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Ostematto

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Via Fiorenzuola, 7 - Monte San Savino

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1 Antipasto

FLAN DI ZUCCHINA con fonduta di pecorino "Mascalzone" De Magi, olio al basilico e falde di pomodoro confit
Hot
€12,00
BURRO E ACCIUGA, acciuga del Cantabrico, burro alla cipolla, pan brioche e cipolla rossa
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SPAGHETTI ALL'AGLIONE-RO. Chitarra Armando, salsa di pomodoro confit, gelatina di Prosecco e aglio nero
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QUESTO NON E' UNO GNOCCO AL PESTO. Gnocco mantecato al burro all'aglio, crema di pinoli e olio al basilico
€14,00
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3 Secondi

PARMIGIANA COME UNA MARGHERITA. Melanzana arrostita, salsa di pomodoro confit, spuma di ricotta e crema di melanzana affumicata
€14,00
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€16,00
PANCETTA DI MAIALE CONFIT con peperoni e yogurt alla menta
€18,00
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Recensioni

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Ostematto a Monte San Savino è un ristorante che propone una cucina moderna e raffinata, con abbinamenti di sapori inaspettati ma azzeccati. I piatti sono sempre ben presentati e la qualità del cibo è eccellente. Il prezzo medio è giusto per i prodotti offerti. Il servizio è cortese e attento. Il locale è elegante e raffinato, con un mix tra antico e moderno di buon gusto. La carta dei vini è ampia e offre opzioni per tutte le tasche. È consiglia...

Le recensioni degli utenti sul menù di Ostematto

Recensione 1
Mirco
Data recensione: 2023-06-17
+5
Abbiamo scoperto questo ristorante tramite the fork che ha un punteggio molto alto e ci siamo fidati. Siamo stati molto bene, in centro l'arredamento ...
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Recensione 2
Flaminia
Data recensione: 2023-04-30
+5
Ottimo locale nel centro di Monte San Savino, all'interno di un'antico granaio. Ambiente giovanile con una particolare attenzione al cliente. Piatti d ...
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Recensione 3
Angelo
Data recensione: 2022-12-10
+5
Ci siamo imbattuti per caso in questa scelta, onestamente un pó scettici, ma poi un insieme di sapori unici...gnocchetti alla Norcina spettacolari tar ...
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Recensione 4
Luca
Data recensione: 2023-03-06
+4
Questo locale è un idea tutta nuova , una boccata d'aria fresca. Situato all'interno del paese storico di monte san savino il ristorante fin dal propr ...
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Recensione 5
Angela
Data recensione: 2023-03-07
+5
Il locale è molto bello nel pieno centro di un paese affacciato sulla Val di Chiana a 10 minuti da Arezzo. Ho mangiato una super tartare di manzo tagl ...
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Recensione 6
Sara
Data recensione: 2019-01-16
+5
Siamo tornati in questo posto più volte, il menù infatti cambia ed ogni volta è una piacevole scoperta di sapori. Il locale è particolare, personale p ...
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Recensione 7
umberto
Data recensione: 2020-07-18
+5
Aveta mangiato a sufficienza di antipasti misti, costoliccio e carni varie? Bene, all'Ostematto potrete ritornare a gustare la "cucina" . Pochi piatti ...
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Recensione 8
Pamela
Data recensione: 2018-12-25
+5
Locale molto bello.Sembra di essere a Milano o Roma e non in un piccolo paese come Monte San Savino. Piatti raffinati. Sapore tradizionale e i ...
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Recensione 9
Angela
Data recensione: 2018-07-13
+5
Sempre una garanzia. Piatti squisiti e accostamenti davvero originali! Un mix di sapori davvero interessante! I secondi piatti, a mio avviso, sono sem ...
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Recensione 10
giovanni
Data recensione: 2020-06-17
+5
Locale molto elegante e raffinato immerso in un contesto tipicamente Toscano. Ambiente molto accogliente con un personale disponibile e preparato. Pia ...
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Recensione 11
STEFANO
Data recensione: 2019-02-03
+5
Tutto felicemente equilibrato. BRAVI Location molto cool, menù stagionale, carta mai monotona, abbinamenti anche strutturati ed insoliti. Prezzo /qual ...
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Recensione 12
V F Spinetti
Data recensione: 2022-04-29
+5
Posto davvero bello e curato, prodotti di qualità e servizio buonissimo tanto come il cibo. Consigliatissimo! ...
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Recensione 13
David
Data recensione: 2023-04-24
+5
Altra bella scoperta! Tanto impegno, dedizione e coraggio di fare un menu alternativo ma ottimo. Traghettatore Sabrina, bravissima. Complimenti veri ...
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Recensione 14
claudio
Data recensione: 2022-12-06
+4
Ristorante gestito da giovani. Complimenti pet il locale, la qualità del cibo e il servizio. Attenzione però, ha piatti particolari e non tipici da lo ...
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Recensione 15
Luciana
Data recensione: 2019-12-06
+5
Stasera ho festeggiato il mio compleanno in questa splendida location come potete vedere dalle foto. Ambiente suggestivo e soft , ottima colonna sonor ...
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Recensione 16
Camilla
Data recensione: 2020-08-08
+5
Cena nella Cantinetta dell’Ostematto. Locale molto curato e cibo pazzesco ! Molto bello vedere il cameriere prendere il vino direttamente dalla ca ...
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Recensione 17
muriel
Data recensione: 2022-02-18
+5
Bellissimo il posto, cibo buono davvero e i ragazzi che ci lavorano sono molto carini e gentili. ...
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Recensione 18
Stefy
Data recensione: 2019-11-08
+5
Bella location , ottimo menù e ben presentato. Personale professionale e cordiale, buona carta dei vini. ...
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  • Dolce +
  • Animelle alla carbonara +
  • Tartare di manzo +
  • Fegatini e pan brioche +
  • Con crema di piselli +
  • Zucchini ripieni +
  • Gnocchetti con tartufo +
  • Vino barbera preso direttamente dalla cantina dove abbiamo cenato davvero un bel posto +
  • Parmigiana +
  • Come gli aztechi schiuma di cacao +
  • Tiramisù +
  • Pomodori secchi +
87
/100
Valutazione basata su 1339 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
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The Fork
Ultimo aggiornamento 06/12/2020
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Ultimo aggiornamento 07/05/2024
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Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
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TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
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203 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0575 836958
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
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    Italiana (centro)
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    Toscana
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
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    European
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    Vegan Options
    Central-Italian
    Tuscan

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30–23
  • Mercoledì 19:30–23
  • Giovedì 19:30–23
  • Venerdì 19:30–23
  • Sabato 19:30–23
  • Domenica Chiuso

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TR
 Distanza Guida Michelin
Ostematto (Monte San Savino) 87 4.6 4.7 4.5
Le Bindi - Bottega di Cuoco (Monte San Savino) 89 4.8 4.7 5 < 1 km
Trattoria Del Forno Da Italo E Alessandra (Monte San Savino) 87 4.6 4.5 4.5 < 1 km
Ristorante La Terrasse (Monte San Savino) 86 4.5 4 4.5 < 1 km Guida Michelin
Il Cassero (Monte San Savino) 84 4.6 4 4.5 < 1 km
Il Pescatore (Monte San Savino) 80 4.1 5 3.5 < 1 km
La Guglia (Monte San Savino) 79 4.3 4 4 < 1 km

Mappa

Indirizzo Via Fiorenzuola, 7, Monte San Savino (Arezzo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Trattoria Del Forno Da Italo E Alessandra

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Il Cassero

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Il Pescatore

Il Pescatore
La Guglia

La Guglia

Ostematto, Monte San Savino - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

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