Davide
Data recensione: 2023-04-09
Data recensione: 2023-04-09
+5
Una piacevole esperienza da condividere con amici e familiari. Cucina casereccia con prodotti a km 0.
Il locale è semplice : struttura in legno , tavoli e sedie in legno.
Un simpatico cartello sopra la porta che invita i clienti ad avere pazienza. Il servizio è più lento nei giorni di piena, dovuto alla qualità delle materie prime e dallo Chef Adriano che si dedica con estrema passione ai suoi piatti.
I camerieri ci mettono il loro impegno e soprattutto il ragazzo che ci ha servito oggi, nonostante fosse la sua prima volta dichiarata, è stato molto bravo con la clientela porgendo sempre il sorriso, gestendo i ritardi con cortesia, tentando di tranquillizzare i clienti più esigenti, mantenendo un portamento sicuramente superiore alle lamentele che ho letto. Ammetto che ha fatto la differenza ai tavoli. Continua così!
I primi e i secondi di buon livello, abbondanti e soprattutto casarecci. Se volete cibo stellato e servito da camerieri in camicia non è per voi.
L' ambiente è semplice, rustico e familiare non adatto ai tipi dalla puzza sotto il naso. La qualità di ciò che mangiate si sente, essendo un azienda agricola che produce tutto personalmente.
Per me tutto bene, considerando che abbiamo ricevuto uno sconto per l attesa extra.
Unico suggerimento: nelle giornate piene meglio avere dai 3 ai 4 camerieri che possano rendere più precise le comande e velocizzare le mille richieste dei clienti, dalla forchetta caduta al tovagliolo da sostituire.
Nonostante oggi siete stati colpiti da un lutto familiare improvviso , vi siete ripresi e avete continuato il servizio, segno di determinazione e passione in quello che fate e grande forza d'animo.
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