Il Colle Delle Querce Restaurant

Ristorante con cucina tradizionale a prezzi accessibili. Tutto ottimo e servito da personale attento, cordiale e sempre disponibile. Bella location immersa nel verde e nel silenzio. Molto bella e curata la Spa. Consigliatissimo il tutto. P.s Qualche buca di troppo nell'ultimo tratto di strada (1 km circa) ma basta andare piano. Complimenti alla Direzione per il trattamento riservatoci in occasione della Cresima di ns figlia Virginia. Grazie Dario Carta & Famiglia.

È un luogo magico, una gentilezza e un'accoglienza fuori dal comune. Appartamenti veramente carini e confortevoli. Pulizia, tranquillità, cibo buono. Centro benessere con una piscina calda fantastica. Ma quello che colpisce di più è il clima di simpatia, disponibilità e amorevolezza dell' intero staff. Veramente un posto unico.

Il paradiso terrestre esiste ed anche gli angeli esistono. In questo luogo troverete tutto questo. Un posto magnifico immerso nel verde e nel silenzio. Cibo spettacolare, stanze pulite ed accoglienti ed un centro benessere da favola con massaggiatori esperti per massaggi estremamente rilassanti. E gli angeli? Beh, come non citare Leonilde, Eleonora, Manuela, Renata, Aneta, Martina sempre sorridenti, positive e pronte ad esaudire ogni tuo desiderio, con l'aiuto puntuale e professionale di Riccardo, Alessio, Pietro e dal nuovo arrivato, Davide il cuoco. Insomma, non perdetevi una esperienza indimenticabile.

Ci ho passato due giorni ad agosto, posto fantastico, piena tranquillità, personale accogliente. Centro benessere non male, massaggiatori fantastici. Cena da 10 e lode, ho mangiato la più squisita amatriciana della mia vita, porzione super abbondante. Da provare assolutamente le bucce di patata fritte. Unica pecca il materasso del letto troppo duro. Altrimenti le 5 stelle sarebbero più che meritate.

Spero veramente con questa mia recensione di far conoscere ancora di più questo posto perché in effetti se non sai dove andare non lo trovi! Quello che colpisce sicuramente di più all'arrivo è la collocazione...questo fantastico posto dove c'è una SPA, un ristorante,una fattoria,fanno ricevimenti,feste e chi più ne ha più ne metta è sperduto nel nulla...in un limbo di terra nei pressi di Morlupo...o di Capena...nella terra di mezzo fra le due che sembra di essere in un romanzo di Tolkien! Ma è proprio qui la bellezza...mi spiego meglio. Una volta parcheggiata l'auto sulla cima di un colle silenzioso ci troviamo di fronte all'ingresso discreto che tramite cartellini incisi su legno grezzo ti indica la strada da seguire per accedere alle varie attività del luogo. Noi entriamo diretti al ristorante che ha una sala interna e una corte esterna luminosissima coperta tutta in legno e pietra e ci accomodiamo in quest'ultima. Chiediamo alla simpaticissima proprieta-meriera (il mitologico e riuscitissimo incrocio fra la proprietaria e la cameriera che tanto ci è caro nelle conduzioni familiari) di darci delucidazioni sul menù e su cosa offre la casa. In un impeccabile italiano macchiato dall'accento est-europeo un filo sloveno (lo dico solo perché so che è nativa di quelle parti e non perché io sappia effettivamente riconoscere queste sfumature) che non guasta affatto sulla sua persona, si rivela un esperta in campo culinario locale (meglio di noi sulla gricia e sulla amatriciana!), oltre che una persona piacevolissima, gioviale, che ama la convivialità e sa soprattutto fare benissimo il suo mestiere. I primi sopracitati ottimi (2 e 1/2 porzioni), le porzioni "megalitiche" (mezza porzione di trofie al pomodoro e basilico per mia figlia di 2 anni sarà stata 80gr di pasta!) la carne alla brace (2 porzioni) come secondo eccezionale (quasi tutto maiale e pollo di produzione propria in quantità paurose e a cottura perfetta), vino rosso della casa biologico squisito (1/2 litro), relax a bordo piscina (purtroppo chiusa vista la stagione) all'aperto con amaro offerto in giardino con vista sui colli e sulle vigne e €60 di conto. Sono rimasto così colpito positivamente che alla fine quando la proprietaria ci ha chiesto se poteva offrirci un caffè le ho risposto "ci hai già offerto ospitalità,simpatia e praticamente il pranzo...se continui così veniamo a vivere qui da te!" Si mi sono dilungato ma ne è valsa la pena per dare a tutti un assaggio e per rendere giustamente onore a questo posto.

Stasera menù pizza, una sorpresa molto gustosa. Bravo Maurizio! La cosa straordinaria è stato il complesso musicale, sempre se si possono chiamare così! Purtroppo sono dovuta andare via prima di avere altre informazioni. La solista bravissima!

Posto molto carino in mezzo alla campagna. Relax e buona cucina con personale molto gentile. Abbiamo provato: antipasto del colle (salumi, verdure e formaggio accompagnato da miele, e confetture di pesche e albicocche), le mezze maniche all'amatriciana (buone), mezze maniche alla carbonara (ottime!!!), i maltagliati con gorgonzola e cacao (buoni). A quel punto eravamo pieni, ma abbiamo assaggiato le bucce di patate fritte (buone) e il fondente al cioccolato (buono) ed il semifreddo al croccante (ottimo).

La struttura è situata in un posto incantevole. È l'ideale per passare un fine settimana usufruendo della zona di meditazione con sauna massaggi piscina al coperto. Prezzi elevati così come il rapporto qualità e prezzo

Ho preso un coupon con percorso spa e cena. La proprietaria e sua figlia hanno.accompagnato il tutto con Gentilezza unica. Cibo ottimo e a buon prezzo. Ritorneremo volentieri con degli amici.

Anna e Renato- per la seconda volta abbiamo fatto la nostra " vacanza" in questo meraviglio posto - fuori dal comune.Gentillissimi,cordiali proprietari - Francesca,Palmiro,Giugliana - e tutto il personale.-perfino i cani sono amichevoli con tutti. Buon mangiare,quiete.Acqua buona da bere e da immergersi in piscina calda nel centro Benessere dove Tu ti scordi del mondo esterno ... Si ritorna.Prezzi accessibili

Un agriturismo accogliente con un centro benessere completo e un'ottima cucina; porzioni davvero abbondanti e pietanze genuine, molte delle quali autoprodotte o comunque locali. Le docce emozionali del centro benessere regalano sensazioni intense, ottima la tisaneria. Consigliatissimo

Posto magnifico per rilassarsi nella spa e nella struttura un angolo di paradiso e personale ....devo dire veramente alla mano ti fanno sentire della famiglia ....e questo per me vale tanto , si mangia benissimo .... Sono veramente soddisfatto da provare

Il posto mette una serenità ed una tranquillità già appena arrivi. Il personale è gentilissimo e disponibile e cercano di soddisfare e accontentare tutti. Ottimo il ristorante e fantastiche le attività olistiche che propongono

Posto bellissimo a due passi da Roma con personale che ti fa sentire a casa. Silenzioso con ampi spazi, c'è anche una bella SPA. Camere confortevoli. Consigliatissimo