Symposium Mixology Lab

Locale rinnovato nel suo stile, proprio nel centro storico di Palestrina. Vasta scelta di cocktail, oltre ai tradizionali c'è la possibilità di degustare i molecolari, unico locale nei dintorni a realizzarli! Aperitivi a buffet molto sfiziosi! Sala interna con TV e free wifi. Nel periodo estivo ci si sposta sulle pedana esterne con tavoli per degustare i fantastici cocktail di Roberto!

E' come sentirsi a casa! Posto pulito, bello, arredato con stile soft e moderno, per non parlare del barman che è semplicemente fantastico creando cocktail unici e belli non solo d abere ma anche da fotografare. Al Symposium ti senti a casa <3

Accoglienza ottima. Qualità e quantità di drinks davvero notevoli. Oltre al buffet c'è la possibilità di cenare. Complimenti al gestore!

Il mio cocktail preferito.... è con la birra!!!! :D

Locale fantastico, ci puoi tranquillamente chiacchierare, ascoltare ottima musica e bere dei VERI cocktails