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L'erba Del Re
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via Castelmaraldo, 45 - Modena

89/100
Carne
- Cocktail
- Dolci
Consigliato da 4 utenti

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L'erba Del Re

via Castelmaraldo, 45 - Modena

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1 ANTIPASTI

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Asparagi, emulsione di bagna cauda, uova di quaglia
€25,00
Lumache, crumble al prezzemolo, patè
€25,00
Ventresca di tonno, daikon, cavolo cinese
€25,00

2 PRIMI

La Campania e l’Emilia, cozze, panna acida e tortellini bugiardi
€25,00
Risotto con fondo bruno di carne, cren
€25,00
Ravioli ripieni di crostacei, topinambur e rabarbaro
€25,00
Gnocchi di fave, cicoria e spugnole
€25,00
Mezze maniche Mancini, gole di baccalà, salsa alla mandorla amara
€25,00

3 SECONDI

Parmigiano Reggiano
€22,00
Selezione di formaggi dal carrello
€22,00
Kobe style, melanzane perline, caglio
€38,00
Rognoni di vitello, purè, limone e rapa rossa
€35,00
Merluzzo nero, pastinaca, cavolo viola all’aceto di lampone
€35,00

4 DOLCI

Zuppa Inglese
€14,00
Omaggio alla Torta Barozzi… ma non è la Barozzi
€14,00
“Viaggio in puglia”
€15,00
Mandarino, salsa alle pere, noce pecan
€15,00
Il Cioccorè
€20,00

5 Menù Degustazione Espressione

100 € con abbinamento vini e bevande 160 €
€0,00
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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Recensioni

Dicono di noi:

L'Erba del Re a Modena è un ristorante stellato con cucina innovativa e curata in ogni dettaglio. La qualità del cibo è eccellente, con piatti che giocano con consistenze, sapori e temperature. Il prezzo medio è alto, ma la qualità e l'esperienza offerte lo giustificano. Il servizio è professionale e attento, con un personale gentile e disponibile. La location è elegante e rilassante, con una selezione di vini notevole. È un'esperienza da fare al...

Le recensioni degli utenti sul menù di L'erba Del Re

Recensione 1
Dario
Data recensione: 2020-12-24
+5
Eccellenza, accoglienza e professionalità. Si può riassumere così l'esperienza vissuta in questo locale. Eravamo in 2, menu degustazione per giovani, ...
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Recensione 2
Alessia
Data recensione: 2019-05-04
+5
Esperienza ottima all'altezza della meritatissima stella. Abbiamo provato il menù degustazione da dieci portate a sorpresa. Attenzione ai dettagli in ...
Leggi la recensione
Recensione 3
Jenny
Data recensione: 2020-01-17
+5
Un'esperienza stellata. 5 stelle per la gentilezza dello staff, per lo chef Marchini che si è recato al tavolo più volte per un feedback della serata, ...
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Recensione 4
Matteo
Data recensione: 2020-10-08
+5
Una vera e propria "esperienza culinaria". Da ripetere ...
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Recensione 5
Paolo
Data recensione: 2020-09-26
+5
5 non sono sufficienti. Splendida atmosfera, cibi eccellenti e grandissima cura del dettaglio. Luca Marchini Chef ed il suo Staff sono al top a liv ...
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Recensione 6
Domenico
Data recensione: 2019-05-16
+5
Ristorante stellato a tutti gli effetti. Nota di merito alla scelta dei vini da parte dei sommelier: abbinamenti che spaziano dai classiconi alle prop ...
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Recensione 7
Pellegrino
Data recensione: 2019-05-04
+5
Un’esperienza esaltante. Un’esplosione di gusti e di sapori con abbinamenti mai provati prima che hanno proiettato tutti i sensi nel paradiso del gust ...
Leggi la recensione
Recensione 8
Roberto
Data recensione: 2020-03-03
+5
Un esperienza da fare almeno una volta. Gioia per il palato. ...
Leggi la recensione
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Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,0
445 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
9,9
73 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,6
257 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
4,7
14 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 22/06/2021
4,2
702 recensioni

FO

Foodle
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,8
81 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,6
180 recensioni

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Menu alla Carta
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Menu Degustazione
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 059218188
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Contemporanea
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 20–22:30
  • Martedì 12–14:30 | 20–22:30
  • Mercoledì 12–14:30 | 20–22:30
  • Giovedì 12–14:30 | 20–22:30
  • Venerdì 12–14:30 | 20–22:30
  • Sabato 12–14:30 | 20–22:30
  • Domenica Chiuso

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TR
 Distanza Guida Michelin
L'erba Del Re (Modena) 89 4.6257 4.7 4 Guida Michelin
BASILICO, Viale Storchi (Modena) 85 4.3 < 1 km
JI XIANG (Modena) 85 4.5 4.9 4.5 < 1 km
ISTANBUL (Modena) 73 4.2 2.5 < 1 km
LA GUSTOSA (Modena) 65 4 3 < 1 km
QUELLI CHE ... LA PIZZA (Modena) 72 4.3 4 3.5 < 1 km
360 (Modena) 87 4.5 5 4.5 < 1 km
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Indirizzo via Castelmaraldo, 45, Modena (Modena) - Clicca qui per aprire la mappa

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L'erba Del Re, Modena - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

L'Erba del Re è un ristorante che si trova a Modena, in via via Castelmaraldo 45 numero . Il locale ha rivevuto un voto di 92 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le recensioni presenti sul web, e le pesa restituendo votazione da 1 a 100.
Il locale è conosciuto per le seguenti qualità: con ottime valutazioni, accogliente.
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