Aperitivo Noodles Melanzane alla parmigiana Frittata Tortelli erbetta Tortelli di erbetta Gelato Polpette Meringhe Macarones Antipasto di pesce Qupetiello Carrè con i gamberi Tamen con wonton carrè orchetta farcito piccante Anolini in brodo e tortelli erbette Paccheri con baccalà Gnocchi Cannolo medio Tris tortelli Spaghetti di soia saltati Savarin di riso Fiorentina frollata Arancino Lessi Fiorentina Crudità di pesce Pastiera napoletana Antipasti Wurstel Pizza affumicata Tortelloni Noodles di soia alle verdure Panino mazzancolle Pizza friarielli e salsiccia Pizza pistacchiosa Colazioni Gamberi Pizza patatine Spaghetti di soia Potentina con tartufo Panino con milza Bolliti Spaghetti vongole Tortelli alla parmigiana Pane carasau Degustazione Cannoncini al pistacchio Gnocchi di patate con salsa all'antica Gnocco fritto Tomahawk Paccheri Tagliolini al tartufo bianco Vongole Tagliata Crudite Panino kebab Pizza con burrata e acciughe Pizza due metri Baccala Pizza famiglia Gnocchi al tartufo Tartufo Pollo Gamberi e patate Triglia Risotto al tartufo bianco Bomba di riso col piccione Cannoli Spaghetti con le vongole Ganascini Pizza con patatine fritte Gnocchi al sugo di totani Teppanyaki Pisarei e fasol Praga Gnocco Risotto alla pescatore Galletto Ciambelle Colomba con albicocca candita Tagliere di salumi degustazione ,torta fritta Ramen Lasagna Udon Tagliata di angus Grigliata mista Zacapa xo Pizze speciali Pizza speck Caval pist Pizza con salsiccia Gnocco fritto e salumi Spaghetti di riso Fritto misto Maltagliati all’ubriaca Pizza con crema di zucca Granita Pizza tirata Tortelli d erbetta Pinsa Caciucco Mont blanc Ravioli Panzerotti Guancialini Parmigiano Sashimi Tiramisù Gallette Spaghetti allo scoglio Tagliatelle ragu Torta fritta e salume Lasagne Farinata Thé caldo Nigiri Aragosta Panino alla spalla Ghioza Pan carrè classico Antipasto di Parma Riso in brodo con verze Panino Tagliatelle ai funghi Cocktails Pizza alta Catalana Pasticcino Pizza polpo Risotto frutti di mare Tonno Torta al limone Torta fritta e salumi Burrito Hamburger vegetariano Pizza infinito Fritto Parmiggiano Pica pollo e riso con i fagiolini Bomba di riso Pizza arte e gusto impasto integrale Gelato cono Caffè Guancialino, stracotto d'asina Pizza in pala Pistacchio
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