Urubamba Nikkei - Fusion - Bar

Riviera di Chiaia 205 - Napoli

85/100

3557 voti

Consigliato da 18 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Urubamba Nikkei - Fusion - Bar

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Data recensione: 2022-07-04

Location bella Cibo fusion Giapponese Peruviano, camerieri gentili, com ne che sono Celiaco sono stati bravi ed attenti a consigliarmi portate senza Glutine. Conto caro ma ci sta, la qualità si paga. Per altre recensioni così, seguimi e metti un Like che non costa nulla.

Vittorio
Data recensione: 2023-02-05

Eccezionale e davvero particolare. Da provare, al centro di Napoli ma una volta lì ci si sente trasportati in Sud America con piatti tipici ma di alta gastronomia.

Antonio
Data recensione: 2021-10-22

Ottimo locale in zona Chiaia a Napoli, propone una raffinata fusion giapponese-peruviana. La cucina, molto ricercata, propone diversi piatti di origine sudamericana rivisitati dall'ottimo chef. A questo poi si aggiungono pietanze tipiche giapponesi come il sushi, anch'esse rivisitate in ottica latino americana. Ampia la scelta di antipasti, piatti locali di origine peruviana e sushi di diverso tipo. Tutte le pietanze sono cucinate con sapienza ed utilizzando prodotti di prima qualità. Ottima scelta di vini. Un plauso allo staff: sempre attentissimi e in grado di spiegare minuziosamente i piatti che portavano in tavola. Prezzi un po' più alti della media, ma ovviamente è comprensibile considerando ciò che viene proposto.

cristiano
Data recensione: 2023-05-12

Non è il sushi che preferisco perché da sapori forti, cremine di peperoni, tartufo, con carne ed altre prelibatezze che personalmente non amo, la stella Michelin vale per i palati più sofisticati. Fiori finti non li preferisco Ma il servizio ECCEZIONALE,,non hanno menù cartaceo e il mix di sushi non prevede quello basico.

luca
Data recensione: 2019-12-30

Da dove partire.... iniziamo dal locale, molto accogliente, gran gusto nel design, curato nei minimi dettagli, dall'arrendo al servizio da tavola. Il personale molto accorto e sopratutto esperto nel consigliarti e nell' esplicare ogni singola portata minuziosamente. Infine, non per importanza, le pietanze, qui si può avviare un percorso sensoriale gustativo, caratterizzato dalle spezie e salse della cucina peruviana abbinata a quella giapponese. La qualità delle materie prime è di livelli eccelsi, ogni piatto è preparato in modo impeccabile, con abbinamenti perfetti, un grosso plauso va allo chef. L'atto del mangiare e del bere per gli uomini si sviluppa anche per sperimentare nuove esperienze sensoriali e trovare la massima armonia gustativa, arricchendo il cibo con spezie, condimenti e odori capaci di attivare tutti e cinque i sensi. Complimenti a questo locale è capace di distinguersi nella grande massa. Da provare una volta nella vita .

italo
Data recensione: 2023-04-28

Il cibo, riduttivo per prodotti studiati e confezionati con gusto , è di ottima fattura con composizione e presentazione preziosa e accattivante per esaltare il gusto

Salvatore
Data recensione: 2022-08-03

Non mi ha convinto fino in fondo, qualità buona e piatti presentati bene ma qualità prezzo secondo il mio parere non bilanciato

Alessandro
Data recensione: 2020-07-19

Piacevole fusion gapponese-peruviano nel cuore di napoli. Piatti molto buoni con accostamenti sofisticati e sapori in grado di stupire. Il personale è attento e preparato, l'ambientazione carina e ricercata. Prezzi in linea con la categoria (50-60€ a persona escluso vino, mangiando abbondantemente). Tappa obbligatoria a Napoli!

igiornifelicidirosanna
Data recensione: 2019-02-14

Posto accogliente, Lidia ci ha descritto e consigliato con passione ogni piatto, qualità ottima, servizio impeccabile! Si respira un atmosfera rilassante, ideale per una serata con amici, lontani dal caos e dalla routine quotidiana. Bella esperienza culinaria e culturale.

Giuseppe
Data recensione: 2019-12-01

Locale elegante e molto raffinato, personale gentile e molto operativo, una cosa che non è da tutti i locali è che i proprietari vengono al tavolo per assicurarsi che tutto proceda al meglio; altissima ricerca nei prodotti che offre, sapori che difficilmente ho trovato in altri locali del genere. Se passate per Napoli, URUBAMBA è una tappa obbligata. Consigliatissimo!

Mirella
Data recensione: 2019-06-14

Il ristorante propone piatti originali e davvero gustosi. La qualità della materia prima è ottima. I prezzi non sono bassi, ma ci ritornerei. Tutto davvero ottimo.

Luigi
Data recensione: 2018-03-01

Un locale davvero accogliente, personale professionale e disponibile, la cucina ottima!!!!! Che dire da ritornare e da consigliare a pieni voti.

Anna
Data recensione: 2021-02-07

Locale dal design molto particolare, sushi rivisitato, sapori nuovi. Buono! Personale gentilissimo, in particolare Diana che appena si è liberato internamente ci ha spostato, poiché fuori faceva freddo! Consiglio.

Giacco
Data recensione: 2020-09-21

Sushi rivisitato di qualità, prezzi medio/alti ma merita per la fantasia e preparazione dei piatti. Grazie Dario Cecaro per l’accoglienza e disponibilità

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