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Vives

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Via Rezia - Ortisei

88/100
Gastronomia
Consigliato da 10 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Vives

Recensione 1
andrea
Data recensione: 2023-01-23
+5
Locale in centro ad ortisei, quindi sempre meglio prenotare e ovviamente i prezzi sono in linea con la zona, forse oserei dire un filo più bassi. Le ragazze super disponibili e molto gentili Le costine super veramente ma anche gli altri piatti avevano un aspetto interessante
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Recensione 2
Stefano
Data recensione: 2019-11-29
+5
Ambiente molto caratteristico e molto tipico. La qualità del servizio e la gentilezza del personale è notevole. I piatti sono stati serviti con grande dedizione e con ampia descrizione dei prodotti utilizzati. Siamo arrivati dopo le 13:30 e non ci sono stati problemi di orari. Il conto è assolutamente in linea! L’arredamento e il calore dei tessuti rendono un tocco speciale! Da ritornare!
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Recensione 3
Pietro
Data recensione: 2023-02-12
+5
Posto ben curato e accogliente. Le ragazze sorridenti e gentili. Abbiamo mangiato due primi: Tagliatelle al ragù di selvaggina e gnocchetti di spinaci con panna e prosciutto. Piatti veramente deliziosi, prezzo sotto la norma e porzioni ottime. Consigliato vivamente
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Recensione 4
Enrico
Data recensione: 2020-09-03
+5
Fenomenale! Il personale é molto gentile e accogliente, il menù é stratosferico. Abbiamo assaggiato due primi: ravioli eccellenti e spaghetti di pane fantastici. I dolci poi, strudel scomposto e ravioli di cioccolato, hanno chiuso degnamente il pranzo. Prezzo può sembrare alto ma é in linea con la qualità dei piatti. La recensione é spontanea e non sponsorizzata.
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Recensione 5
Andrea
Data recensione: 2018-12-09
+5
Siamo capitati per caso in questo ristorante, il personale molto gentile e veloce, piatti deliziosi e con abbinamenti particolari e azzeccati. Cotture del pesce e della carne ottima. Sempre meglio prenotare per non rischiare di rimanere senza tavoli disponibili
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Recensione 6
Carlotta
Data recensione: 2019-03-11
+5
Dopo anni di tour nei soliti amati, immancabili ristoranti quest’anno ci siamo decisi a provare qualcosa di nuovo. Stuzzicati dall’interessante menù presentato all’esterno e dall’atmosfera accogliente che si intravedeva dalle vetrine, prenotiamo. Scelta decisamente azzeccata, dall’antipasto al dolce era tutto squisito e per niente scontato. Abbinamenti azzeccati, carne cotta alla perfezione. Proprietari romani e cuoco emiliano, che il matrimonio culinario sia perfetto è innegabile. Questo ristorante è entrato di diritto nella rosa dei nostri preferiti e non mancheremo di tornare ogni anno.
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Recensione 7
Valentina
Data recensione: 2023-03-13
+5
Ci siamo capitati un po' per caso, attirati dall'atmosfera calda e accogliente e dal menu. Cibo ottimo, personale cortese, ambiente molto curato, forse un po' caro, ma ne è valsa sicuramente la pena! Consigliato.
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Recensione 8
Pietro
Data recensione: 2019-08-13
+5
Ho mangiato molto bene, sono stato per una cena con la famiglia. Piatti ricercati e particolari, la tartare di cervo molto buona e particolare e il polpo è stato il più buono della mia vita, morbidissimo! Molto consigliato, unica pecca direi il servizio non velocissimo, ma forse era colpa del locale che era affollato, tutti i tavoli pieni.
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Recensione 9
Leslie
Data recensione: 2022-12-20
+5
Esperienza magnifica!! Staff molto disponibile e socievole, magnifiche , lo dico perche mangiando da solo ho molto tempo per guardare come si muovono, (anch'io del settore) e state certi che sono molto esigente, quindi non lo dico solo per. Prezzo alto ma in linea con la qualità, alla fine se vuoi mangiare bene hai sempre un prezzo salato da pagare. Lista di vini, succosa diciamo, io presi un Sauvignon mi colpi il fatto che, NON fosse filtrato (difatti colore molto sull'oro) e ha una lievitazione naturale dell'uva, che ve lo dico a fa, provatelo. Cibo, non ho parole, presi per iniziare una zuppa al fieno servita in una ciotola con coperchio e presentata con dei fiori commestibili, e per finire mi sono coccolato con un bel Gulasc, devo dire la carne era cosi morbida che si scioglieva in bocca. Indeciso se prendere lo stinco di maiale, vabbe motivo in piú per tornare!!
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Recensione 10
Davide
Data recensione: 2023-02-26
+5
Cucina tradizionale ma non dozzinale, ottimi accostamenti e qualità del cibo, senza toccare prezzi alle stelle rispetto alla media. Il posto dove ho cenato meglio ad Ortisei.
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Piatti consigliati da Vives a Ortisei

15 piatti più richiesti

  • Gnocchi spinach +
  • Ravioli 24 ore +
  • Pomodorini +
  • Vellutata di ortiche e capasanta +
  • Cappuccino di pasta e fagioli +
  • Knödeltris +
  • Espresso +
  • Tagliatelle mit wildragu +
  • Olive taggiasche +
  • Risotto cacio e pepe con lime e capriolo +
  • Gulash di manzo e canederli +
  • Cappesante con albicocche +
  • Tartare di cervo +
  • Costine maiale +
  • Polpo +
88
/100
Valutazione basata su 3158 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
484 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
361 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
5,0
51 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,5
696 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,5
1506 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0471 796782
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 11–15 | 18–22
  • Mercoledì 11–15 | 18–22
  • Giovedì 11–15 | 18–22
  • Venerdì 11–15 | 18–22
  • Sabato 11–15 | 18–22
  • Domenica 11–15 | 18–22

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Indirizzo Via Rezia, Ortisei (Bolzano) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Vives (Ortisei) 88 4.4 5 4.5
Vedl Mulin (Ortisei) 77 4.6 3.5 < 1 km
Mauriz Keller (Ortisei) 72 4.5 4 4 < 1 km
Café Corso (Ortisei) 76 4.2 4 < 1 km
Bar Haiti Apres Ski (Ortisei) 72 3.8 3.5 < 1 km
Cascade (Ortisei) 86 4.3 4.8 4 < 1 km
Gourmet-Restaurant Anna Stuben (Ortisei) 88 4.6 4.9 4.5 < 1 km

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