Macelleria E Gastronomia Cannato

Ottimi cuzzutielli con varie farcitute preparati al momento, con passione. Dal ragù alle polpette, dalla salciccia ecc..tutto proviene dall'adiacente macelleria. Fantastica parmigiana. Ci tengo ad aggiungere che ho digerito alla perfezione nonostante il mio stomaco problematico. Tanto di cappello. Superconsigliato!!!

SUPER CONSIGLIATO, una chicca. Panini spettacolari così come 'o cuppetiello!!! Si possono scegliere gli ingredienti che sono tutti di ottima qualità!

Un bel locale, ottimi panini, tutti preparati al momento, prodotti genuini e gustosi, prezzi in linea con quelli proposti dagli altri esercenti. Tra i residenti è conosciuto e molto frequentato da turisti e studenti. La zona non è raggiungibile in auto, ma si trova a pochi passi da Piazza Dante o Piazza del Gesù Nuova.

Prodotti freschi, carni preparate all' istante per un panino come si preferisce, ad un ottimo prezzo. Da replicare. Forse un po' troppo street food. Se ci fossero stati tavolini aggiuntivi sarebbero stati sicuramente riempiti.

Abbiamo scoperto il locale per caso e abbiamo deciso di portare a casa un “souvenir”! Salsiccia fresca assolutamente spettacolare, nella doppia variante classica e condita con friarelli e provola. Abbiamo seguito i consigli del giovane amico, cucinandola al forno con un po’ di patate. Gustosa e genuina come non mai! Da segnalare la possibilità di acquistare a distanza e ricevere i prodotti con spedizione a casa. Da provare anche per la gastronomia. Complimenti!

Ottimo cuzz'tiello con polpettone e ragù. Proprio in mezzo a spaccanapoli, te lo gusti sedendoti sugli sgabelli all'esterno, guardando la folla che passa

Panini con carne spettacolari,ma il top penso sia il bucatino con il soffritto,fatto al momento quindi bisogna attendere il tempo di cottura,ma attenderei una vita per rimangiarli,veramente top

Panino caldo, buono, e con materie prime di qualità. Provatelo con hamburger, provola e patatine fritte!

Gastronomia/macelleria che prepara super panini al momento. Noi abbiamo assaggiato sia quello con parmiggiana e salsiccia che quello con salsiccia e friarielli. Tutto è stato cotto al momento (non la parmiggiana ovviamente). Buonissimi e ben digeribili nonostante gli inglesi non proprio light. Prezzi in linea con lo street food locale. Consigliato.

Buoni i panini…buona la zuppa forte che ci è stata offerta…

Non tutti conoscono una specialità di Napoli chiamata "Zuppa forte" o più semplicemente "Soffritto", un tipico piatto napoletano che ha come ingrediente di base le frattaglie del maiale costituite da cuore, trachea e polmone, la cosidetta"coratella di maiale", sugna, alloro e rosmarino (in questa ricetta specifica fegato e milza non ci sono). E' una preparazione che viene venduta dagli stessi macellai che la preparano vendendola a peso. Una volta a casa è sufficiente riscaldarlo, allungandolo con un po' d'acqua per preparare una zuppa con pane tostato oppure come condimento per la pasta. Ognuno ha la propria ricetta che non si può discostare da quella base, differenze minime di preparazione ma che a tavola fanno la differenza. Ed oltre alle ottime carni in vendita, vorrei evidenziare il soffritto della Macelleria Cannato, a mio avviso il migliore di Napoli! Provare per credere! Lo scrivente può vantare di aver assaggiato i migliori del Napoletano e questo in vendita qui non ha paragoni ed ho avuto anche l'idea (essendo appassionato di cucina) di fare il Casatiello di "Soffritto", chiamato "Suffritiello", un successo incredibile personale, non in vendita ma con la soddisfazione di essere stato il primo!

È na.vera poesia!

Ottima macelleria con annessa gastronomia. Possibilità di scegliere la carne che viene cucinata al momento. Prezzi nella norma.

La prima volta che sono entrato tutto ottimo gentilissimi e per il mio collaboratore consegna a domicilio grandi graxie alla prox

Panini di qualità prezzo ottimo

prodotti di qualità