Manuel
Data recensione: 2022-09-01
Data recensione: 2022-09-01
+5
Mi trovai per caso nei pressi del bar, e vidi molte persone che uscivano ed entravano dal bar.
Così, mi sono detto, perché non provare qualcosa?
E ho deciso , essendo un fan della parigina, di scegliere appunto quest'ultima.
Di prima vista, è molto rustica, e al gusto è molto ricca di condimento , tra cui, passata di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto.
L'impasto, è molto buono, ben lievitato, e non pesante..
Si scioglie in bocca per l'ottima qualità degli ingredienti e della lunga lievitazione.
Posso ammettere di aver mangiato la migliore parigina della zona est qui a San Giovanni a Teduccio.
Facilmente raggiungibile con l'auto perché si trova a due passi dall'uscita autostradale .
Da provare tanti altri prodotti salati, come la montanara fritta e il ripieno al forno con ricotta e prosciutto cotto.
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