Giorgio
Data recensione: 2022-07-09
Data recensione: 2022-07-09
+4
Sbarca a Napoli il format Pizza Gourmand di Gino Sorbillo già presente in altre città come ad esempio Milano. Il format è molto semplice, la pizzeria offre pizze regionali ovvero ogni pizza è dedicata ad una regione italiana racchiudendo sulla pizza gli ingredienti più significativi, ed adatti ad una pizza, di quella regione. Oltre alle pizze regionali sono presenti nel menù poche altre pizze dato che il locale si trova di fianco alla pizzeria "Gino Sorbillo lievito madre al mare" e quindi se vorrete una pizza tradizionale potete direttamente andare direttamente lì.
Nel menù, sono presenti anche antipasti tipici campani e dessert.
Quindi chi viene qui lo fa prettamente per poter assaggiare una delle pizze regionali offerte dal format Pizza Gourmand.
Il locale ha a disposizione posti al chiuso, in un locale molto particolare e ben curato come al solito, e all'aperto direttamente sul lungomare di via Partenope con una spettacolare vista del golfo di Napoli e Castel dell'Ovo.
Lo stile della pizza è la classica pizza napoletana (forse non proprio a ruota di carro come la troverete nella storica sede a Via dei Tribunali), con un buon impasto e ingredienti di ottima qualità.
I prezzi sono un pò più alti della media a Napoli ma qui pagherete anche la location, una delle più belle al mondo.
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