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La Colletta

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Localita Colletta' 29 - Paesana

85/100
515 voti ·€€
Gastronomia
Consigliato da 23 utenti

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Trota
Bestseller
Vitello Tonnato
Bestseller
Ravioli Del Plin Di Lasagna Al Forno
Bestseller

1 Menu del giorno

Trota
Hot
Vitello Tonnato
Tiramisu Alla Nociola
Guancia Di Vitella
Lepre A La Royale

2 Primi Piatti

Ravioli Del Plin Di Lasagna Al Forno
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Colletta

Recensione 1
Cinzia
Data recensione: 2022-01-18
+5
Il miglior ristorante della provincia, prezzi non proprio economici, ma di qualità davvero altissima. Piatti tipici della tradizione piemontese rivisitati in chiave moderna, carni tenerissime, accostamenti perfetti, il vitello tonnato in particolare è il migliore mai assaggiato
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Recensione 2
Daniela
Data recensione: 2021-10-04
+5
Cucina piemontese sorprendentemente “ringiovanita”! Prodotti di ottima qualità e impiattamenti strepitosi! Grandissimi complimenti allo chef! Staff cortese e accogliente. Rapporto qualità prezzo corretto. Consigliatissimo.
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Recensione 3
Luca
Data recensione: 2019-02-27
+5
Super,bravi anzi bravissimi questi ragazzi, piatti tipici e non ma molto ricercati, gusto e presentazione TOP , ottimi anche i dolci ... Un consiglio...da provare assolutamente
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Recensione 4
Giovanni
Data recensione: 2022-08-28
+4
Posto ben curato e pulito cibo ottimo ottima scelta dei vini.
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Recensione 5
Gabriella
Data recensione: 2020-08-09
+4
Per anni un posto dimenticato! Poi per caso passando per andare a Crissolo, abbiamo fatto tappa per mangiare ....Siamo rimasti senza parole !!!! Innovazione in TUTTO !!!!👍 Il mangiare Nouvelle Cousine....e non vi dico la bontà 😋... location tranquilla e posto Superrrr !!!! Adatto a tutti, grandi e piccini !!!! Consigliatissimo 🤩🤩🤩🤩🤩
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Recensione 6
Sabrina
Data recensione: 2021-06-29
+4
Ogni piatto e sempre una scoperta adoro la loro cucina ! Personale semplice e cordiale . Locale nella media bello all’aperto. Prezzo nella media
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Recensione 7
roberto
Data recensione: 2022-12-03
+5
Ho soggiornato una settimana per lavoro in questi splendido posto. Che dire, sembra di essere a casa. Ambiente famigliare con il titolare che cerca sempre di metterti a tuo agio, educatissimo e gentilissimo. Cucina di alto livello e soprattutto gestita da due giovani, sempre di famiglia, con ottimo gusto e inventiva. 5stelle sono poche . Consiglio a tutti.
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Recensione 8
Brunella
Data recensione: 2023-04-29
+5
Bellissimo posto ,i proprietari sono delle persone a modo sempre gentili e disponibili ,le camere e la struttura sono molto pulite e il ristorante con la sua cucina sono il Top .Consigliatissimo..
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Recensione 9
Clo
Data recensione: 2021-03-21
+4
Ottimo. Piatti curati e gustosi. Proprietari gentili e attenti. Appena si potrà torneremo sicuramente .
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Recensione 10
Silvio
Data recensione: 2019-10-09
+5
Ottima cucina piemontese e servizio eccellente. I dolci, poi, sono semplicemente squisiti 👍
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Recensione 1
Marco
Data recensione: 2025-03-06
+5
Sempre piacevole cenare alla Colletta con l'ospitalità di Maurizio e la deliziosa cucina dei fratelli Perotti, giovani capaci e volenterosi. Materie prime di qualità, scelta innovativa sulle protette attenzione a tutto i palati, vegetariani o vagani compresi. Grazie di tutto e continuate così.
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Recensione 2
Simonetta
Data recensione: 2025-08-06
+5
Posso solo dire che sono molto soddisfatta di tutto, dal servizio al cibo. Siete stati molto disponibili a proporci scelte alternative visto la presenza di persone con intolleranze e allergie e persone vegetariane . Il cibo, ottimo!!!! Non …
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Recensione 3
Ouidy
Data recensione: 2025-08-06
+0
Oggi ho avuto l’occasione di cenare in questo ristorante, ma purtroppo l’esperienza non è stata all’altezza delle aspettative. Avevo ordinato un piatto di trota con asparagi, come indicato nel menù, ma mi è …
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Recensione 4
Giulia
Data recensione: 2025-09-06
+5
Ristorante panoramico alle porte di Paesana con un bellissimo affaccio sul Monviso. Servizio molto professionale, ma soprattutto piatti belli da vedere e buonissimi da mangiare. Ci tornerei solo per mangiare quel meraviglioso fiore di …
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Recensione 5
Maddalena
Data recensione: 2025-12-06
+5
Io e mio marito abbiamo pranzato ieri arrivando senza prenotazione e abbiamo subito notato la gentilezza e la cortesia di chi ci ha accolto. Sono riusciti a farci pranzare in tempo per la funzione religiosa a cui avevamo piacere di …
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Recensione 6
Elio
Data recensione: 2025-07-06
+5
Di stelle ne ho date 5 ma ne aggiungerei almeno un paio, quelle della guida Michelin se fossi un valutatore della guida.Il locale si presenta curato nei minimi particolari, cosa da fare girare la testa la cantina coibentata sia con …
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Recensione 7
Daniela
Data recensione: 2021-12-06
+5
Cucina piemontese sorprendentemente “ringiovanita”! Prodotti di ottima qualità e impiattamenti strepitosi! Grandissimi complimenti allo chef! Staff cortese e accogliente. Rapporto qualità prezzo corretto. Consigliatissimo.
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Recensione 8
Luca
Data recensione: 2019-12-06
+5
Super,bravi anzi bravissimi questi ragazzi, piatti tipici e non ma molto ricercati, gusto e presentazione TOP , ottimi anche i dolci ... Un consiglio...da provare assolutamente
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Recensione 9
Gabriella
Data recensione: 2020-12-06
+4
Per anni un posto dimenticato! Poi per caso passando per andare a Crissolo, abbiamo fatto tappa per mangiare ....Siamo rimasti senza parole !!!! Innovazione in TUTTO !!!!👍 Il mangiare Nouvelle Cousine....e non vi dico la bontà 😋... location tranquilla e posto Superrrr !!!! Adatto a tutti, grandi e piccini !!!! Consigliatissimo 🤩🤩🤩🤩🤩 …
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Recensione 10
Matteo
Data recensione: 2025-12-06
+5
Posto molto bello,personale molto gentile e preparato,cibo di grande qualità
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Piatti consigliati da La Colletta a Paesana

13 piatti più richiesti

  • Crudo di scampi con crescenza menta e arancia candita
  • Vittel
  • Guancia di vitella
  • Cuisse de grenouille
  • Piccole gocce di formaggio fuso
  • Panettone con zabaglione
  • Bignè al pistacchio con cioccolato bianco e fondente di mandorla
  • Trota
  • Peperoni
  • Vitello tonnato
  • Gnocchi
  • Tiramisu alla nociola
  • Cardi con fonduta di parmigiano zabaione acciughe e bacon
85
/100
Valutazione basata su 515 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
168 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 10/12/2023
4,5
233 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 04/06/2021
5,0
31 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0175945321
    • Cucina
    Italiana
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14, 19–20:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12–14, 19–20:30
  • Giovedì 12–14, 19–20:30
  • Venerdì 12–14, 19–21
  • Sabato 12–14, 19–21
  • Domenica 12–14, 19–20:30

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Indirizzo Localita Colletta' 29, Paesana (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Ha tavoli su terrazza panoramica
Consigliato per
Consigliato per la colazione
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve la colazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione obbligatoria
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

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 Distanza
La Colletta (Paesana) 85 4.5 5 4
PTP Trattoria Del Convento (Barge) 83 4.3 4.5 3 km
Caffe Roma (Barge) 80 4.4 5 3.5 4 km
Locanda della Trappa (Barge) 80 4.3 4 4 km
Pasticceria Luciano (Barge) 80 4.6 4 4 4 km
Trattoria Valle Po (Paesana) 76 4.4 4 3.5 5 km
Giardino Trattoria (Barge) 81 4.5 4 6 km
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