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Aja Mola - Trattoria Di Mare

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Via Cassari 39 - Palermo

84/100
Consigliato da 2 utenti

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POLPETTA DI SARDE, ESTRATTO DI POMODORO SICCAGNO E MENTA
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1 PLATEAU

PLATEAU x1 - 4 ostriche, 2 gamberoni, 3 mazzancolle
Hot
€30,00
Plateau x2 - 6 ostriche, 4 gamberoni, 4 scampi, 4 mazzancolle
€55,00
Plateau Aja Mola
€90,00

2 ANTIPASTI

POLPETTA DI SARDE, ESTRATTO DI POMODORO SICCAGNO E MENTA
€9,00
CAPONATA DI PESCE ALLA SICILIANA, CACAO E MELANZANA
€9,00
INSALATA DI SEPPIA, PATATE E TUMA PERSA
€13,00
POLPO ALLA CARBONELLA, PESTO TRAPANESE E MANDORLA
€13,00
CARPACCIO DI MERLUZZO FROLLATO, SALSA ALLO YOGURT E ANETO
€13,00

3 PRIMI

TONNARELLI BOTTARGA “AJA MOLA” con limone, aglio, olio e peperoncino
€14,00
SPAGHETTO PIZZATO AI TENERUMI, GAMBERO E CACIOCAVALLO
€14,00
GNOCCHI DI RICOTTA, MELANZANE E TOTANI
€12,00
SPAGHETTONI COZZE E VONGOLE
€13,00
LINGUINE BURRO E ARINGA
€12,00

4 SECONDI

SAUTÉ DI COZZE E VONGOLE
€12,00
FRITTURINA DI PARANZA (S.D.)
€14,00
TRANCIO DI PESCE AL BBQ E ZUPPETTA DI CUCUZZA
€14,00

5 DESSERT

SEMIFREDDO ALLE MANDORLE E CIOCCOLATA CALDA
€5,00
MINESTRA DI FRUTTA e sciroppo al passion fruit
€4,00
CANNOLO DI RICOTTA e zuppetta di fichi d’India
€5,00
BRIOSCINA E GRANITA AL LIMONE
€5,00
MAGNUM ALLA NOCCIOLA E SALSA AI FRUTTI DI BOSCO
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Aja Mola - Trattoria Di Mare

Recensione 1
Elena
Data recensione: 2022-06-30
+5
Bellissimo locale e menù ricercato e di stagione, che presenta abbinamenti audaci ma equilibrati. Gentilissimo anche il personale, complimenti! ...
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Recensione 2
anonimo
Data recensione: 2023-05-02
+5
Davvero una bella serata! Lo stile del ristorante è molto bello con la cucina a vista. Tutto lo staff è davvero cordiale e molto preparato e si assicu ...
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Recensione 3
Massimo
Data recensione: 2023-05-22
+5
Un’esperienza, veramente! Qualità eccelsa e un servizio all’altezza! Mangiato e bevuto divinamente e anche i ragazzi sono stati straordinari!! Complim ...
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Recensione 4
giuseppe
Data recensione: 2022-12-16
+5
Posto molto carino, servizio cortese e gentile, piatti ottimi e creativi, eseguiti alla perfezione. Sicuramente un indirizzo da tenere a mente se si v ...
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Recensione 5
Filippo
Data recensione: 2021-12-11
+4
Posto buono con prodotti freschi . Ricette particolari ma sapori mescolati con cura. Molto buono il contorno di carciofi aringa affumicate pomodori e ...
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Recensione 6
Flavia
Data recensione: 2023-05-07
+5
Finalmente ho mangiato benissimo senza sentirmi appesantita a Palermo! Ingredienti di primissima qualità e accostamenti decisamente sorprendenti. Pos ...
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Recensione 7
Elisabetta
Data recensione: 2023-03-13
+5
Ci siamo stati domenica 12/03/23 la sera, abbiamo cenato all'interno, ben arredato e pulito, ottimo pesce fresco sia il crudo che la frittura oltre al ...
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Recensione 8
Silvis
Data recensione: 2022-10-30
+5
Ottima esperienza. Cibo fresco e raffinato, posto delizioso sia all’aperto nel centro storico che al chiuso. Da provare ...
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Recensione 9
salvatore
Data recensione: 2023-05-30
+5
Qst luogo e la sua cucina di mare contemporanea non finisce mai di stupirmi. Il crudo è Super per qualità e presentazione accompagnato da bolle biodin ...
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Recensione 10
angelo
Data recensione: 2023-04-28
+5
Posto carino dove cenare. Personale gentile e accogliente che sa consigliare con competenza. Ottima cucina. Prezzi adeguati. Sono andato con mia mogli ...
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Recensione 11
Stefania
Data recensione: 2019-11-10
+4
Locale intimo e raccolto, con cucina a vista. Non ci sono molti posti, quindi è bene prenotare. I prezzi sopra la media, ma la qualità è buona. Come a ...
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Recensione 12
Sara
Data recensione: 2023-04-15
+5
Un'ottima cena di coppia nella trattoria di mare Aja Mola. Personale cortese e attento. Proposte interessanti e pesce freschissimo. Abbinamenti inter ...
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Recensione 13
Giorgia
Data recensione: 2023-01-12
+5
Il miglior ristorante in cui ho mangiato in tutta la mia vita ! Complimenti alla chef Tiziana Francoforte! ...
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Recensione 14
Mauro
Data recensione: 2020-01-17
+4
Nel complesso positivo, idee in cucina buone, alcuni piatti da bilanciare meglio, altri soprattutto quelli a base di polpo o seppie veramente buoni, c ...
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Recensione 15
ATPdiary
Data recensione: 2022-09-09
+4
Ottimo ristorante che offre piatti di pesce ricercati e buoni. Consiglio il crudo, superbo e l'insalata di polpo con midollo. Dolci sofisticati ...
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Recensione 16
Cristina
Data recensione: 2023-02-07
+5
Equilibrio e delicatezza miscelati a puro genio fanno da padroni. Qualità nella materia prima e umiltà nella preparazione sono l’identikit di una Chef ...
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Piatti consigliati da Aja Mola - Trattoria Di Mare a Palermo

19 piatti più richiesti

  • Gelato alle fave panna montata alla carruba bottarga di muggine e frittella +
  • Linguine al ragù bianco di grongo zafferano e uova di pesce +
  • Vin +
  • Scampi +
  • Pane burro e alici +
  • Fish restaurant +
  • Linguine tenute costa alle vongole +
  • Degustazione di crudi +
  • Pasta soup with lobster +
  • Wine +
  • Sorbetto +
  • Oysters +
  • Tagliatelle con funghi e gamberi +
  • Catch of the day tartare +
  • Insalata di polpo alla brace midollo carote sedano e chips di patate +
  • Grilled octopus +
  • Octopus salad +
  • Clams +
  • Fried fish +
84
/100
Valutazione basata su 2016 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
209 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
9,2
78 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
539 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/01/2024
4,1
78 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 14/10/2022
4,4
421 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 09/01/2024
4,5
360 recensioni

GI

Gustoegusti i migliori ristoranti
Ultimo aggiornamento 04/11/2022
4,4
271 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 091 729 6599
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (sud)
    Pesce
    Siciliana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Pesce
    Siciliana
    Italian
    Seafood
    Mediterranean
    Southern-Italian
    Sicilian

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:45–23
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:45–23
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–23
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:45–23
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:45–23
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:45–23

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Indirizzo Via Cassari 39, Palermo (Palermo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Aja Mola - Trattoria Di Mare (Palermo) 84 4.4 4.1 4
80 FAME (Palermo) 74 3.4 4.5 < 1 km
BAR DE LA PLAZA (Palermo) 69 3.7 3.5 < 1 km
DISNEY PIZZA (Palermo) 78 4.1 4 4 < 1 km
FLORIO (Palermo) 90 5 5 < 1 km
NON SOLO POLLI (Palermo) 79 3.5 5 < 1 km
PIZZA UP (Palermo) 76 3.6229 5 < 1 km

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