Dolcesalato

È noto che Modica abbia una tradizione dolciaria e pasticcera di tutto rispetto. Per quanto mi riguarda " Dolcesalato " è probabilmente il primo fra i primi . La pasticceria fresca ( torte , pasticcini..) è deliziosa , i biscottini da the raffinati e molto assortiti, i dolcini da riposto assolutamente da provare . In estate la gelateria ( torte gelato , mini e maxi coni , pasticceria mignon gelata , semifreddi e , infine i mitici " ricci " ) è davvero imperdibile. L'ambiente è elegante e il personale gentile e competente. Viene proposta anche una scelta , piccola ma curata , di vini da dessert e spumanti .

Mia moglie da Como è scesa in Sicilia per un torneo di burraco e tra i vari giri si è fermata a Modica Le avevo chiesto dei pasticcini alle mandorle e li ha trovati nella pasticceria Dolce Salato di Modicai. Le paste di mandorlsono di una bontà incommensurabile ne ho mangiato un vassoio intero da 500ge. e stasera ne domani ne mangerò altri due e forse tre!

È una delle pasticcerie migliori di Modica, la millefoglie più buona che io abbia mai mangiato!

Lo scorso luglio ho ordinato una torta per festeggiare 10 anni di matrimonio, era buonissima e bellissima. Ho fatto un figurone con mia moglie e tutti gli invitati. Ho conosciuto il personale solo telefonicamente, molto gentili e professionali. Ti sanno consigliare . quest'estate andrò diretto da loro per assaggiare i cannoli siciliani e poi vi dirò!

Ottima pasticceria. Peccato non si possano fare ordinazioni di torte secondo i propri gusti, ma bisogna prendere solo ciò che è preparato dal pastry chef nella giornata. Senza neppure poter prenotare il giorno prima. Quindi lo stesso giorno si va e si prende quello che c'è. A parte questo prodotti eccellentu

Ottimi dolci, gestori gentilissimi e preparati. Senza dubbio da consigliare. Geli, cannolicchi, cheesecake, torte... Tutto favoloso.

Trovata per caso, una grande scoperta. Tantissima scelta, ma sopratutto ingredienti freschi e genuini. Abbiamo provato una torta mousse al cioccolato, con petali di cioccolato bianco, davvero unica. Una anniversario top

Pasticceria eccellente. I dolci e le torte piu' buoni mai provati in vita mia. Peccato non avere a disposizione delle foto perche' quando si entra in negozio é un'estasi anche per gli occhi. Non credo ci sia bisogno di aggiungere altro. Andateci di corsa.

Antonio e la sua famiglia hanno scritto la storia della pasticceria a Modica. Grande competenza e dedizione hanno fatto del titolare un punto di riferimento inamovibile in questo abito.

La migliore pasticceria in assoluto, che io conosca, in termini di qualità, genuità dei prodotti utilizzati, indiscutibile creatività nella realizzazione e continua innovazione del prodotto offerto, oltre che gentilezza e disponibilità ineccepibile di tutto lo staff.