Paolo Costa - Gusti Unici

Via Trapani, 3d - Palermo

87/100

1491 voti

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Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Paolo Costa - Gusti Unici

Luigia
Data recensione: 2023-06-06

Ottima pizzeria in pieno centro città, con un bell'ambiente interno ed un dehors. Personale gentile e premuroso. Ampia scelta di pizze e di altri sfizi, come lo gnocco fritto o le pizzette fritte condite con ingredienti diversi. L'impasto della pizza è fragrante e leggero, digeribile, molto buono. I prezzi sono ragionevoli. Consigliabile la prenotazione. Ci si sente a proprio agio, si esce soddisfatti.

Casa
Data recensione: 2023-06-06

Locale modermo che crea una bella atmosfera. La pizze sono molto buone, impasto digeribilissimo, unica pecca gli ingredienti dovrebbero essere un po più abbondanti per poterne cogliere il gusto in armonia con gli altri..gli antipasti molto molto buoni. Esperienza positiva.

Marco
Data recensione: 2022-06-16

Pizza ottima, impasto leggero e ingredienti di prima qualità. Servizio cordiale

Daniela
Data recensione: 2023-05-18

Ottimo covaccino Parma, mentre la pizza ripiena messinese è buona ma sarebbe meglio non chiamarla così perché a Messina è molto diversa e questo nome potrebbe fuorviare le aspettative. Il servizio è gentile e attento.

Gennaro
Data recensione: 2023-06-25

Personale gentile, ambiente accogliente. La pizza buona ma a mio avviso non eccelle, gommosa quando si raffredda, e non ha quella scioglievolezza che mi aspettavo, probabilmente non adopera Lievito madre. I condimenti di ottima qualità. Gli antipasti caldi non eccellono. Tutto sommato discreto.

Torettohd
Data recensione: 2023-06-10

Locale accogliente molto ben curato nei dettagli, dallo stile industriale ricercato. Qualità delle materie prime molto alta. Io ho mangiato una pizza bianca: la cottura era perfetta, gusti ben bilanciati, impasto molto buono, però era steso molto sottile il che ha reso immangiabile la pizza con le mani. Il personale è molto efficiente, cortese e disponibile. Nonostante ci fosse molto affollamento in meno di 20 minuti mi hanno servito da mangiare. Ho speso in totale 15 euro avendo preso una pizza e una bottiglia d'acqua da 75 cl e il coperto. Prezzo perfetto per la qualità generale del cibo, del servizio, per la posizione e per la raffinatezza del locale.

Antonino
Data recensione: 2022-08-25

Incuriositi dai vari commenti positivi, decidiamo di prenotare un tavolo per 8, la location è veramente molto bella con un piccolo spazio esterno, veniamo accolti con molto garbo e subito ci siamo sentiti al proprio agio, ordiniamo 2 ottimi aperitivi e degli antipasti di pizze fritte ripiene di formaggio accompagnate con dell' ottimo crudo, purtroppo non sono arrivato in tempo a fare delle foto perché appena poggiati sul tavolo sono letteralmente spariti 😅 BUONISSIMI! Poi abbiamo ordinato delle pizze di vari gusti e devo dire che posso confermare che è una delle pizze più buone di Palermo, impasto delizioso e ingredienti di prima scelta. Da ritornare assolutamente...

iL seminaLibro
Data recensione: 2023-05-12

Sono andato più volte con amici e nessuno è mai rimasto deluso. La pizza è in assoluto una delle migliori di Palermo: impasto molto digeribile, prodotti di prima qualità. La pizza con culatta cotta tartufata è strepitosa. Antipasti originali con salumi ottimi, il fritto siciliano è superconsigliato. Buone persino le birre alla spina. Servizio simpatico e veloce. Bravi !

Alex
Data recensione: 2022-12-02

Pizza buonissima, impasto leggero e morbido. Molto buona la salsiccia e friarielli. Locale grande e moderno, personale simpatico. Uniche note stonate la poca selezione di birre (quasi tutte Forst), e prezzi un po' cari, motivo per cui non do 5 stelle.

Gluten
Data recensione: 2022-06-24

Locale bello e curato, personale gentile e simpatico. Prezzi medio/alti in linea con la qualità delle materie prime utilizzate, ottima pizza leggera e digeribile, anche la tagliata di manzo era tenerissima e gustosa. Unico neo l'aperitivo iniziale che ci è stato proposto, pensavamo fosse un benvenuto del locale visto che viene servito in un mini bicchiere e non c'è possibilità di scelta, ma alla fine viene conteggiato a 5€ cadauno.

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