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Tartufi & Funghi

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Via Idro - Otranto

80/100
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

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Quenelle di seppia su crema di patata viola con finger lime, tartufo e polvere di liquirizia
Bestseller
€13,00
Pane spugna alla bietola rossa con acciughe del Mar Cantabrico con corallo al nero di seppia
Bestseller
€12,00
Fagottini con farina di grano saraceno ripieni di rombo con carciofi e tartufo
Bestseller
€16,00

1 Antipasto

Quenelle di seppia su crema di patata viola con finger lime, tartufo e polvere di liquirizia
Hot
€13,00
Pane spugna alla bietola rossa con acciughe del Mar Cantabrico con corallo al nero di seppia
€12,00
Uovo cotto a bassa temperatura 63,5° su crema di cavolfiore e bietola rossa con friscus e tartufo
€10,00

2 Primi

Fagottini con farina di grano saraceno ripieni di rombo con carciofi e tartufo
€16,00
Maccheroncini arlecchino con cannolicchi e seppia
€15,00
Risotto Acquarello carnaroli invecchiato 7 anni con funghi porcini e tartufo
€16,00

3 Secondi

Insalata con trippa di baccalà e cavolini di Bruxelles su salsa gazpacho di barbabietole
€13,00
Filetto di maialino affumicato con trucioli d'arancio con salsa al primitivo di Manduria e aria al coriandolo su crema di carota con scaglie al tartufo
€16,00
Carro di cervo su salsa di carruba, bacche di goji e tartufo
€20,00

4 Dessert

Sigaro al cioccolato con granella al cocco, ricotta fresca e crema tiramisù
€5,00
Rettangolo di cheescake al tufo con limone
€5,00
Petit four
€7,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Tartufi & Funghi

Recensione 1
Carla
Data recensione: 2022-12-28
+5
Ho pranzato con le mie nipoti il 26 dicembre. Locale molto carino e personale veramente accogliente. Servizio non "celerissimo" ma questo conferma che è veramente tutto espresso, cucinato al momento. A riprova di quanto detto è data la possibilità al cliente di combinare il piatto a proprio piacimento, sottraendo od aggiungendo ingredienti rispetto al menù. Personalmente non ho gradito il primo ma soltanto perché l'ingrediente base, che non avevo mai assaggiato, non incontrava il mio gusto. Devo però precisare che il cameriere mi aveva avvertito del sapore particolare ed intenso dello stesso. In ogni caso ho apprezzato che sia stato sottratto il costo del piatto dal conto. Gli altri primi sono stati molto graditi dagli altri commensali. Dolci molto buoni. Assolutamente consigliato
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Recensione 2
Lorenzo
Data recensione: 2022-06-04
+5
Cucina di altissimo livello. Il tartufo è il protagonista a 360°, dai piatti ai prodotti artigianali di loro produzione. Ogni piatto è studiato nei minimi dettagli per darti un'esplosione di sapori. Il personale molto cortese e disponibile non fa mai mancare le giuste attenzioni ai clienti. Il ristorante è aperto tutto l'anno e questo fa sì che la cura dei piatti e la qualità della materia prima sia sempre eccellente al contrario dei ristoranti che aprono solo in alta stagione per i turisti. Sicuramente il top che potete trovare ad Otranto. Da sottolineare l'aperitivo con i loro crostini gourmet assolutamente da provare!! Tra i piatti che non si può fare a meno di assaggiare ci sono il risotto e la carbonara al tartufo. Non ve ne pentirete!
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Recensione 3
Marta
Data recensione: 2022-06-04
+5
Tartufo nei piatti e molto altro! Eccellente ristorante, con ottime materie prime e grandissima cura dei dettagli. Assolutamente consigliato per chi decide di regalarsi un'esperienza culinaria di alto livello e scoprire la bontà del tartufo abbinato sia a piatti di terra che di mare. Scegliere dal menù è difficile, perché è tutto delizioso, sono dovuta tornare più volte per assaggiare quasi tutto. Assolutamente da provare il risotto e la carbonara e se siete un po' di fretta l'aperitivo con mix di crostini gourmet, uno più buono dell'altro. Completano il tutto la super ospitalità e professionalità dei proprietari e la cortesia del personale. Ultima cosa che mi ha colpito è che Al Tartufo oltre a mangiare puoi anche acquistare prodotti a base di tartufo preparati nel laboratorio di proprietà, sia prelibatezze gastronomiche come la salsa, il miele, il burro, il sale e la birra che addirittura prodotti cosmetici anti-age. Al Tartufo è un'esperienza da non perdere!
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Recensione 4
colaxx
Data recensione: 2022-06-15
+5
Locale vicino al castello molto carino, personale giovane e preparato. Piatti curati e abbondanti per il prezzo pagato, contando la zona e la qualità dei piatti. Contando antipasto, due primi, un secondo e 2 caffè per due persone, 60-70 euro circa è ottimo. Una nota, il tavolo un po' traballante.
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Recensione 5
Roberto
Data recensione: 2020-08-23
+4
Ristorante molto carino e ricercato nella parte nuova di Otranto. Atmosfera romantica e accogliente. Il cibo è eccezionale, davvero tutto buonissimo, dall'antipasto al dolce. I camerieri sono molto precisi nel presentare le pietanze e nel servizio. l'impiattamento è perfetto. Il conto adeguato al servizio e alla qualità del prodotto. Avrei dato 5 stelle se non fosse che al momento dell'arrivo al ristorante, avevano dimenticato di segnare la mia prenotazione, effettuata 5 giorni prima. Per fortuna siamo riusciti a risolvere. C'è stato un po' da aspettare, ma ne è valsa la pena! Ci ritornerò
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Recensione 6
Roberto
Data recensione: 2018-10-21
+5
Ho cenato qui con degli amici, che dire tutto ottimo a partire dall'antipasto crudo con ostriche scampi e gamberi freschissimi. Squisita anche la burrata con gambero crudo e scaglie di tartufo. Come secondo ho preso ombrosa alle mandorle con composizione di patate viola e patata a fisarmonica di contorno tutto veramente ottimo. I miei amici hanno preso scorfano su vellutata e polvere di liquirizia anch'essa con scaglie di tartufo. 2 bottiglie di vino abbiamo pagato 50€ a testa. Per il cibo e la qualità direi che il prezzo è ottimo. Lo consiglio a tutti per una cena di qualità. Andateci
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Recensione 7
Veronica
Data recensione: 2020-12-13
+5
Abbiamo pranzato in tre ieri a pranzo. In inverno ad Otranto sono aperti pochi ristoranti sopratutto in questo periodo covid. Non abbiamo cercato questo ristorante online, ma è stato il caso a presentarcelo e per fortuna! Abbiamo preso 2 paccheri alla carbonara e uno spaghetto con gamberi viola di Gallipoli. Una vera delizia, soprattutto i paccheri! Per secondo abbiamo preso una tagliata di manzo, cottura media. Sublime dal sapore alla cottura impeccabile, alla presentazione del piatto. Per non parlare delle patate al forno! Particolarissime. Come dolce abbiamo preso il sigaro, presentato in un posacenere... spettacolare e geniale! Servizio impeccabile, camerieri preparati, professionali e cordiali. Location Ben curata e pulitissima. Che dire... da ristoratori non possiamo che apprezzare il lavoro dei nostri colleghi. I nostri più sentiti complimenti alla chef! Ci ritorneremo molto volentieri. Un abbraccio da Gallipoli.
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Recensione 8
Marta
Data recensione: 2021-08-21
+4
Nonostante la posizione un po’ sfortunata (infatti, sebbene vicino al lungomare, ha accanto un parcheggio molto frequentato), il locale è molto carino e il personale attento e preparato. Il livello della cucina è alto, consigliato l’antipasto con tonno impanato. Ci siamo trattenute fino all’”ammazzacaffè” data la piacevole serata.
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Recensione 9
Sara
Data recensione: 2019-09-04
+5
Ristorante molto carino e curato. Cibo davvero ottimo per chi ama il gusto del tartufo. Nulla è lasciato al caso, pasta fresca fatta in casa e pesce fresco. Tutto di gran qualità fino ai minimi dettagli. Proprietaria e camerieri molto competenti.
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Recensione 10
Serena
Data recensione: 2021-02-27
+4
Locale interessante, bell’atmosfera e ottimo servizio. I piatti sono ben fatti e ingredienti di qualità (inclusi i vini). Generosa la grattugiata di tartufo su ogni pietanza. I dolci hanno probabilmente deluso le aspettative rispetto al resto, ma complessivamente un piacevole pasto.
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Recensione 11
Emanuel
Data recensione: 2021-09-03
+4
Dopo aver mangiato pesce per 2 giorni, facendo un giro ad Otranto, abbiamo notato questo locale molto interessante. Il servizio è stato ottimo, personale gentile ed attento. Il cibo nel complesso era di buona qualità e di buon aspetto. 4 stelle perché il sapore del tartufo era troppo fine e sulla carne non si sentiva molto, nonostante le abbondanti scaglie. Consiglio magari di provare qualche altro piatto rispetto alla tagliata. Prezzo 120 euro per 2 persone: 1 antipasto, 1 primo, 2 secondi, 2 dolci ed una bottiglia di vino. Personalmente mi sarei aspettato qualcosa di più dal tartufo.
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Recensione 12
maria
Data recensione: 2020-09-26
+5
Bellissima location,cibo ottimo con tartufo professionalmente abbinato in diversi piatti,dagli antipasti ai primi e secondi,personale gentile e proprietari preparatissimi sul tartufo...ho apprezzato molto soprattutto le varie spiegazioni sul tartufo pugliese,ignoravo la presenza in puglia di questo prodotto. Consigliatissimo!!
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Recensione 13
eleonora
Data recensione: 2022-09-01
+5
Personale e servizio eccezionali! I crudi veramente ottimi... Così come gli altri piatti ordinati! Consiglio vivamente.
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Recensione 14
Francesco
Data recensione: 2021-08-29
+5
Abbiamo mangiato sabato 28/8/21 due coppie, siamo stati accolti e serviti con cortesia, gentilezza e professionalità da tutto lo staff, abbiamo mangiato primi piatti e secondi di ottima fattura molto curati e accompagnati, sempre se gradito, da scaglie di tartufo. In particolar modo Chiara ci ha accompagnato per tutta la cena consigliandoci con disponibilità discrezione ed un sorriso che traspariva dalla inevitabile mascherina un grande grazie di cuore da tutti
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Recensione 15
Erika
Data recensione: 2020-09-04
+5
Che genialità! Ristorante unico nel suo genere e soddisfa le aspettative, con prezzi adeguati e qualità eccellente della materia prima.
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Recensione 16
Mario
Data recensione: 2021-08-11
+5
Locale posto in uno splendido contesto,il servizio è ben curato nei dettagli e le pietanze dal gusto a dir poco ottimo dalla quale si percepisce la passione per questo lavoro. Grazie ancora ci torneremo sicuramente.
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Recensione 17
mario
Data recensione: 2022-09-05
+5
Cibo buonissimo, presentazione del piatto spettacolare e personale attento e gentile. Consigliatissimo
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17 piatti più richiesti

  • Tonno +
  • Paccheri alla carbonara +
  • Black garlic shrimp spaghetti +
  • Cod on cream beetroot and truffle 10 00 +
  • Tiramisu +
  • Caponata +
  • Oyster +
  • Patatine +
  • Ravioli +
  • Filetto di ricciola su letto di maionese di asparagi con tartufo +
  • Carbonara al tartufo +
  • Tagliata al tartufo +
  • Mezzaluna al tartufo +
  • Crudi +
  • Antipasti e primi +
  • Carbonara con tartufo +
  • Pane +
80
/100
Valutazione basata su 2033 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
831 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
8,3
75 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
599 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 24/09/2023
3,3
11 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 24/09/2023
4,5
110 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 02/12/2021
4,2
158 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
188 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 393 251 6511
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 19–22:30
  • Martedì 19–22:30
  • Mercoledì 19–22:30
  • Giovedì 19–22:30
  • Venerdì 12–14:30 | 19–22:30
  • Sabato 12–14:30 | 19–22:30
  • Domenica 12–14:30 | 19–22:30

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TR
Distanza
Tartufi & Funghi (Otranto) 80 4.3 4.5 4.5
C'era una volta (Otranto) 75 3.8 4 < 1 km
Agli Angeli Ribelli (Otranto) 72 4.4 4 4 < 1 km
Cala dei Normanni (Otranto) 66 3.8 3 3.5 < 1 km
Crazy WagonPub (Otranto) 81 4.1 5 4 < 1 km
Ai Bastioni (Otranto) 72 4 3 < 1 km
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