Le Cave & Berton

Ristorante TOP a Padova, fuori dal centro, ma se vi piace la carne buona un giro lo merita sicuramente. Ottimo rapporto qualità prezzo, ci siamo alzati da tavola e non siamo riusciti a finire tutto. Ho fatto solo la foto fuori, chiedo venia

Siamo capitati in questo localino appena l'uscita dell'autostrada. La location é davvero deliziosa per gli amanti delle cose retró e del passato. Abbiamo preso i primi e erano buoni; mi aspettavo qlcsa di meglio negli antipasti di solo affettato. Credo però che il cavallo di battaglia sia la carne alla griglia che, per motivi di tempo, nn sono riuscito a mangiare. Ritornerò!

Osteria Trattoria in zona Chiesanuova a Padova, specialità carne alla brace. Golosi gli antipasti con mortadella, con insalata russa e prosciutto , il flan di spinaci e fonduta e il midollo. Si sceglie all'esterno il taglio della carne che si vuole mangiare e la pezzatura, consiglio di fare una scelta condivisa con gli altri commensali altrimenti si rischia di ordinare troppo e non riuscire a mangiare tutto specie se è la prima volta e,non conoscendo il posto si sono ordinati degli antipasti o dei primi. La carne migliore ,per me, è stata la straecca, poi l'entrecotte;non riprenderei il bracciolone. Ruvido l'atteggiamento del cuoco della griglia, cordiale e gentile tutto il resto del personale.

Per gli amanti della carne, ampia scelta di tagli con possibilità di scegliere il pezzo che verrà grigliato! Ottimi anche i primi piatti e gli antipasti! Da provare!

Piccolo ed accogliente il locale caratterizzato,dalla presenza all'esterno,della brace dove viene preparata la carne. Il menù offertoci da camerieri gentilissimi e preparati è caratterizzato da una scelta abbastanza ampia di antipasti,primi, secondi(carne perlopiù) e dolci. Noi abbiamo preso un antipasto di salumi(che erano un'po' secchi è questo il motivo per cui non metto 5 stelle) e un antipasto a base di burrata che era superlativa e buonissima. Buonissimi anche i tagli di carne(diaframma e cuberoll)consigliataci dallo chef e le patate al forno. Conto nel giusto Ritornerò sicuramente per assaggiare altri piatti