Luigi
Data recensione: 2022-12-09
Data recensione: 2022-12-09
+5
Credo sia la migliore pasticceria di Mondragone.
Cominciamo dalla colazione: grande varietà di cornetti e sfoglie varie e si trovano sempre sfogliatelle riccie e frolle di qualità elevata. La crema dei cornetti è fatta da loro perché ha un sapore molto buono. Caffè è cappuccino altrettanto buoni nonostante la miscela sia Illy, che io non amo molto perché la trovo eccessivamente amara, quasi acida (lo prendo senza zucchero). Evidentemente hanno trovato il giusto mix tra macinatura, temperatura e quantità d'acqua per tazzina.
Riguardo la pasticceria è davvero eccellente. Io prendo sempre la mignon e consiglio le codine di aragosta con crema o chantilly, i cestini di ricotta e pera, i cestini alle fragoline. Ma anche gli choux sono buonissimi. Purtroppo sono presenti anche paste con la nutella, che per me è un insulto alla pasticceria (la nutella è buonissima sul pane, non su supporti dolci), ma giustamente mi hanno risposto che sono molto richieste e dovevano adeguarsi al mercato.
Di elevato livello anche le torte che sono anche esteticamente curatissime (bel cake design).
🎉 Unisciti a 1 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui