La Buca Di Bacco

Il pozzo mi ha sorpreso positivamente, avevo letto qualcosa e sapevo cosa aspettarmi, ma dal vivo l'ho trovato molto più interessante ... L'idea di scendere e salire con 2 scale diverse l'ho trovata geniale, e mi ci è andato un attimo per capire come avessero fatto. Si scende per 60 metri e il luogo si presta per delle belle foto 👍

Eravamo una tavolata difficile da gestire: ce ne siamo andati con la promessa che a tutti avremmo detto di venire in questo locale. Accontentàti nella sistemazione dei tavoli; servizio rapido e attento. Portate di assoluto valore, ottime e ben presentate. La proprietaria disponibile, cordiale e generosa (gli abbiamo svuotato la liquorira a gratis). Il prezzo? Molto inferiore del giusto che avrebbe dovuto essere.

Abbiamo cenato qui per la durata del nostro lungo week end nella splendida Orvieto Grazie allo staff in particolare a Violetta per la squisita ospitalità, ci siamo sentiti a casa..quanto alla cucina che dire.. tutto ottimo dagli umbriachelli al tartufo gluten free alla pizza ed alla tagliata Vivamente consigliato!! Grazie da Rossella ed Antonio

Siamo arrivati sul tardino, però sono stati molto gentili e ci hanno servito lostesso. Ottimo cibo. (Ps. Unico dettaglio da poco ma da indicare per completezza: non ci hanno applicato lo sconto del 10% promesso perché convenzionati con l'hotel, ma solo il 5%)

Appena entrati ci spediscono letteralmente nei tavoli fuori nonostante i posti liberi sia dentro che nel terrazzo dietro, ma ok, magari saranno prenotati, pensiamo. Aspettiamo 10 min, nulla. Entriamo di nuovo dentro per ricordare che nn siamo andati via, ci dicono di aspettare ancora e passati 15 minuti non si è visto nessuno. Se si mangia bene non lo sapremo mai. Siamo andati altrove, senza neanche aver potuto consultare il menù.

Credo che al canile i cani stiano meglio. Affettato tipico misto con formaggi il tutto senza sapore, a seguire dopo più di un ora dall'antipasto, due secondi che non erano all'altezza di quanto descritto nel menù avevamo ordinato una caponata e ci è stata servita una dadolata di zucchine e melanzane scottate tutto tranne che una caponata, e l'abbiamo rifiutata. Prezzo elevato per un nulla di tipico o nostrano, se potete scegliere andate altrove SCONSIGLIATISSIMO

Abbiamo cenato il 28 agosto e siamo stati benissimo! Gli umbrichelli fatti in casa alla carbonara col tartufo erano eccezionali (mai visto un guanciale cotto cosi alla perfezione). A seguire il brasato di cinghiale, anch'esso ottimo! Rapporto qualità prezzo favoloso. Servizio ottimo. Consigliatissimo!

Ristorante nel centro di Orvieto, con posti nel giardino interno. L’unica pecca è stato il servizio scadente e poca l’interazione con il cliente. Al momento della comanda volevamo ordinare una pizza ma solo in quel momento ci hanno detto che non c’era, si sono dimenticati di avvertici al nostro arrivo. Ma per non andar via a stomaco vuoto abbiamo ordinato una amatriciana. Nessun tentativo di riparazione dell’errore o della mancata comunicazione all’ingresso. ---- In risposta al commento del ristoratore e proprietario. Come da voi citato - “La pizza sul nostro menù non è proprio presente neanche fuori sulla bacheca” - ma allora perché sul vostro sito e su altre recensioni come queste ci sono delle pizze, servite e mangiate presso il vostro ristorante? E perché, al momento del pagamento del conto e in seguito alla nostra lamentela, ci è stato detto che l’impasto della pizza era stato concluso all’ora di pranzo? Quindi vi consiglio di rimuovere le foto di pizze dal menù e dalla bacheca esterna (elenco delle pizze inserito nel menù cartaceo alla fine poco prima delle bevande), dal web, su portali tipo the Fork e addirittura dal vostro sito ufficiale. (Allego foto trovate online di agosto 2021) Sicuramente tutto il menù andrebbe rivisto e riletto, anche perché noi abbiamo cenato con un'amatriciana presente nel menù. (Allego foto trovate online di agosto 2021 e foto del nostro piatto - umbrichelli all'amatriciana) Altro Consiglio avvisare la clientela al momento dell’arrivo se qualche prodotto non è disponibile e non al momento di ordinare, con garbo e gentilezza, senza trovare scuse e cercare di rimediare agli errori, perché si dice che il cliente ha sempre ragione.