Aria

Stella Michelin super meritata! Location servizio personale e cibo ottimi. Esperienza enogastronomica consigliatissima

Ristorante stellato nel centro di Napoli. Lo chef e' siciliano, ma il menù degustazione con la rivisitazione dei piatti della tradizione napoletana, risponde alle aspettative. Nel complesso della cucina ho trovato alti e bassi,ma andrebbe certamente riprovato con un menù piu' " sperimentale"

Cena meravigliosa, esperienza da ripetere, servizio accurato e con la giusta empatia, piatti eccellenti cosi come i diversi “pre”, con un plauso alla panificazione. Tutto perfetto. Torneremo con piacere.

La nostra esperienza da Aria è stata gradevole ma con pecche che non possono passare inosservate. Abbiamo scelto il menù "Aria di casa" e sicuramente le portate erano, a nostro gusto, superbe, degne del nome dello chef. La grande pecca purtroppo riguarda il servizio: molto, troppo sbrigativo e quasi oppressivo: ti vengono portati via i piatti mentre si sta mangiando, non lasciando così possibilità di gustare o magari commentare con calma le portate con i commensali. I camerieri sono sicuramente gentili ma non è accettabile in un ristorante di questo livello che si riuniscano per fare commenti. Premettendo che non è la nostra prima esperienza in un ristorante stellato, i prezzi in linea generale molto alti, per alcune cose ingiustificati, adatti ad un ristorante due stelle michelin. Altra nota negativa riguarda il momento del pagamento: abbiamo pagato con lo smartphone e a causa di un problema il pagamento è stato rifiutato per ben due tentativi. L'atteggiamento della maitre di sala è stato subito quello di sospetto, come se non potessimo pagare, tanto che controllava se avessimo soldi sul conto. È bastato semplicemente inserire la carta. Sicuramente non ti fanno sconto su nulla. Ci siamo sbrigati a pagare per potercene andare. In conclusione è stata un'esperienza gustativa superlativa, da 5 stelle, peccato il servizio che non fa bella figura.

Bellissima esperienza. Lo chef Barrale non delude mai. La sala molto attenta e bello il pairing con i vini , anche se mi sarei aspettato qualcosina in più (da assaggiare non relativo alla qualità) Il menù degustazione interessante e divertente , in giro per il mondo.