Le recensioni degli utenti sul menù di Sud Antica Forneria Siciliana

Barbara
Data recensione: 2023-03-29

Ci siamo imbattute per caso in questo locale ad ora di cena e abbiamo deciso di fermarci. Dall’esterno il locale ispira un buon clima. Non ci siamo sbagliate. Abbiamo optato per una pizza. Pizza molto fedele alla tradizione napoletana. Ci è stato consigliato un vino siciliano ottimo. L’unica pecca sarebbe da migliorare un po il bagno, troppo piccolo non c’è privacy e si rischia di restare impigliati tra bagno e antibagno nell’aprire la porta.

Gaetano
Data recensione: 2023-05-06

Discreto il posto. Veloce ed efficiente il servizio. La pizza buona. Ottimo l'impasto

Maria
Data recensione: 2023-04-09

Cibo ottimo, offre un'ampia scelta di piatti con ottime materie prime e una accurata rivisitazione da parte dello chef. Valore aggiunto la cortesia e professionalità dello staff, disponibile e sorridente anche con il locale pieno! Trovato per caso sulla via più affollata di Palermo è stata una piacevole scoperta, davvero da consigliare!

Mik
Data recensione: 2022-06-19

Prima volta in questo locale, devo dire che la location è davvero carina e accogliente, c'è la possibilità di mangiare sia dentro che fuori. Punto strategico perché è proprio su via Maqueda. Il personale è molto disponibile e gentile, servizio abbastanza veloce. Abbiamo optato per un antipasto di mare, fritturina di Calamari, a seguire busiate sud con crema di datterino DOP melenzane, stracciatella DOP e ricotta salata; tonnarelli alla carbonara. Da bere un'acqua minerale naturale, una buona birra Beck's e una Coca-Cola. Ottima la materia prima, tutto fresco e genuino, piatti squisiti e gustosi. Di sicuro un'ottima scelta per un pranzo o una cena domenicale, per poi passeggiare lungo le vie del centro storico. Bravi e complimenti allo Chef!

Carolina
Data recensione: 2023-03-05

Probabilmente una delle pizze più buone mai mangiate a Palermo e dintorni. Complimenti al pizzaiolo e a tutto lo staff per la gentilezza e la cordialità

Andrea
Data recensione: 2022-05-25

Il ristorante si trova in centro, in via Maqueda. I tavoli sono presenti sia sul lato della strada e sia in una parte più riservata (molto più riservata, consiglio di scegliere questi tavoli). Il personale è gentile e cordiale, l'ordinazione arriva in poco tempo. Il piatto di pasta, che ho preso, era eccellente e si presentava benissimo: qualità ottima, cottura della pasta al dente e condimento abbondante come l'intero piatto; il prezzo è ottimo in reazione alla quantità del piatto e al posto (turistico). Lo consiglio

Olga
Data recensione: 2023-05-25

Ci piace molto questo locale Le pietanze sono servite con cura,ma il top di questo posto è Davide,un giovane che oltre ad essere di una professionalità impeccabile ha una rara sensibilità e una sincera gentilezza. Ammirevole! Molto fortunato il proprietario ad avere una risorsa così preziosa nel suo locale. Ritorneremo volentieri. Consigliatissimo

Francesco
Data recensione: 2021-11-21

un ristorante molto carino in una zona centrale di Palermo, un cameriere un po' soffocante ci ha accompagnato in un area all aperto interna riparata dal traffico della folla, ci hanno fatto subito sedere dove volevamo e portato il menù. Per quanto riguarda i piatti abbiamo preso due pizze una ortolana e una parmacotta tutt'e due abbastanza buone e servite con rapidità, il prezzo è assolutamente abbordabile e nella media per la qualità dei prodotti. Sul personale si può dire sono stati molto cordiali e disponibili (magari un po' ansiogeni), ci hanno offerto gratuitamente anche un caffè a fine della degustazione

Mario
Data recensione: 2018-11-25

Locale molto curato nell'arredamento e particolare per la presenza della cucina a vista. Esposti ci sono anche alcuni degli ingredienti dei piatti (fette di carne, polpi, pioppi, pane cunzato) con relativo cartellino del prezzo. Personale disponibile e gentile. Ho assaggiato la caponata (molto buona), un pioppo all'arancia con troppa arancia che copriva gli altri sapori risultando stucchevole, un pioppo classico nella norma e le patate al forno molto buone. Vino buono, versato davanti al cliente. È stato bello poter assistere alle varie fasi di preparazione dei piatti avendo il tavolo di fronte alla cucina. Ho reputato poco corretta e poco adeguata la presenza del titolare che, senza indossare né grembiule né guanti, con il cappotto entrava e usciva dalla cucina condendo e ultimando i piatti cucinati dal cuoco. Poi si improvvisava cameriere portando i piatti ai tavoli e infine, preparava anche i conti dei tavoli. Non mi sembra appropriato e igienicamente sicuro. Nonostante tutto, ho mangiato bene. Prezzi un po' alti.

Agnese
Data recensione: 2021-05-23

Ritornati per il primo sabato di zona gialla, Sud è già super operativo! Camerieri disponibili e atmosfera allegra e leggera. Abbiamo ordinato come antipasto un tagliere di salumi e antipasti, in cui presentano prosciutti, speck, salame, formaggio piccante e altro ovviamente tutto di una bontà assoluta. Poi abbiamo ordinato le pizze, margherita e parmigiana, che si distinguono sempre per l'impasto leggero e ben lievitato. Infine ci siamo anche concessi un dolcino, ordinando una mousse alla ricotta e al pistacchio di Bronte. Ammetto che a primo assaggio la ricotta sembra un po' stonare non essendo molto dolce, ma già al secondo assaggio il sapore di armonizza meglio. Non vedo l'ora di ritornarci per l'ennesima volta! (23/05/21) Già all'entrata l'accoglienza è molto calorosa: un ragazzo del personale ci ha spiegato dettagliatamente i simboli presenti sul menu (gluten free, vegetariano, vegano e km 0). Poi ci hanno fatto accomodare nella terrazza interna. Abbiamo ordinato un involtino arancia e un controfiletto ai ferri con contorno di patate al forno. La cottura del controfiletto era media, come richiesto, e la carne tenera e gustosa; il gusto dell'involtino fa sentire come a casa perché ha un buon sapore di arancia che abbraccia la croccantezza delle noci e la dolcezza della tuma spezzata dallo speck. Buon rapporto qualità prezzo! Originali e molto graditi sono i triangoli di panepizza conditi con olio, rosmarino e pepe che vengono offerti dalla casa. Un solo consiglio riguardo l'arredamento: le sedie andrebbero accessoriate con cuscini perché sono scomode e basse per il tavolo. (9 mesi fa)

Mario
Data recensione: 2020-08-18

Ottimo locale in una delle vie principali di Palermo, davvero molto gentili e servizio eccellente. Eravamo in gruppo ed abbiamo avuto modo di provare sia piatti di ristorazione che pizze; buono tutto, prezzi buoni. Il locale si presenta molto bene, con diverse pietanze esposte e cucina a vista, vi é anche uno spazio all'esterno molto fruibile e con comodi posti a sedere. All'ora di pranzo l'ombra è garantita da grandi ombrelloni e dall'esposizione favorevole. Consigliato sicuramente 👍

Elisa
Data recensione: 2022-08-22

Ristorante carino, adibito di un'ampia veranda in cui si può cenare tranquillamente. La cucina è tipica siciliana, ma il ristorante è dotato anche di una pizzeria in modo tale che anche i bambini possano mangiare qualcosa. Il servizio elegante e celere. Consigliato.

Maat
Data recensione: 2021-09-25

Lodi al personale di sala. Professionali, attenti, gentilissimi, davvero un servizio eccellente, così come la cucina. Portate con ottimi ingredienti, ben impiattati. Prezzi assolutamente nella media, ottimo rapporto qualità prezzo. Esperienza davvero positiva, al centro la soddisfazione del cliente! Bravi!

				TR
Sud Antica Forneria Siciliana (Palermo)	78	3.8	4.5	4
80 FAME (Palermo)	74	3.4		4.5	< 1 km
AL TAKE AWAY (Palermo)	76	4.245			< 1 km
BAR DE LA PLAZA (Palermo)	69	3.7		3.5	< 1 km
DISNEY PIZZA (Palermo)	78	4.1	4	4	< 1 km
FLORIO (Palermo)	90	5		5	< 1 km
FRATELLI BARONE (Palermo)	82	5			< 1 km

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