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Foodlab - Laboratorio Del Gusto

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Via Tortolini 3A - Nepi

86/100
2340 voti
Consigliato da 4 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Foodlab - Laboratorio Del Gusto

Recensione 1
Federico
Data recensione: 2022-06-25
+5
Ristorante con sapori variegati e ricercati. Il menù è breve e cambia spesso in base ai periodi e questo mi piace perché limita l'indecisione e permette di assaggiare cose diverse con il passare del tempo. Le ricette sono molto variegate, si va dal pesce alla carne, dalla tradizione a piatti con influenze internazionali. Carina la sistemazione esterna e anche gli interni hanno un bel design. Il personale è giovane e gentile, servizio professionale. Il conto è giusto. Un consiglio che mi sento di dare è di arricchire la carta dei vini con le informazioni legate all'annata e alla gradazione
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Recensione 2
Lorella
Data recensione: 2022-09-12
+5
Ristorante consigliato per la professionalità e la cortesia del personale, ancor di più per la bontà del cibo e la creatività dei piatti proposti. In particolare nel mio caso, chiamando in anticipo e chiedendo delle alternative vegane al menu ufficiale, ho potuto gustare una cena squisita, diversa dal solito, raffinata come non mi capita quasi mai in altri posti che non hanno opzioni vegane. Davvero complimenti, spero siate di esempio per altri ristoratori e spero che mettiate piatti vegani nel vostro menu perchè meritano di essere assaggiati da tutti, onnivori compresi. (i piatti assaggiati: antipasto vellutata di patate con funghi porcini e polvere di cavolo nero; primo piatto linguine all'aglio nero e olio con caviale di cipolla; dolce pera cotta con limoncello e frutti di bosco su crumble di biscotto vegano).
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Recensione 3
Giada
Data recensione: 2022-11-27
+4
Ristorante molto carino e piccolo e accogliente! I camerieri sono gentili e discreti. Il cibo buono e menù poco variegato, ma complesso, ogni piatto è molto particolare e le porzioni abbastanza grandi. Prezzi leggermente alti, ma la qualità è buona Dolci buonissimi
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Recensione 4
Chiara
Data recensione: 2019-12-02
+5
Locale molto carino e accogliente, il ragazzo in sala molto gentile e ci ha consigliato un buon vino in abbinamento ai piatti che abbiamo scelto. Cibo ottimo, piatti sia classici che reinterpretati dal bravissimo chef con influenze dalle cucine del mondo. Prezzi più che onesti, media 35-40 euro. Mangiato bene e usciti soddisfatti. Consigliatissimo!
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Recensione 5
Tania
Data recensione: 2018-08-20
+5
Una meraviglia Gestito da ragazzi, giovani ma molto competenti. Menù vario, ma soprattutto diverso dal solito, veramente una bella sorpresa. Tanta scelta ed ogni piatto ben studiato come accostamento tra i vari ingredienti. Se siete in zona provate, è un posto da non perdere!!! Complimenti 😊
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Recensione 6
Fabio
Data recensione: 2022-08-07
+5
Banalità e superficialità non sono di casa, Mentre amore tecnica e materia prima si ,e si sente dall' antipasto al dolce . dessert degni di nota
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Recensione 7
Marco
Data recensione: 2022-10-23
+4
Un bel ristorante gestito da ragazzi giovanissimi ma che sanno bene fare questo lavoro.
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Recensione 8
Antimo
Data recensione: 2021-09-11
+5
Piatti veramente buoni, preparati e serviti con la massima cura. Personale gentile. Straconsigliato.
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Recensione 9
Simone
Data recensione: 2022-11-18
+5
Qualità,creatività, passione e professionalità! Da provare
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Recensione 10
Valeria
Data recensione: 2022-10-09
+5
Io e mio marito abbiamo accompagnato nostro figlio da un amico a Nepi e abbiamo deciso di fermarci a pranzo! Ci siamo imbattuti in questo delizioso ristorante! Devo dire che la qualità del cibo è eccellente ed è cucinato divinamente! Vi consiglio di prendere la costina di maiale agli aromi di qui o il maiale scapicollato! Una delizia per il palato!
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Piatti consigliati da Foodlab - Laboratorio Del Gusto a Nepi

18 piatti più richiesti

  • Antipasto
  • Fettuccine fatte in casa coniglio e liquirizia
  • Salsa bbq
  • Bruschetta pistacchio e cipolla caramellata
  • Maiale in salsa di liquerizia
  • Stinco di maiale
  • Gricia
  • Torta d'autunno
  • Linguine vongole pistacchio e nduja
  • Tagliere
  • Risotto prosciutto e melone
  • Cipolle rosse in agrodolce
  • Pane fatto in casa
  • Mousse al cioccolato e
  • Manzo all'orientale
  • Frutti rossi
  • Frolla ai frutti di bosco
  • Paccheri al ragù bianco
86
/100
Valutazione basata su 2340 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
96 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 06/12/2020
9,6
138 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
112 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,5
210 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 10/10/2022
4,9
57 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
256 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 12/01/2021
4,8
138 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 15/05/2022
4,7
15 recensioni

M-

Menulist - restaurant & menus
Ultimo aggiornamento 10/10/2022
4,5
462 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
792 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 391 401 1894
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Fusion
    Italiana
    Mediterranea
    Fusion
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 20–23
  • Venerdì 20–23
  • Sabato 20–23
  • Domenica 13–15:30 | 20–23

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Indirizzo Via Tortolini 3A, Nepi (Viterbo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Foodlab - Laboratorio Del Gusto (Nepi) 86 4.7 4.9 4.5
Bistrot (Nepi) 85 4.3 4.5 < 1 km
Casa Tuscia (Nepi) 89 4.5 4.4 4 < 1 km Guida Michelin
Osteria del Seminario (Nepi) 85 4.6 4 4.5 < 1 km
Pizzeria 360 Gradi (Nepi) 78 4.4 4 < 1 km
Pescheria Contro Corrente (Nepi) 80 4.4 4 4.5 < 1 km
Colleoni Osteria con Cantina (Nepi) 86 4.4 4.9 4.5 < 1 km
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