Mlia
Data recensione: 2022-12-17
Data recensione: 2022-12-17
+5
La qualità e la fantasia che caratterizzano già lo stupendo ristorante di sushi aversano, che ho potuto provare e apprezzare più volte, sono perfettamente traslate al locale del Vomero, che rappresenta non solo una nuova sede ma accetta la sfida di portare avanti una nuova proposta con nuovi formati. Il locale, in stile perfettamente giapponese, riprendendo le forme dei tipici sushi-ya, è pensato per l'asporto, giusto qualche sgabello intorno al bancone da cui si può vedere lo chef preparare alcune pietanze. Il menù è assolutamente superiore a quella che mediamente si trova normalmente nei ristoranti di sushi, la creatività e la fantasia la fanno da padrona, non troverete le solite proposte trite e ritrire. Intuizione geniale quella di offrire anche un cibo differente da rolls e sashimi, il katsu-sando, panino tipico giapponese che racchiude in due morbidi fette di pane in cassetta cotoletta fritta, sia proposta con manzo, che con pollo che con tonno o frittata vegetariana, delizioso! Servizio veloce e cordiale, perfettamente pensati anche i pack brandizzati. I prezzi sono giusti. Se vi interessa provare un sushi di qualità e gustoso, anche magari sperimentare qualcosa di nuovo senza fermarsi alle solite proposte semplici e scontate non potete non provare saomaki box e sono sicura ne rimarrete incantati, così come è successo a me!
P.s. essendo il locale pensato per l'asporto mangiare al ristorante ha il piccolo lato negativo della mancanza di un bagno.
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